طقم هدايا أسود لسنّ السكاكين – مبراة دوارة، سكين طاهٍ وحزام جلدي
طقم هدايا أسود لسنّ السكاكين – مبراة دوارة، سكين طاهٍ وحزام جلدي
توصيل مجاني وإرجاع سهل
اشترِ قطعتين أو أكثر ووفر 10%
التفاصيل
لمسة نهائية سوداء بالكامل · أداة شحذ دوّارة · سكين طاهٍ · حزام جلد للشحذ · حامل
مجموعة شحذ السكاكين الكاملة باللون الأسود بالكامل
إصدار محدود باللون الأسود بالكامل من مجموعة الشحذ الكاملة: أداة شحذ دوّارة بقرص ماسي وآخر سيراميكي، وكتلة ضبط زاوية مغناطيسية تثبّت النصل عند 15° أو 20°، وسكين طاهٍ كاملة الحجم، وحزام جلد للشحذ للتمرير الأخير، وحامل عرض، كلها مرتبة معًا في علبة سوداء أنيقة.
المشكلة المعتادة
لماذا تظل معظم سكاكين المطبخ كليلة
كل ما تحتويه المجموعة
ست قطع، في علبة واحدة
لكل قطعة وظيفة، لتنتقل من سكين كليلة إلى سكين حادة جدًا دون الحاجة إلى شراء أي شيء آخر.
- أداة شحذ دوّارة: قرص ماسي في أحد الطرفين، وقرص سيراميكي في الطرف الآخر، مع قلب فولاذي.
- كتلة ضبط زاوية مغناطيسية: جهتا 15° و20° للسكاكين اليابانية والغربية. تثبّت النصل، وكل ما عليك هو تمرير الأداة عليه.
- سكين طاهٍ: سكين طاهٍ كاملة الحجم، لتبدأ بشحذ سكين ممتازة.
- حزام جلد للشحذ: اللمسة الأخيرة التي تجعل النصل حادًا جدًا.
- حامل عرض: تظل أداة الشحذ والكتلة على سطح العمل، فلا تضيعان في درج.
- علبة هدايا: كل شيء مرتب داخل علبة أنيقة جاهزة للإهداء.
كيف يعمل
شحذ في نحو دقيقة
1. ثبّت السكين على الحامل المغناطيسي
ضع النصل على كتلة ضبط الزاوية، عند جهة 20° للسكاكين الغربية وسكاكين المتاجر الكبرى، أو جهة 15° للسكاكين اليابانية. يثبّته المغناطيس في مكانه.
2. مرّر أداة الشحذ على امتداد النصل
مرّر قرص الألماس ذهابًا وإيابًا على امتداد الحدّ بضغط خفيف. يكفي وزن يدك؛ فالضغط بقوة أكبر لا يسرّع الشحذ، بل يتسبب فقط في تآكل القرص.
3. صقّل بالجانب السيراميكي
اقلب الأداة الدوّارة واستخدم قرص السيراميك لتنعيم الحدّ الجديد.
4. أنهِ بحزام الشحذ الجلدي
بضع تمريرات على حزام الشحذ تمنح الحدّ صقلته النهائية. ثم قطّع.
خطوة بخطوة
من دون تخمين، مرّر الأداة فقط
قرصان في أداة واحدة
اشحذ أولًا، ثم صقّل
يوجد في أحد طرفي الأداة الدوّارة قرص مطلي بالألماس. يتولى مهمة الشحذ الأساسية ويعيد الحدّ غير الحاد إلى حدّ حاد. صُمم للاستخدام المنزلي ليدوم مع أكثر من 1,000 سكين.
في الطرف الآخر قرص سيراميك يصقل الحدّ الذي شحذه الألماس للتو.
الزاوية المناسبة، في كل مرة
كتلة مغناطيسية بزاويتي 15° و20°
زاوية 20° مناسبة للسكاكين الغربية وسكاكين السوبرماركت، و15° للسكاكين اليابانية. ألست متأكدًا من نوع سكينك؟ استخدم زاوية 20°.
تُمسك مغناطيسات النيوديميوم القوية بالنصل بإحكام، فتحافظ على الزاوية نفسها تمامًا مع كل تمريرة، ويصبح الحدّ متساويًا. لن تحتاج أبدًا إلى تثبيت الزاوية بنفسك.
