Hard wood set with chef's knife and gift box

Válečkový brousek na nože a kuchařský nůž – diamantový kotouč, magnetický blok 15°/20°

Tvrdé dřevo
€129,95 €359,90
Přejít na informace o produktu
Hard wood set with chef's knife and gift box
  • Hard wood set with chef's knife and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base, then slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a chef's knife and slicing a tomato
  • Using the diamond side first, then the ceramic side to polish
  • Rolling sharpener and chef's knife on a wooden kitchen board
  • Black sharpener and knife on a board by an outdoor oven
  • Silver sharpener and angle block next to the knife in a sunny kitchen
  • Hard wood sharpener with block and chef's knife
  • Gun metal grey sharpener with block and chef's knife
  • Black sharpener with block and chef's knife
  • The set in front of its black gift box
  • Black set with chef's knife and gift box
  • Hard wood sharpener and block beside the chef's knife
  • Gun metal grey sharpener and block beside the chef's knife
  • Black sharpener and block beside the chef's knife
  • Chef's knife on a board with herbs and red onion
  • The chef's knife with its patterned blade and dark handle
  • Chef's knife lying on a rustic wooden log
  • Hard wood set with chef's knife and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base, then slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a chef's knife and slicing a tomato
  • Using the diamond side first, then the ceramic side to polish
  • Rolling sharpener and chef's knife on a wooden kitchen board
  • Black sharpener and knife on a board by an outdoor oven
  • Silver sharpener and angle block next to the knife in a sunny kitchen
  • Hard wood sharpener with block and chef's knife
  • Gun metal grey sharpener with block and chef's knife
  • Black sharpener with block and chef's knife
  • The set in front of its black gift box
  • Black set with chef's knife and gift box
  • Hard wood sharpener and block beside the chef's knife
  • Gun metal grey sharpener and block beside the chef's knife
  • Black sharpener and block beside the chef's knife
  • Chef's knife on a board with herbs and red onion
  • The chef's knife with its patterned blade and dark handle
  • Chef's knife lying on a rustic wooden log
Válečkový brousek na nože a kuchařský nůž – diamantový kotouč, magnetický blok 15°/20°

Válečkový brousek na nože a kuchařský nůž – diamantový kotouč, magnetický blok 15°/20°

Doprava zdarma a snadné vrácení
Kupte 2 a více položek a ušetřete 10 %
€129,95 €359,90
Podrobnosti

Diamant + keramika · magnetický blok s úhlem 15° a 20° · kuchařský nůž v balení

Břitvě ostré nože během několika sekund, bez nutnosti umět brousit

S tupým nožem je vaření pomalé a dokonce i riskantní: klouže po slupce rajčat, mačká bylinky a stlačuje chléb. Tento válcový brousek to napraví několika snadnými tahy. Připevněte čepel k magnetickému bloku, posouvejte brousek podél ostří a nůž bude znovu ostrý. Sada obsahuje kuchařský nůž plné velikosti, takže první nůž, který nabrousíte, bude opravdu kvalitní.

Ruce posouvají brousek podél nože přichyceného k magnetickému bloku

Problém

Proč většina nožů nakonec ztupí

Broušení od ruky je obtížné

Udržet nůž na brusném kameni ve stálém úhlu vyžaduje roky cviku. Stačí jediný chybný pohyb a ostří bude horší, ne lepší.

Levné brousky obrušují ocel

Protahovací brousky a levné brousky mohou odštípnout nebo obrousit kvalitní čepel.

Nože tak zůstávají tupé

Většina kuchyňských nožů se vůbec nikdy nebrousí a vaření se stává dřinou.

Umístění nože na magnetický úhlový blok

Broušení jako profesionál bez námahy

Připevněte, pohybujte brouskem, krájejte

Jednoduše připevněte nůž k magnetickému držáku, zvolte jeden z přednastavených úhlů ostří a pohybujte brouskem. Bez odhadování.

Jak to funguje

Tři kroky k ostrému ostří

1. Připevněte nůž k magnetickému držáku

Magnety pokaždé zafixují čepel v přesném úhlu: 20 stupňů pro západní a běžné nože ze supermarketu, 15 stupňů pro japonské nože. Nejste si jistí? Použijte 20 stupňů.

2. Veďte brousek podél čepele

Začněte diamantovou stranou, která odvede většinu práce, a přitlačujte jen zlehka. Stačí váha vaší ruky. Potom ostří vyleštěte keramickou stranou.

3. Snadno krájejte

Otočte nůž, zopakujte postup na druhé straně a znovu si užívejte vaření. Mnoho uživatelů dosáhne ostrého ostří přibližně za 30 sekund.

Válečkový brousek při pohybu podél čepele na magnetickém bloku
Čerstvě nabroušený nůž krájející rajče
Válečkový brousek a kuchařský nůž na dřevěném kuchyňském prkénku

Brousek

Na jednom konci diamant, na druhém keramika

Válečkový brousek má na jednom konci diamantový kotouč a na druhém keramický, mezi nimiž je pevné ocelové jádro. Diamant brousí, keramika leští ostří dohladka.

