Two open gift boxes, each with a complete knife sharpening set

Dárková sada na broušení nožů, balení 2 ks – válečkový brousek, kuchařský nůž a obtahovací řemen

Tvrdé dřevo
Výprodejová cena  €249,95 Běžná cena €499,95
Přejít na informace o produktu
Two open gift boxes, each with a complete knife sharpening set

Dárková sada na broušení nožů, balení 2 ks – válečkový brousek, kuchařský nůž a obtahovací řemen

Doprava zdarma a snadné vrácení
Kupte 2 a více položek a ušetřete 10 %

Výprodejová cena  €249,95 Běžná cena €499,95
Podrobnosti

Sada 2 ks · Válcová bruska · Kuchařský nůž · Kožený obtahovací řemen · Stojánek

Dvě kompletní brusné sady: jednu si nechte, druhou darujte

Dvě kompletní sady na broušení nožů, každá ve vlastní dárkové krabici. Jednu si nechte do kuchyně a druhou darujte někomu, kdo rád vaří. Každá sada obsahuje vše potřebné k nabroušení nožů: válcovou brusku s diamantovým a keramickým kotoučem, magnetický úhlový blok, kuchařský nůž, kožený obtahovací řemen a stojánek.

Dvě otevřené dárkové krabice, každá s kompletní sadou na broušení nožů

Obvyklý problém

Proč většina kuchyňských nožů zůstává tupá

Odhadování úhlu

Broušení z volné ruky funguje jen tehdy, když při každém tahu udržíte stejný úhel. Většina lidí to nedokáže, takže ostří nikdy není opravdu ostré.

Brousky, které odštípávají ostří

Tradiční brousky mohou nůž odštípnout nebo poškodit. Diamantem potažený kotouč a pevně daný úhel chrání i vaše nejlepší nože.

Příliš mnoho práce

Namáčení brusných kamenů a učení se správné technice zabere čas, takže se nože mezitím stále víc tupí.

Obsah jedné sady: válcová bruska, magnetický úhlový blok, stojánek, kuchařský nůž a kožený obtahovací řemen

V každé krabici

Všechno potřebné, dvakrát

Každá ze dvou sad obsahuje vše potřebné k broušení, obtahování a udržení ostří. Je určená domácím kuchařům, dobrodruhům v přírodě i každému, kdo chce mít své nože přesné.

  • Válcová bruska na nože: na jednom konci diamantový kotouč, na druhém keramický.
  • Magnetický držák nože: úhlový blok se stranami 15° a 20°.
  • Kuchařský nůž.
  • Kožený obtahovací řemen: k závěrečnému vyleštění.
  • Prezentační stojan: udrží brusku a blok pohromadě na pracovní desce.
  • Dárková krabice.

Jak to funguje

Nabruste nože snadno pomocí válcové brusky

1. Připevněte nůž k magnetickému držáku

Přiložte čepel k úhlovému bloku na zvolené straně: 15° nebo 20°. Magnet ji udrží na místě.

2. Válcujte diamantový kotouč podél ostří

Válcujte brusku tam a zpět podél čepele. Úhel je už nastavený, takže nemusíte nic odhadovat.

3. Vyleštěte keramickou stranou

Otočte válec a keramickým kotoučem vyhlaďte ostří.

4. Dokončete broušení na koženém obtahovacím řemenu

Několik tahů po obtahovacím řemenu ostří závěrečně vyleští.

Ruce válcují brusku podél čepele uchycené v úhlovém bloku

Stačí válcovat

Ideální úhel je už nastavený

Protože nůž drží magnetický blok, nemusíte sami udržovat žádný úhel. Stačí válcovat brusku podél čepele.

Diamantový a keramický kotouč na obou koncích válce a kuchařský nůž na bloku

Diamant a keramika

Nejprve nabrousit, potom vyleštit

Diamant je nejtvrdší brusný materiál. Jemný diamantový kotouč odstraní první vrstvu tupého ostří, takže je ideální pro základní broušení a obnovení ostří.

Keramický kotouč na druhém konci ostří vyleští dohladka. Samotná bruska je vyrobená tak, aby vydržela: vyměňovat je třeba pouze brusné kotouče.

Magnetický úhlový blok, který zajišťuje čepel v úhlu 20 nebo 15 stupňů

Dva úhly

15° nebo 20°: vyberte si ostří

Úhel 15° vytvoří jemnější a ostřejší ostří, ideální pro přesné krájení. Úhel 20° vytvoří pevnější a odolnější ostří, které se lépe hodí pro každodenní vaření.

Muž brousí v kuchyni nůž válcovou bruskou

Jaké nože

Vhodná pro většinu nožů s rovným ostřím

Kuchařské a kuchyňské nože, sekáčky, lovecké nože s hladkým ostřím a zavírací nože s hladkou čepelí.

  • Nevhodné pro: zubaté nože.

Proč válcovou brusku

Válcová bruska oproti běžným možnostem

Tato sada Základní válcová bruska Brusný kámen pro ruční broušení
Válcový systém s diamantovým a keramickým kotoučem ✓ levný kotouč, který se rychle opotřebuje ✗
Vedené úhly 15° a 20° ✓ bez přesnosti ✗
Magnetické uchycení ✓ ✗ ✗
Není potřeba umět brousit ✓ ✓ vysoké riziko chyby
Stabilní a bezpečná základna ✓ často nestabilní ✓
Sada jako dárek a její hlavní výhody

Dárek, který budou používat

Dokonalý dárek pro milovníky nožů

Velmi snadno se sestavuje i používá, takže je ideálním dárkem pro maminku, tatínka, bratra nebo sestru. Díky dvěma kompletním sadám si jednu můžete nechat a druhou darovat.

Kompletně rozložená sada: bruska, blok, stojan, obtahovací řemen a kuchařský nůž
Bruska z tvrdého dřeva a blok ve stojanu
Sada rozložená shora
Kuchařský nůž a kožený obtahovací řemen
Otevřená černá dárková krabice se všemi nezbytnostmi

Časté dotazy

Co sada obsahuje?

Dvě kompletní brusné sady. Každá obsahuje válcovou brusku, magnetický úhlový blok, kuchařský nůž, kožený obtahovací řemen a prezentační stojan v dárkové krabici.

Které nože mohu brousit?

Většina nožů s rovným ostřím: kuchařské a kuchyňské nože, sekáčky, lovecké nože s hladkým ostřím a zavírací nože s hladkou čepelí. Není určená pro zoubkované nože.

Jaký úhel mám použít?

Úhel 15° vytváří jemnější a ostřejší ostří pro přesné krájení; úhel 20° vytváří pevnější a odolnější ostří pro každodenní vaření.

Je to vhodný dárek?

Ano. Každá sada je dodávána ve vlastní prezentační krabičce, takže si jednu můžete nechat a druhou darovat.

Technické údaje

  • Brusný kotouč: s diamantovým povrchem
  • Dokončovací kotouč: keramický
  • Úhlový blok: magnetický, 15° a 20°
  • Provedení: tvrdé dřevo, černá nebo gunmetalově šedá
  • Vhodné pro: nože s rovným ostřím (ne zoubkované nože)

Co je v krabici

  • 2 × válcová bruska (diamantový + keramický kotouč)
  • 2 × magnetický úhlový blok (15° / 20°)
  • 2 × kuchařský nůž
  • 2 × kožený obtahovací řemen
  • 2 × stojan
  • 2 × prezentační krabička

Mohlo by se vám také líbit...