{"product_id":"ocean-blue-premium-japanese-kitchen-knife-set","title":"Prémium japán konyhakéskészlet, óceánkék","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003carticle\u003e\n\u003cp\u003eA gondosan összeállított, tíz speciális pengéből álló japán konyhakéskészlet professzionális pontosságot nyújt a mindennapi ételkészítéshez. A finom filézéstől a kemény csontok szétválasztásáig minden feladatra alkalmas, és minden konyhai művelet során egyenletes teljesítményt biztosít.\u003c\/p\u003e \u003cimg alt=\"Óceánkék japán kések - Skanto\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/ocean_blue_japanese_knives_intro_b5815ead-c446-4d37-aa8a-4fc3e44b520c.png?v=1720227819\" title=\"Japán késkészlet | Santoku kés | Nakiri kés | Japán szakácskés | Kiritsuke kés - Skanto\"\u003e \u003ch2\u003eRétegzett damaszkuszi szerkezet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMindegyik penge \u003cstrong\u003e7CR17 440C magas széntartalmú rozsdamentes acélmagot\u003c\/strong\u003e egyesít \u003cstrong\u003e48 réteg damaszkuszi acéllal\u003c\/strong\u003e. Ez a burkolási technika jelentősen növeli a torziós szilárdságot és az ellenálló képességet, nagymértékben csökkentve a mikroszkopikus kipattogzás, kicsorbulás vagy szerkezeti fáradás kockázatát a mindennapos, intenzív használat során. A réteges mintázat mikroszkopikus légcsatornákat is kialakít, amelyek megakadályozzák, hogy az étel a penge felületére tapadjon, így a hozzávalók minden vágás után könnyen leválnak a pengéről.\u003c\/p\u003e \u003cimg alt=\"Óceánkék japán kések - Kiválóság rétegről rétegre - Skanto\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/ocean_blue_japanese_knives_excellence_3c3a7bbb-2bdb-404e-91ba-4b96d8501e4f.png?v=1720227819\" title=\"Japán késszett | Santoku kés | Nakiri kés | Japán szakácskés | Kiritsuke kés - Kiválóság rétegről rétegre - Skanto\"\u003e \u003ch2\u003eSzikeélességű élgeometria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAz élességet a hagyományos \u003cstrong\u003eHonbazuke kézi élezési módszerrel\u003c\/strong\u003e érik el, amely szigorú, háromlépcsős köszörülési és polírozási eljárással borotvaéles pengét alakít ki. A \u003cstrong\u003e19 fokos, szimmetrikus élszöggel\u003c\/strong\u003e együtt a penge geometriája egyenletesen osztja el az erőt a ferde él mindkét oldalán. Ez a kialakítás egyenletes vastagságú szeleteket biztosít, miközben hosszú távon is tartós marad, így az erőteljes tolóvágások és a szabályozott húzóvágások egyaránt könnyedén végezhetők.\u003c\/p\u003e \u003cimg alt=\"Óceánkék japán kések - Páratlan vágási pontosság - Skanto\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/ocean_blue_japanese_knives_cutting_9bd260e8-a5c9-48b2-9884-ffd151043fc3.png?v=1720227819\" title=\"Japán késszett | Santoku kés | Nakiri kés | Japán szakácskés | Kiritsuke kés - Páratlan vágási pontosság - Skanto\"\u003e \u003ch2\u003eTartós, ergonomikus markolatok\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA markolatok préselt \u003cstrong\u003ePakkawoodból és epoxigyantából készülnek\u003c\/strong\u003e, így szilárd, nem porózus felületük aktívan taszítja a vizet és ellenáll a baktériumok elszaporodásának. Az ívelt forma biztosan illeszkedik a tenyérbe, így csökkenti a kéz fáradását a hosszas előkészítés során. A texturált fa és gyanta közötti kötés csúszós körülmények között vagy nagy oldalirányú nyomás esetén is stabil, csúszásmentes fogást biztosít.\u003c\/p\u003e \u003cimg alt=\"Óceánkék japán kések - Tartós markolat - Skanto\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/ocean_blue_japanese_knives_grip_1f28682a-f3fd-49f1-b874-dfea18ebeb9a.png?v=1720227819\" title=\"Japán késszett | Santoku kés | Nakiri kés | Japán szakácskés | Kiritsuke kés - Tartós markolat - Skanto\"\u003e \u003ch2\u003eA pengék teljes választéka\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiritsuke:\u003c\/strong\u003e 30 x 20.5 x 4.4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzakácskés (Gyutoh):\u003c\/strong\u003e 33 x 20.5 x 4.