Je vyrobený tak, aby dlouho vydržel: samotný brousek není třeba měnit, pouze kotouče, které jsou k dostání samostatně a jednoduše se zacvaknou. V domácí kuchyni vydrží diamantový kotouč nabrousit více než 1 000 nožů.

  • Diamantový kotouč: skutečné diamantové brusivo pro hlavní broušení.
  • Keramický kotouč: k doostření a vyleštění ostří.
  • Ocelové jádro: pevné a příjemně těžké v ruce.
Stříbrný brousek a úhlový blok vedle nože ve slunné kuchyni

Magnetický blok

Dva úhly, 15 a 20 stupňů

Magnetický úhlový blok pevně drží čepel pomocí silných neodymových magnetů, takže při pohybu brousku zůstává úhel přesně správný. Jedna strana je nastavená na 15 stupňů pro japonské nože, druhá na 20 stupňů pro západní nože.

Kuchařský nůž se vzorovanou čepelí a tmavou rukojetí

Součástí balení

Velký kuchařský nůž

Sada obsahuje velký kuchařský nůž se vzorovanou čepelí a rukojetí s tmavou kresbou dřeva, takže získáte kvalitní nůž, který vám při správné péči vydrží ostrý celé roky.

Černý brousek a nůž na prkénku u venkovní pece
Kuchařský nůž na prkénku s bylinkami a červenou cibulí
Kuchařský nůž ležící na rustikálním dřevěném špalku
Čtyři různé kuchyňské nože vedle sebe

Bezpečný pro vaše nože

Šetrný ke každé vaší čepeli

Už se vám někdy stalo, že brousek odštípl nebo zničil kvalitní nůž? Magnetický držák zafixuje čepel pokaždé ve správném úhlu, takže dosáhnete čistého a rovnoměrného ostří, aniž byste ubrousili ocel.

Od levného nože ze supermarketu až po kvalitní japonskou čepel: funguje na jakémkoli noži s rovným ostřím, ať už jde o kuchařský, santoku, nůž na loupání, sekáček, filetovací, lovecký nebo kapesní nůž.

Srovnání

Tato sada oproti levnému napodobeninovému rotačnímu brousku

Tato sada Levná napodobenina
Magnetická vodítka pro úhel 15 a 20 stupňů Udržujte správný úhel Už po několika broušeních kloužou
Brusivo z pravého diamantu Vydrží přes 1 000 nožů Opotřebují se během několika týdnů
Silné neodymové magnety ✓ Rychle přestávají dobře držet
Diamantový a keramický kotouč v jednom válečku ✓ některé
Součástí je kuchařský nůž a dárková krabička ✓ ✗
Náklady v průběhu času Kupte jednou, vyměňujte jen kotouče Zpočátku levné, z dlouhodobého hlediska drahé

Barvy

Tři povrchové úpravy

Brousek v dekoru tvrdého dřeva s blokem a kuchařským nožem

Tvrdé dřevo

Hnědý váleček a blok s dekorem dřeva.

Kovově šedý brousek s blokem a kuchařským nožem

Kovově šedá

Světle stříbrný váleček a blok.

Černý brousek s blokem a kuchařským nožem

Černá

Černý váleček a blok.

Sada před černou dárkovou krabičkou

Dokonalý dárek

Připravená k darování

Brousek a blok jsou spolu v dárkové krabičce, takže je sada připravená k darování. Je oblíbeným dárkem ke Dni otců, k Vánocům i pro každého, kdo rád vaří.

Časté dotazy

Bude fungovat i na moje nože?

Jakýkoli nůž s rovným ostřím: kuchařský, santoku, na loupání, sekáček, filetovací, lovecký i kapesní nůž. Není určený pro zoubkované nože na chléb ani nůžky.

Který úhel mám použít?

20 stupňů pro západní a běžné supermarketové nože, 15 stupňů pro japonské nože. Pokud si nejste jistí, použijte 20 stupňů.

Jak silně tlačit?

Lehký tlak. Stačí váha vaší ruky. Silnější tlak broušení neurychlí, jen opotřebuje kotouč.

Jak dlouho vydrží diamantový kotouč?

Více než 1 000 nabroušení v domácí kuchyni. Výměnné kotouče se zacvaknou, takže nikdy nemusíte kupovat nový brousek.

Je snadné ho připravit k použití?

Ano. Není potřeba nic sestavovat: položte nůž na blok a rolujte.

Technické údaje

  • Brousek: rotační brousek s diamantovým a keramickým kotoučem, ocelové jádro
  • Úhlový blok: magnetický, 15 a 20 stupňů
  • Nůž: kuchařský nůž plné velikosti
  • Barvy: tvrdé dřevo, kovově šedá, černá

Obsah balení

  • 1 × rotační brousek na nože
  • 1 × magnetický úhlový blok
  • 1 × kuchařský nůž
  • 1 × dárková krabička

Mohlo by se vám také líbit...