طقم هدايا لسنّ السكاكين – مبراة دوارة، سكين طاهٍ، حزام جلدي وحامل

كل ما في الطقم

ستة أجزاء، علبة واحدة

لكل جزء وظيفة، لتحصل على سكاكين حادة جدًا من دون الحاجة إلى شراء أي شيء آخر.

• أداة شحذ دوّارة: قرص ألماسي في أحد الطرفين، وقرص خزفي في الطرف الآخر، مع قلب فولاذي.
• قالب زاوية مغناطيسي: جانبان بزاويتي 15° و20° للسكاكين اليابانية والغربية. يثبّت النصل، وكل ما عليك هو تمرير الأداة.
• سكين طاهٍ: سكين طاهٍ كاملة الحجم، لتبدأ بشحذ سكين ممتازة.
• سير جلدي: اللمسة الأخيرة التي تجعل الحافة حادة جدًا.
• حامل عرض: تحفظ أداة الشحذ والقالب على سطح العمل، فلا يضيعان في أحد الأدراج.
• علبة هدايا: كل شيء مرتب داخل علبة أنيقة جاهزة للإهداء.

قرصان في أداة واحدة

اشحذ أولًا، ثم صقّل

يحتوي أحد طرفَي المسنّ على قرص مطلي بالألماس. يتولى الجزء الأكبر من العمل ويعيد حدّ الشفرة الكليل إلى الحدة. وهو مصمم ليدوم لأكثر من 1,000 سكين في المطبخ المنزلي.

أما الطرف الآخر، ففيه قرص سيراميكي يصقل الحدّ الذي شحذه قرص الألماس للتو.

الزاوية الصحيحة في كل مرة

كتلة تثبيت مغناطيسية بزاويتي 15° و20°

زاوية 20° للسكاكين الغربية وسكاكين المتاجر الكبرى، و15° للسكاكين اليابانية. ألست متأكدًا من نوع سكينك؟ استخدم زاوية 20°.

تثبّت مغناطيسات النيوديميوم القوية الشفرة بإحكام، فتحافظ الزاوية على ثباتها التام مع كل تمريرة، ويصبح الحدّ متساويًا.

دقّة

يثبّت الشفرة في مكانها

بما أن الكتلة تثبّت السكين، فلن تحتاج أبدًا إلى ضبط الزاوية بنفسك. ما عليك سوى تمرير المسنّ.

آمن على سكاكينك

من سكين رخيص من متجر البقالة إلى شفرة يابانية فاخرة

يثبّت الحامل المغناطيسي الشفرة بالزاوية الدقيقة في كل مرة، لتحصل على حدّ نظيف ومتساوٍ من دون برد الفولاذ أو تشظّيه.

يناسب أي سكين ذي شفرة مستقيمة: سكاكين الطهاة، وسكاكين سانتوكو، وسكاكين التقشير، والسواطير، وسكاكين الفيليه، وسكاكين الصيد والجيوب.

• غير مناسب لـ: سكاكين الخبز المسننة أو المقصات.

مصمم للطهاة المنزليين

حدّ مثالي في كل مرة

نظام شحذ دوّار بالألماس والسيراميك للشفرات غير الحادة، مع زوايا توجيه 15° و20° للحفاظ على حدّ متناسق، ومن دون الحاجة إلى مهارة. آمن وبسيط، ويناسب جميع سكاكين المطبخ ذات الشفرة المستقيمة.

هدية سيستخدمونها

الهدية المثالية لمحبي السكاكين

هذه هي المجموعة الأكثر مبيعًا قبل عيد الأب وعيد الميلاد: سهلة الاستخدام، وتناسب جميع السكاكين ذات الشفرة المستقيمة، وتمنحك سكاكين حادة في دقائق، ومصممة لتدوم. تأتي جميع القطع داخل علبة هدايا واحدة.