Kovaná sekáčková sekera a válečkový brousek na nože – kožené pouzdro, magnetický úhlový blok
Kovaná sekáčková sekera a válečkový brousek na nože – kožené pouzdro, magnetický úhlový blok
Doprava zdarma a snadné vrácení
Kupte 2 a více položek a ušetřete 10 %
Podrobnosti
Kovaný sekáčkový nůž · Kožené pouzdro · Válcový brousek
Kovaný sekáčkový nůž a brousek, díky kterému zůstane dokonale ostrý
Velké kusy masa, rozmáčknutý česnek, žebírka nebo hromada zeleniny: těžký kovaný sekáčkový nůž si poradí se vším a díky válcovému brousku ve stejném balení zůstane navždy ostrý. Přiložte čepel k magnetickému bloku, přejeďte po ostří válečkem a za pár sekund můžete znovu krájet.
Problém
Proč většina nožů nakonec ztupí
Sekáček
Ruční kovářské zpracování, stavěný na náročnou práci
Sekáček má tmavou čepel s tepaným povrchem a lesklým nabroušeným ostřím, silný kovaný hřbet a celistvou dřevěnou rukojeť s kovovými nýty. Otvor na prst v čepeli umožňuje lepší kontrolu a přesné řezy.
Dodává se s hnědým koženým pouzdrem, které zakrývá čepel, takže ho můžete bezpečně uložit do zásuvky, vzít s sebou na grilování nebo přibalit na kempování.
- Kovaná hřbetní část o tloušťce 4 mm: pevná a těžká pro sekání.
- Vyvážená celistvá konstrukce: ocel prochází celou rukojetí a zajišťuje stabilní pocit při práci.
- Ergonomické ovládání: pohodlná dřevěná rukojeť a otvor na prst v čepeli.
- Součástí je kožené pouzdro: chrání čepel i vaše ruce.
Brousek
Diamant brousí, keramika leští
Na jednom konci válečku je diamantový kotouč, který ostří, a na druhém keramický kotouč, který ho leští. Uvnitř je pevné ocelové jádro.
Magnetický blok pro nastavení úhlu drží čepel pomocí silných neodymových magnetů v úhlu 15 stupňů (japonské nože) nebo 20 stupňů (západní nože), takže je úhel pokaždé správný.
Brousek je vyrobený tak, aby vydržel: nikdy nepotřebujete nový, stačí jen vyměnit kotouče, které se jednoduše zacvaknou. V domácí kuchyni vydrží diamantový kotouč nabrousit více než 1 000 nožů.
Jak to funguje
Připevněte, přejeďte, krájejte
Žádné hádání ani zkušenosti nejsou potřeba: magnety odvedou tu nejtěžší práci.
Postup krok za krokem
Ostré ostří ve třech krocích
1. Připevněte nůž k magnetickému držáku
Zvolte 20 stupňů pro západní a běžné nože ze supermarketu nebo 15 stupňů pro japonské nože. Nejste si jistí? Zvolte 20 stupňů.
2. Veďte brousek podél čepele
Začněte diamantovou stranou, která odvede většinu práce, a lehce přitlačte. Stačí váha vaší ruky. Potom ostří vyleštěte keramickou stranou.
3. Krájejte bez námahy
Otočte nůž a zopakujte postup na druhé straně. Mnozí uživatelé dosáhnou ostrého ostří asi za 30 sekund.
Šetrný k vašim nožům
Pro všechny nože s rovným ostřím
Už se vám někdy stalo, že vám brousek odštípl nebo zničil dobrý nůž? Magnetický držák zafixuje čepel pokaždé v přesně stejném úhlu, takže ji nabrousíte rovnoměrně a bez zbytečného obrušování oceli.
Používejte ho na sekáček i na ostatní nože: kuchařské, santoku, okrajovací, filetovací, lovecké a kapesní. Není určený na zoubkované nože na chléb ani na nůžky.
Srovnáníҟәа
Tato sada ve srovnání s levnou napodobeninou válcového brousku
| Tato sada | Levná napodobenina | |
|---|---|---|
| Magnetická vodítka pro úhly 15 a 20 stupňů | Udržujte úhel | Po několika broušeních prokluzuje |
| Brusivo z pravého diamantu | Vydrží na více než 1 000 nožů | Opotřebuje se během několika týdnů |
| Silné neodymové magnety | ✓ | Rychle ztrácí přilnavost |
| Diamant a keramika v jednom válci | ✓ | některé |
| Kovaný sekáček včetně koženého pouzdra | ✓ | ✗ |
| Náklady v průběhu času | Kupte jednou, vyměňujte jen kotouče | Jednou levné, dlouhodobě drahé |
Barvy
Vyberte si povrchovou úpravu brousku
Dokonalý dárek
Připraveno k darování
Brousek se dodává v černé dárkové krabičce, takže je sada připravená k darování. Oblíbený dárek ke Dni otců, k Vánocům i pro každého, kdo rád vaří, griluje nebo jezdí kempovat.
Časté dotazy
Bude brousek fungovat i na mé ostatní nože?
Ano, na všechny nože s rovným ostřím: kuchařské, santoku, okrajovací, sekáčky, filetovací, lovecké i kapesní nože. Ne na zubaté nože na chléb ani na nůžky.
Jaký úhel mám použít?
20 stupňů pro západní nože a nože ze supermarketu, 15 stupňů pro japonské nože. Pokud si nejste jistí, použijte 20 stupňů.
Jak silně tlačit?
Lehký tlak. Stačí váha vaší ruky. Silnější tlak broušení neurychlí, jen opotřebuje kotouč.
Jak dlouho vydrží diamantový kotouč?
Více než 1 000 nožů v domácí kuchyni. Výměnné kotouče se jednoduše zacvaknou, takže nikdy nemusíte kupovat nový brousek.
Je to dobrý dárek?
Ano. Je to jeden z nejoblíbenějších dárků ke Dni otců a k Vánocům.
Technické údaje
- Sekáček: kovaná čepel s tepaným povrchem, hřbet silný 4 mm, celistvá konstrukce, dřevěná rukojeť s nýty
- Pouzdro: hnědá kůže
- Brousek: válcový brousek s diamantovými a keramickými kotouči, ocelové jádro
- Úhlový blok: magnetický, 15 a 20 stupňů
- Barvy brousku: tvrdé dřevo, kovově šedá, černá
Obsah balení
- 1 × kovaná sekáček
- 1 × kožené pouzdro
- 1 × válcový brousek na nože
- 1 × magnetický úhlový blok
- 1 × dárková krabička