{"product_id":"handmade-blacksmith-knife-set-professional-chef-butcher-boning-vegetable-knives","title":"Håndlaget knivsett fra smed — profesjonelle kokke-, slakter-, utbeinings- og grønnsakskniver","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003cp\u003eOppgrader det daglige forarbeidet med denne kolleksjonen av håndlagde smedkniver, utviklet for både profesjonelle kjøkken og ambisiøs hjemmelaging.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresisjonsherdet konstruksjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHvert blad er laget av 5Cr15-høykarbonstål og har en satengpolert finish som holder det svært skarpt selv ved intensiv bruk. Bladet er 14,6 centimeter langt og har en solid tykkelse på 4 millimeter. Egggeometrien gir pålitelig skjærekraft uten unødvendig motstand. Stålet har en Rockwell-hardhet på 58, noe som gir god motstand mot rust, korrosjon og misfarging av overflaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBalansert, ergonomisk grep\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEt 12 centimeter langt skaft av massivt tre er formet slik at det ligger naturlig i hånden. Den balanserte vekten og den sklisikre overflaten reduserer muskeltrøtthet ved langvarig bruk og gir presis kontroll, enten du skjærer opp kjøtt eller kutter ferske grønnsaker i terninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKomplett samling med fire deler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDette settet inneholder spesialiserte redskaper for ulike kjøkkenoppgaver: en trancherkniv for jevne skiver, en fileteringskniv for presisjonsarbeid rundt bein, en slakterkniv for grovere trimming og en grønnsakskniv for effektiv hakking. For å bevare de smidde eggene og treskaftene bør du vaske hver del for hånd rett etter bruk, tørke den grundig og oppbevare den på et fuktfritt sted. Oppbevar skarpe kniver utilgjengelig for barn, og vær forsiktig når du håndterer dem for å unngå skader.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"||boxzora","offers":[{"title":"Kjøkkenkniv A","offer_id":62278981419378,"sku":"0I622789814193781","price":146.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kjøkkenkniv B","offer_id":62278981452146,"sku":"0I622789814521461","price":146.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0918\/2183\/4610\/files\/S0941d34ae23d460ca679bee3b62f0248w.webp?v=1788394891","url":"https:\/\/boxzora.com\/nb\/products\/handmade-blacksmith-knife-set-professional-chef-butcher-boning-vegetable-knives","provider":"boxzora","version":"1.0","type":"link"}