{"product_id":"stainless-steel-heat-diffuser-ring-induction-cooktop-compatible-conduction-plate","title":"Anello diffusore di calore in acciaio inox – Piastra di conduzione compatibile con piani cottura a induzione","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003cp\u003eProgettata per uniformare la temperatura su qualsiasi base di pentola, questa piastra di conduzione collega recipienti non compatibili alle moderne superfici riscaldanti. Sostituendo l'esposizione diretta e irregolare con un trasferimento termico costante, il disco riduce al minimo i segni di bruciatura e impedisce la separazione delle salse durante le riduzioni lente. Funziona silenziosamente sotto fiamme a gas, piani elettrici in ceramica e superfici in vetro a induzione.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eStruttura e design ergonomico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata in solido acciaio inossidabile 430 ad alta densità, la struttura compatta resiste alle deformazioni causate da temperature elevate prolungate. Una staffa di supporto rimovibile si fissa direttamente al bordo, consentendo di sollevare facilmente la piastra dai fornelli accesi e di impilarla senza difficoltà durante la conservazione. Il telaio rinforzato protegge i rivestimenti delicati delle pentole e i nuclei magnetici dal contatto abrasivo diretto con la fiamma o dalle serpentine elettriche surriscaldate.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eRitenzione termica e uso passivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa spessa lastra metallica conserva una notevole quantità di calore dopo lo spegnimento del fornello, mantenendo gli alimenti alla temperatura di servizio e riducendo al contempo il consumo energetico complessivo. Anziché usare energia attiva, è sufficiente appoggiare proteine o verdure surgelate sulla superficie fredda per accelerare lo scongelamento a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eScegli il diametro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e16 cm:\u003c\/strong\u003e Adatto a piccole casseruole per salse e recipienti in stile espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20 cm:\u003c\/strong\u003e Adatto a padelle standard e pentole basse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e24 cm:\u003c\/strong\u003e Progettato per wok di larghezza media e pirofile per brasati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e28 cm:\u003c\/strong\u003e Può contenere grandi rostiere rotonde e bollitori a fondo largo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eIstruzioni fondamentali per l'uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna fonte di calore esterna deve sempre entrare in contatto con la base prima di introdurre gli alimenti. Tentare di generare calore autonomamente danneggia la piastra e annulla la sicurezza d'uso. Lasciare raffreddare adeguatamente prima di riporla, poiché la lega ad alta densità mantiene temperature residue a lungo dopo lo spegnimento. Ogni ordine include una piastra piatta di diffusione e un accessorio di presa in acciaio abbinato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"||boxzora","offers":[{"title":"16cm","offer_id":62279236878706,"sku":"0I622792368787061","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":62279236911474,"sku":"0I622792369114741","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":62279236944242,"sku":"0I622792369442421","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":62279236977010,"sku":"0I622792369770101","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0918\/2183\/4610\/files\/S3ecdbbb6cf564c9ba429bf0596c21a78W.webp?v=1788396254","url":"https:\/\/boxzora.com\/it\/products\/stainless-steel-heat-diffuser-ring-induction-cooktop-compatible-conduction-plate","provider":"boxzora","version":"1.0","type":"link"}