لوح تقطيع من الفولاذ المقاوم للصدأ – فولاذ 304، خطاف لحافة سطح العمل، 3 أحجام
لوح تقطيع من الفولاذ المقاوم للصدأ – فولاذ 304، خطاف لحافة سطح العمل، 3 أحجام
توصيل مجاني وإرجاع سهل
اشترِ قطعتين أو أكثر ووفر 10%
التفاصيل
فولاذ مقاوم للصدأ 304 · حافة لسطح العمل · 3 أحجام
لوح تقطيع ثابت وسريع التنظيف في ثوانٍ
تتشقق الألواح الخشبية وتتلطخ وتحتفظ بالروائح. أما الألواح البلاستيكية فتنزلق على سطح العمل كلما مررت السكين عليها. هذا اللوح عبارة عن صفيحة متينة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ذات حواف مطوية: تتعلق إحداها بمقدمة سطح العمل لتثبيت اللوح في مكانه، وتمنع الأخرى الطعام من الانزلاق عن الجهة الخلفية. قطّع واعجن وافرد العجين على سطح أملس واحد، ثم اشطفه لتنظيفه.
هل يبدو هذا مألوفًا؟
المشكلات اليومية مع لوح التقطيع العادي
حواف مطوية مزدوجة
يتعلق بحافة سطح العمل ويبقى ثابتًا
تُطوى الحافتان العلوية والسفلية للوح بزاوية 90 درجة. وتستند الطية الأمامية إلى حافة سطح العمل، ما يمنع انزلاق اللوح أثناء التقطيع أو فرد العجين.
يُطوى الطرف الخلفي في الاتجاه المعاكس، مشكّلًا حافة صغيرة مرتفعة تُبقي الطعام على اللوح بدلًا من سقوطه خلف سطح العمل أو على الأرض.
مصمم ليدوم
فولاذ مقاوم للصدأ 304 متين
اللوح مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بتشطيب مصقول (مسحوب بالأسلاك)، ويبلغ سمكه نحو 2 مم. وتمنع الصفيحة المتينة والتصنيع الدقيق انثناءه أثناء الاستخدام اليومي.
لا يمتص الفولاذ السوائل كما يفعل الخشب، لذا لا يتعفن، ويسهل تنظيفه بسرعة بعد تقطيع اللحوم النيئة أو السمك.
- لا يضر بسكاكينك: لا تتضرر الشفرة؛ ولا تظهر على اللوح نفسه سوى خدوش سطحية طفيفة بمرور الوقت.
- منخفض الضجيج: لا يصدر عن التقطيع عليه سوى صوت خافت.
- مانع للانزلاق: تثبّت الحافة على شكل L اللوح بإحكام على سطح العمل.
قبل وبعد
من لوح خشبي ملطخ إلى فولاذ نظيف
على اليسار، لوح خشبي بعد سنوات من الاستخدام: بقع داكنة وآثار سكاكين عميقة وبقايا عالقة في الشقوق. وعلى اليمين، اللوح الفولاذي: سطح أملس يقاوم الروائح والبقع والخدوش العميقة.
الفولاذ أم الخشب؟
بلا تشققات ولا بقايا عالقة
اللوح الخشبي عرضة للتشقق، كما تعلق به بقايا الطعام. أما اللوح المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ فلا يتشقق ولا يلتصق الطعام بسطحه، لذا يكفي غسله سريعًا.
لماذا الفولاذ؟
هذا اللوح مقارنةً بالألواح التقليدية
| لوح فولاذي لسطح المطبخ | لوح خشبي | لوح بلاستيكي | |
|---|---|---|---|
| يتعلق بحافة سطح المطبخ ولا ينزلق | ✓ | ✗ | ✗ |
| حافة خلفية مرتفعة تُبقي الطعام على اللوح | ✓ | ✗ | ✗ |
| لا يتشقق ولا ينقسم | ✓ | ✗ | بعض |
| لا يمتص السوائل والروائح | ✓ | ✗ | بعض |
| مناسب لعجن العجين وفرده | ✓ | بعض | ✗ |
| سهل الشطف والتنظيف | ✓ | ✗ | ✓ |
استخداماته
سطح واحد من التحضير إلى الخَبز
استخدامات متعددة
لتحضير المعكرونة والزلابية والبيتزا وغيرها
استخدمه لوحًا للتقطيع أو للعجين، أو كسطح عمل لتحضير الزلابية والمعكرونة. كما أنه هدية مميزة لكل من يحب الطهي، في أعياد الميلاد أو حفلات الزفاف أو التقاعد أو عيد الميلاد.
المقاسات
اختر المقاس المناسب لمطبخك
معلومات مفيدة
استخدام اللوح والعناية به
1. ضعه على سطح المطبخ
علّق الحافة الأمامية المطوية فوق حافة سطح العمل حتى يستقر اللوح بثبات.
2. قطّع أو اعجن أو افرد
استخدمه للخضراوات والفواكه واللحوم والأسماك وجميع أنواع العجين.
3. نظّفه
اشطفه أو اغسله بالماء الدافئ والقليل من سائل غسل الصحون، ثم جففه.
أسئلة شائعة
هل يجعل سكاكيني غير حادة؟
صُمم بحيث لا يتلف سكاكينك. ومع مرور الوقت، تظهر على الفولاذ خدوش سطحية بسيطة، وهذا طبيعي.
هل يصدر صوتًا عاليًا عند التقطيع؟
يصدر عن التقطيع عليه صوت خافت فقط.
هل ينزلق على سطح المطبخ؟
لا. تتعلق الحافة المطوية فوق الطرف الأمامي لسطح العمل وتُبقي اللوح ثابتًا.
أي مقاس أختار؟
قِس المساحة الخالية على سطح العمل لديك. يناسب مقاس 30 × 40 cm المطابخ الصغيرة، بينما يوفر مقاس 40 × 60 cm مساحة للعجائن الكبيرة.
المواصفات
- المادة: فولاذ مقاوم للصدأ 304، بلمسة نهائية مصقولة بالفرشاة
- السُمك: نحو 2 mm (0.08 in)
- المقاسات: 30 × 40 cm (11.8 × 15.7 in)، 40 × 50 cm (15.7 × 19.7 in)، 40 × 60 cm (15.7 × 23.6 in)
- الحواف: مطوية بزاوية 90 درجة، من الأمام والخلف
ما محتويات العلبة
- 1 × لوح تقطيع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالمقاس المختار