يتطلب استخراج النكهات الغنية والعناصر الغذائية الأساسية من المنتجات الطازجة دقةً عالية، وهو ما توفره هذه العصارة الباردة بفضل آلية ضغط مخصصة ثنائية المراحل. وبفضل عملها بسرعات أبطأ من الطرازات التقليدية التي تعمل بالطرد المركزي، تقلل هذه العصارة من الأكسدة وتراكم الحرارة، مما يحافظ على الفيتامينات والمعادن والإنزيمات الطبيعية في كوبك. ويحتفظ العصير الناتج بمذاقه الغني وقيمته الغذائية من دون إضافات أو خطوات معالجة غير ضرورية.
صُممت هذه الوحدة بهيكل خفيف من سبائك الألومنيوم، يحافظ على متانتها مع شغل مساحة صغيرة على المنضدة. يبلغ قياسها 21 × 11 × 10 سنتيمترات، ولا يتجاوز وزنها 482 غرامًا، لذا يمكن وضعها بسهولة في المطابخ الضيقة من دون التأثير في أدائها. كما يسهّل تصميمها الانسيابي صيانتها، إذ تضم مكونات قابلة للفصل تُشطف بسرعة تحت الماء الجاري أو توضع مباشرة في غسالات الأطباق القياسية. وينفصل وعاء اللب المخصص بسهولة لمنع فيضانه أثناء جلسات العصر الطويلة.
صُمم هذا الجهاز للاستخدام اليومي المنتظم، ويتميز بعدة مزايا عملية:
- يعزز الضغط ثنائي المراحل كمية العصير المستخلصة، مع ترك لب جاف ومتماسك.
- تحافظ عملية المضغ اللطيفة على المغذيات النباتية الحساسة ومضادات الأكسدة طوال دورة العصر.
- يتيح التصميم المعياري تفكيك الجهاز بسرعة وتنظيف الأجزاء الملامسة للطعام بأمان في غسالة الأطباق.
- يناسب حجمه الموفر للمساحة أسطح العمل وخزائن التخزين من دون المساس بالثبات.
- يقاوم الهيكل المعدني المعزز التآكل ويدعم التشغيل الموثوق بمرور الوقت.
تعالج الآلية بفاعلية تشكيلة واسعة من الفواكه والخضراوات الورقية. لتحضير مشروبات طازجة، ما عليك سوى وضع المكونات في أنبوب التغذية وجمع العصير المصفى في الإبريق المرفق. ويأتي كل منتج كاملًا مع الهيكل الرئيسي، ووعاء عصير بديل، وحاوية قابلة للإزالة لتجميع الألياف، وأداة تنظيف مخصصة، ودليل تشغيل مفصل لضمان سهولة الإعداد الأولي.