Black set laid out: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop

Černá dárková sada na broušení nožů – válečkový brousek, kuchařský nůž a obtahovací řemen

€149,95 €449,90
Přejít na informace o produktu
Black set laid out: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Black set laid out: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Black sharpening set in its open gift box
  • Black sharpener, chef knife and leather strop on a dark wooden table
  • Black sharpener and block in the black display stand
  • Black sharpener and block standing in the display stand
  • Open black gift box with all the essentials for sharp knives
  • The diamond disc and the ceramic disc side by side
  • The black set as a gift with its main benefits
  • Magnetic angle block that locks the blade at 20 or 15 degrees
  • Man rolling the sharpener along a knife on a wooden worktop
  • Black set laid out: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Black sharpening set in its open gift box
  • Black sharpener, chef knife and leather strop on a dark wooden table
  • Black sharpener and block in the black display stand
  • Black sharpener and block standing in the display stand
  • Open black gift box with all the essentials for sharp knives
  • The diamond disc and the ceramic disc side by side
  • The black set as a gift with its main benefits
  • Magnetic angle block that locks the blade at 20 or 15 degrees
  • Man rolling the sharpener along a knife on a wooden worktop
Černá dárková sada na broušení nožů – válečkový brousek, kuchařský nůž a obtahovací řemen

Černá dárková sada na broušení nožů – válečkový brousek, kuchařský nůž a obtahovací řemen

Doprava zdarma a snadné vrácení
Kupte 2 a více položek a ušetřete 10 %
€149,95 €449,90
Podrobnosti

Černé provedení · Válcová bruska · Kuchařský nůž · Kožený obtahovací řemen · Stojan

Kompletní sada na broušení nožů, celá v černé

Limitovaná celočerná edice kompletní brusné sady: válcová bruska s diamantovým a keramickým kotoučem, magnetický úhlový blok, který drží čepel v úhlu 15° nebo 20°, kuchařský nůž plné velikosti, kožený obtahovací řemen pro závěrečný tah a stojan, vše společně uložené v černé prezentační krabičce.

Černá bruska, kuchařský nůž a kožený obtahovací řemen na tmavém dřevěném stole

Obvyklý problém

Proč většina kuchyňských nožů zůstává tupá

Hádat úhel

Broušení volnou rukou funguje jen tehdy, když při každém tahu dodržíte stejný úhel. Většina lidí to nedokáže, takže ostří nikdy není opravdu ostré.

Brusky, které odštípávají ostří

Mnozí zažili, jak jim bruska obrousila ocel nebo odštípla kus dobrého nože, a přestali nože brousit úplně.

Příliš mnoho námahy

Namáčení kamenů a učení správné techniky zabere čas, takže nože jen dál tupnou.

Rozložená černá sada: válcová bruska, úhlový blok, stojan, kuchařský nůž a kožený obtahovací řemen

Vše v sadě

Šest součástí, jedna krabička

Každá součást má svůj účel, takže z tupého nože uděláte opravdu ostrý, aniž byste museli cokoli dalšího kupovat.

  • Válcová bruska: na jednom konci diamantový kotouč, na druhém keramický kotouč, ocelové jádro.
  • Magnetický úhlový blok: strany 15° a 20° pro japonské a západní nože. Zajistí čepel, takže stačí jen rolovat.
  • Kuchařský nůž: kuchařský nůž plné velikosti, takže první nabrousíte pořádný nůž.
  • Kožený obtahovací řemen: závěrečný tah, který změní ostré ostří ve velmi ostré.
  • Stojan: bruska a blok jsou na pracovní desce, ne ztracené v šuplíku.
  • Dárková krabička: vše je uloženo v jedné prezentační krabičce, připravené k darování.

Jak to funguje

Ostrý přibližně za minutu

1. Připevněte nůž k magnetickému držáku

Přiložte ostří k úhlovému bloku, na stranu 20° pro západní a supermarketové nože nebo na stranu 15° pro japonské nože. Magnet ho zajistí na místě.

2. Roluйте brousek podél čepele

Lehkým tlakem rolujte diamantový kotouč podél ostří tam a zpět. Váha ruky stačí; silnější tlak broušení neurychlí, jen opotřebuje kotouč.

3. Vyleštěte keramickou stranou

Otočte váleček a keramickým kotoučem vyhlaďte nové ostří.

4. Dokončete obtahováním na koženém řemenu

Několik tahů po obtahovacím řemenu ostří naposledy vyleští. Pak už jen krájejte.

Krok za krokem

Bez odhadování, stačí rolovat

Nůž přiložený k magnetickému úhlovému bloku na dřevěném prkénku

1. Přiložte

Magnetický držák zajistí čepel v přednastaveném úhlu.

Ruce rolují brousek podél čepele

2. Rolujte

Rojujte brousek podél ostří ze strany na stranu.

