Zvládněte pečení s přesným válečkovým kráječem těsta, který hladce klouže a vytváří stejně široké proužky, aniž by poškodil jemné struktury. Díky nepřetržitě rotujícímu systému čepelí tento nástroj zabraňuje tahání a lepení a zajišťuje stejnou tloušťku plátků v každé várce.
Šířku proužků můžete okamžitě upravit pomocí integrovaného regulačního kolečka. Kráječ se tak hodí na široké pláty ravioli, úzké nudle i těsto na cukroví vlastních tvarů. Konstrukce z nerezové oceli odolává korozi a zachovává si spolehlivé ostří i při opakovaném používání. Vyvážená rukojeť poskytuje pohodlnou kontrolu při dlouhém míchání a porcování.
Tento všestranný pomocník je ideální do domácích kuchyní i profesionálních cukráren a zvládne vše od pružného chlebového těsta po jemné dezertní náplně, aniž by se ohnul nebo zdeformoval. Je připraven k použití hned po vybalení a obsahuje jednu vícekolovou jednotku speciálně navrženou pro rychlé porcování a dekorativní vykrajování.
- Materiál konstrukce: tělo a čepele z nerezové oceli
- Možnosti nastavení koleček: vyměnitelná nastavení pro 3, 5 nebo 7 koleček
- Rozměry: standardní rozměry navržené pro snadné uchopení a skladování
- Hmotnost: lehká konstrukce umožňuje rychlý pohyb po pracovní ploše
Balení obsahuje jeden nastavitelný válečkový kráječ těsta připravený k okamžitému sestavení a použití v kuchyni.