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzeletelőkés (Sujihiki):\u003c\/strong\u003e 33 x 20 x 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKenyérvágó kés (Pankiri):\u003c\/strong\u003e 33 x 20 x 2.6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSantoku:\u003c\/strong\u003e 31 x 18 x 4.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNakiri bárd:\u003c\/strong\u003e 30.5 x 18 x 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCsontozókés (Honesuki):\u003c\/strong\u003e 27.5 x 15 x 2.3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniverzális kés (Shotoh):\u003c\/strong\u003e 24.5 x 13 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKis Santoku:\u003c\/strong\u003e 23.8 x 11.7 x 2.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHámozókés:\u003c\/strong\u003e 20.5 x 9.5 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cimg alt=\"Óceánkék japán kések - Óceánkék kollekció - Skanto\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/ocean_blue_japanese_knives_collection_c895fef3-44b4-4fe8-a76d-24ca46b9ae72.png?v=1720227819\" title=\"Japán késszett | Santoku kés | Nakiri kés | Japán szakácskés | Kiritsuke kés - Óceánkék kollekció - Skanto\"\u003e \u003cimg alt=\"Óceánkék japán kések - Műszaki adatok - Skanto\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/ocean_blue_japanese_knives_dimension_a606556d-a9e0-4c39-b166-c2248ff69e90.png?v=1720227818\" title=\"Japán késkészlet | Santoku kés | Nakiri kés | Japán szakácskés | Kiritsuke kés - Műszaki adatok - Skanto\"\u003e \u003cimg alt=\"Óceánkék japán kések - A csomag tartalma - Skanto\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/ocean_blue_japanese_knives_package_f5ca9a79-36f1-4c77-9fc8-1426b865626e.png?v=1720227819\" title=\"Japán késkészlet | Santoku kés | Nakiri kés | Japán szakácskés | Kiritsuke kés - A csomag tartalma - Skanto\"\u003e \u003ch3\u003eAlapanyagok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge magja:\u003c\/strong\u003e 7CR17 440C magas széntartalmú rozsdamentes acél\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurkolat:\u003c\/strong\u003e 48 rétegű damaszkuszi minta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarkolat anyaga:\u003c\/strong\u003e Epoxigyantával ragasztott pakkafa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Óceánkék japán kések - A precizitás harmóniája - Skanto\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/ocean_blue_japanese_knives_harmony_acf77929-9a2d-476f-a6c2-dc2a121edcfc.png?v=1720227819\" title=\"Japán késkészlet | Santoku kés | Nakiri kés | Japán szakácskés | Kiritsuke kés - A precizitás harmóniája - Skanto\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"||boxzora","offers":[{"title":"Kis faragókés","offer_id":62278822429042,"sku":"0I622788224290421","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bárdkés","offer_id":62278822461810,"sku":"0I622788224618101","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Séfkés","offer_id":62278822494578,"sku":"0I622788224945781","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nagy Santoku kés","offer_id":62278822527346,"sku":"0I622788225273461","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nagy hámozókés","offer_id":62278822560114,"sku":"0I622788225601141","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pikkelyezőkés","offer_id":62278822592882,"sku":"0I622788225928821","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kenyérvágó kés","offer_id":62278822625650,"sku":"0I622788226256501","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Csontozókés","offer_id":62278822658418,"sku":"0I622788226584181","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kis Santoku kés","offer_id":62278822691186,"sku":"0I622788226911861","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kiritsuke kés","offer_id":62278822723954,"sku":"0I622788227239541","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0918\/2183\/4610\/files\/ocean_blue_japanese_knives_smallslicingknife_35643af3-796c-432e-ae3a-4ae97720e190.png?v=1788394131","url":"https:\/\/boxzora.com\/hu\/products\/ocean-blue-premium-japanese-kitchen-knife-set","provider":"boxzora","version":"1.0","type":"link"}