Čerstvě nabroušený nůž krájí rajče

3. Krájejte

Čisté, rovnoměrné ostří, které snadno krájí.

Diamantový a keramický kotouč vedle sebe

Dva kotouče v jednom

Nejprve nabruste, potom vyleštěte

Na jednom konci válečku je kotouč s diamantovou vrstvou. Ten odvede hlavní práci a obnoví ostrost tupého ostří. Při použití v domácí kuchyni vydrží nabrousit více než 1 000 nožů.

Na druhém konci je keramický kotouč, který vyleští ostří právě naostřené diamantem.

Magnetický úhlový blok, který zajistí čepel v úhlu 20 nebo 15 stupňů

Správný úhel pokaždé

Magnetický blok s úhly 15° a 20°

Úhel 20° je určený pro západní nože a nože ze supermarketu, 15° pro japonské nože. Nejste si jistí, jaký nůž máte? Použijte 20°.

Silné neodymové magnety pevně drží čepel, takže úhel zůstává při každém tahu přesně stejný a ostří je rovnoměrné. Úhel nemusíte nikdy držet sami.

Čtyři různé kuchyňské nože vedle sebe

Bezpečný pro vaše nože

Od levného nože ze supermarketu až po kvalitní japonskou čepel

Magnetický držák udržuje čepel pokaždé v přesném úhlu, takže dosáhnete čistého, rovnoměrného ostří, aniž byste obrušovali ocel nebo čepel odštípli.

Funguje se všemi noži s rovným ostřím: kuchařskými noži, noži santoku, loupacími noži, sekáčky, filetovacími, loveckými i kapesními noži.

  • Není určen pro: zubaté nože na chléb ani nůžky.
Muž roluje brousek podél nože na dřevěné pracovní desce

Pro domácí kuchaře

Pro ty, kteří jsou hrdí na svou výbavu

Žádné namáčení, žádný nácvik ani zvláštní dovednosti: přiložte, rolujte, vyleštěte. Většina lidí nabrousí nůž zhruba za minutu.

Proč právě tento

Válečkový brousek vs. běžné možnosti

Tato sada Válečkový brousek prémiové značky Levná napodobenina
Magnetická vodítka pro úhel 15° a 20° ✓ ✓ po několika použitích klouže
Abrazivní vrstva z pravého diamantu ✓ ✓ rychle se opotřebuje
Silné neodymové magnety ✓ ✓ slabé, nedrží pevně
Součástí je kuchařský nůž, obtahovací řemen a stojan ✓ prodává se samostatně ✗
Za značku si nepřiplácíte ✓ ✗ ✓
Černá sada jako dárek a její hlavní výhody

Dárek, který budou používat

Dokonalý dárek pro milovníky nožů

Je to sada, která se nejvíc prodává před Dnem otců a Vánoci: snadno se používá, funguje se všemi rovnými noži, nabrousí je během pár minut a dlouho vydrží. Celé černé provedení vypadá skvěle na každé pracovní desce.

Černý brousek a blok v černém stojanu na vystavení
Černý brousek a blok postavené ve stojanu na vystavení
Otevřená černá dárková krabička se vším potřebným pro ostré nože
Černá sada na broušení v otevřené dárkové krabičce

Časté dotazy

Co sada obsahuje?

Rolovací brousek a magnetický úhlový blok, kuchařský nůž, kožený obtahovací řemen a stojánek, vše v dárkové krabičce.

Bude fungovat i na mé nože?

Jakýkoli nůž s hladkým ostřím: kuchařský, santoku, loupací, sekáček, filetovací, lovecký i kapesní nůž. Nehodí se na zubaté nože na chléb ani nůžky.

Jaký úhel mám použít?

20° pro západní a běžné supermarketové nože, 15° pro japonské nože. Pokud si nejste jistí, použijte 20°.

Jak silně mám tlačit?

Lehce. Stačí váha vaší ruky. Silnější tlak broušení neurychlí, jen opotřebuje kotouč.

Jak dlouho vydrží diamantový kotouč?

V domácí kuchyni je určený k nabroušení více než 1 000 nožů.

Je to vhodný dárek?

Ano. Vše je uložené v jedné dárkové krabičce a připravené k darování.

Technické údaje

  • Povrchová úprava: černá (limitovaná edice)
  • Brousek: rolovací brousek s ocelovým jádrem, diamantovým kotoučem na jednom konci a keramickým kotoučem na druhém
  • Úhlový blok: magnetický, strany 15° a 20°, neodymové magnety
  • Vhodné pro: nože s hladkým ostřím (ne zubaté nože ani nůžky)

Obsah balení

  • 1 × černý rolovací brousek (diamantový + keramický kotouč)
  • 1 × magnetický úhlový blok (15° / 20°)
  • 1 × kuchařský nůž
  • 1 × kožený obtahovací řemen
  • 1 × stojánek
  • 1 × dárková krabička

Mohlo by se vám také líbit...