آمنة على سكاكينك
من سكين رخيصة من السوبرماركت إلى نصل ياباني فاخر
يثبّت الحامل المغناطيسي النصل بالزاوية الدقيقة في كل مرة، لتحصل على حدّ نظيف ومتساوٍ من دون إزالة الكثير من معدن السكين أو تشظّيه.
تناسب أي سكين ذات نصل مستقيم: سكاكين الطهاة، وسكاكين سانتوكو، وسكاكين التقشير، وسكاكين الجزار، وسكاكين الفيليه، وسكاكين الصيد والجيوب.
- غير مناسبة لـ: سكاكين الخبز المسننة أو المقصات.
للطهاة في المنزل
لمن يعتزون بمعداتهم
لا حاجة إلى النقع أو التمرّن أو مهارات خاصة: ثبّت، ومرّر، وصقّل. يحصل معظم الناس على سكين حاد في نحو دقيقة.
لماذا تختار هذه الأداة؟
أداة الشحذ الدوّارة مقارنةً بالخيارات المعتادة
| هذه المجموعة | أداة شحذ دوّارة من علامة تجارية فاخرة | تقليد رخيص | |
|---|---|---|---|
| أدلة زاوية مغناطيسية بزاويتي 15° و20° | ✓ | ✓ | ينزلق بعد استخدامات قليلة |
| طبقة كاشطة حقيقية من الألماس | ✓ | ✓ | يتآكل بسرعة |
| مغناطيسات نيوديميوم قوية | ✓ | ✓ | ضعيفة، وتفقد تماسكها |
| سكين طاهٍ وحزام شحذ وحامل مشمولة | ✓ | يُباع بشكل منفصل | ✗ |
| لن تدفع مبلغًا إضافيًا مقابل اسم العلامة التجارية | ✓ | ✗ | ✓ |
هدية سيستخدمونها
الهدية المثالية لمحبي السكاكين
هذه المجموعة هي الأكثر مبيعًا قبل عيد الأب وعيد الميلاد: سهلة الاستخدام، وتناسب جميع السكاكين ذات النصل المستقيم، وتمنحك سكاكين حادة في دقائق، ومصممة لتدوم طويلًا. يضفي مظهرها الأسود بالكامل لمسة أنيقة على أي سطح عمل.
أسئلة شائعة
ما محتويات المجموعة؟
أداة الشحذ الدوّارة وكتلة الزاوية المغناطيسية، إلى جانب سكين طاهٍ وحزام جلدي للشحذ وحامل عرض، وكلها داخل علبة هدايا.
هل تناسب سكاكيني؟
أي سكين ذي حافة مستقيمة: سكين الطاهي، والسانتوكو، وسكين التقشير، وسكين اللحم، وسكين الفيليه، وسكاكين الصيد والجيوب. لا تُستخدم مع سكاكين الخبز المسننة أو المقصات.
ما الزاوية التي ينبغي أن أستخدمها؟
زاوية 20° للسكاكين الغربية وسكاكين المتاجر الكبرى، و15° للسكاكين اليابانية. إذا لم تكن متأكدًا، فاستخدم 20°.
ما مقدار الضغط الذي ينبغي أن أستخدمه؟
اضغط بخفة. يكفي وزن يدك. الضغط بقوة أكبر لا يسرّع الشحذ، بل يؤدي فقط إلى تآكل القرص.
ما العمر الافتراضي للقرص الألماسي؟
صُممت للاستخدام في مطبخ منزلي لشحذ أكثر من 1,000 سكين.
هل هي هدية مناسبة؟
نعم. كل شيء مرتب في علبة تقديم واحدة، جاهزة للإهداء.
المواصفات
- اللون: أسود (إصدار محدود)
- أداة الشحذ: أداة شحذ دوّارة بقلب فولاذي، وقرص ألماسي في أحد الطرفين وقرص خزفي في الطرف الآخر
- كتلة الزاوية: مغناطيسية، بزاويتي 15° و20°، ومزودة بمغناطيسات نيوديميوم
- متوافقة مع: السكاكين ذات الحافة المستقيمة (وليست السكاكين المسننة أو المقصات)
محتويات العلبة
- 1 × أداة شحذ دوّارة سوداء (قرص ألماسي + قرص خزفي)
- 1 × كتلة زاوية مغناطيسية (15° / 20°)
- 1 × سكين طاهٍ
- 1 × حزام جلدي للشحذ
- 1 × حامل عرض
- 1 × علبة هدايا