Krájecí a cukrářská deska z nerezové oceli 304 s protiskluzovým okrajem

30 x 40 cm stainless steel board on a counter

Krájecí deska z nerezové oceli – ocel 304, háček na okraj pracovní desky, 3 velikosti

Doprava zdarma a snadné vrácení
Kupte 2 a více položek a ušetřete 10 %

€69,99

Nerezová ocel 304 · Hrana pracovní desky · 3 velikosti

Krájecí prkénko, které drží na místě a vyčistíte ho za pár sekund

Dřevěná prkénka praskají, zanechávají skvrny a drží se v nich pachy. Plastová po každém zatlačení nožem kloužou po pracovní desce. Toto prkénko tvoří pevný plát z nerezové oceli 304 s ohnutými okraji: jeden se zahákne za přední hranu pracovní desky, takže prkénko drží na místě, a druhý brání tomu, aby jídlo sklouzlo zezadu. Krájejte, hněťte a válejte na jednom hladkém povrchu a pak ho opláchněte.

Nerezová krájecí deska na kuchyňské pracovní desce s čerstvou zeleninou

Povědomé?

Každodenní potíže s obyčejným prkénkem

Klouže po desce

Zatlačíte při krájení a prkénko se pohybuje s nožem. Volné prkénko je otravné a nebezpečné.

Praská a zanechává skvrny

Dřevěná prkénka vysychají, praskají a nasakují šťávu z masa, červené řepy a cibule.

Jídlo skončí na podlaze

Nakrájená zelenina se skutálí z okraje a spadne za pracovní desku nebo na podlahu.

Těsto se lepí všude

Při válení těsta na pracovní desce je pak potřeba vyškrábat mouku a těsto z každé škvíry.

Ohnutý přední okraj ocelového prkénka zaháknutý za kuchyňskou pracovní desku

Dvojitě ohnuté okraje

Zahákne se za pracovní desku a drží na místě

Horní a dolní okraj prkénka jsou ohnuté v úhlu 90 stupňů. Přední ohyb se opírá o hranu pracovní desky, takže prkénko při krájení nebo válení těsta neujíždí.

Zadní ohyb směřuje opačně: vytváří nízký zvýšený okraj, který udrží potraviny na prkénku, aby nespadly za pracovní desku ani na podlahu.

Kartáčovaný povrch prkénka z nerezové oceli 304

Vyrobené tak, aby dlouho vydrželo

Odolná nerezová ocel 304

Prkénko je vyrobené z nerezové oceli 304 s kartáčovaným povrchem (taženým drátem) a má tloušťku přibližně 2 mm. Odolný plech a pečlivé zpracování zabraňují ohýbání při každodenním používání.

Ocel nenasakuje tekutiny jako dřevo, takže neplesniví a po kontaktu se syrovým masem nebo rybou se rychle čistí.

Nepoškozuje nože: čepel se nepoškodí; na prkénku se časem objeví jen drobné povrchové škrábance.
Tiché: při krájení vydává jen slabý zvuk.
Protiskluzové: hrana ve tvaru L drží prkénko pevně na pracovní desce.

Detailní záběry: tlumení nárazů, kartáčovaný povrch, hrana ve tvaru L a snadné čištění

Krájení paprik a brokolice na odolném ocelovém prkénku

Staré dřevěné prkénko vedle čistého prkénka z nerezové oceli

Předtím a potom

Od zašpiněného dřevěného prkénka k čisté oceli

Vlevo je dřevěná deska po letech používání: tmavé skvrny, hluboké stopy po noži a zbytky v prasklinách. Vpravo je ocelová deska: hladký povrch odolný vůči pachům, skvrnám a hlubokým škrábancům.

Nerezová deska ve srovnání s popraskanou dřevěnou deskou

Ocel, nebo dřevo

Bez prasklin a přichycených zbytků

Dřevěná deska má sklon praskat a zbytky jídla v ní ulpívají. Nerezová deska nepraská a jídlo se k jejímu povrchu nepřichytává, takže ji stačí rychle umýt.

Proč zvolit ocel

Tato deska ve srovnání s běžnými deskami

	Ocelová deska na pracovní desku	Dřevěná deska	Plastová deska
Zahákne se přes hranu pracovní desky a neklouže	✓	✗	✗
Zvýšený zadní okraj udrží potraviny na desce	✓	✗	✗
Nepraská ani se neštěpí	✓	✗	některé
Nevstřebává šťávy ani pachy	✓	✗	některé
Vhodná na hnětení a rozvalování těsta	✓	některé	✗
Snadno se oplachuje	✓	✗	✓

K čemu ji můžete použít

Jedna plocha od přípravy až po pečení

Hnětení a rozvalování těsta, krájení zeleniny a porcování masa na ocelové desce

Hnětení těsta

Chléb, housky, pizza a těsto na pečivo na hladkém, chladném povrchu.

Zelenina a ovoce

Každodenní krájení zeleniny, ovoce a bylinek.

Maso a mořské plody

Syrové maso, ryby a mořské plody, pak stačí rychle umýt.

Pizza, sušenky a sladkosti

Rozválejte těsto na sušenky, makronky, cukroví a pečivo.

Deska používaná na zeleninu, pizzu, nudle a maso

Široké možnosti využití

Na nudle, knedlíky, pizzu a další

Používejte ji jako krájecí desku, vál na těsto nebo pracovní plochu na přípravu knedlíků a nudlí. Je také promyšleným dárkem pro každého, kdo rád vaří, ať už k narozeninám, svatbě, odchodu do důchodu nebo Vánocům.

Rozměry

Vyberte velikost vhodnou do své kuchyně

Nerezová deska 30 x 40 cm na pracovní desce

30 × 40 cm

11,8 × 15,7 palce. Praktická do malých kuchyní a na rychlou přípravu.

Nerezová deska 40 x 50 cm na pracovní desce

40 × 50 cm

15,7 × 19,7 palce. Univerzální velikost.

Nerezová krájecí deska na kuchyňské pracovní desce s čerstvou zeleninou

40 × 60 cm

15,7 × 23,6 palce. Spousta místa na těsto a přípravu většího množství surovin.

Užitečné informace

Používání a péče o desku

1. Položte ji na pracovní desku

Zahnutý přední okraj zahákněte přes hranu pracovní desky, aby deska pevně držela na místě.

2. Krájejte, hněťte nebo rozvalujte

Používejte ji na zeleninu, ovoce, maso, ryby i různé druhy těsta.

3. Vyčistěte ji

Opláchněte nebo umyjte teplou vodou s trochou prostředku na nádobí a osušte.

Časté dotazy

Otupí mi nože?

Je navržena tak, aby nepoškozovala nože. Na oceli se časem objeví drobné povrchové škrábance, což je normální.

Je při krájení hlučná?

Při krájení vydává jen tichý zvuk.

Klouže po pracovní desce?

Ne. Zahnutý okraj se zachytí přes přední hranu pracovní desky a udrží desku na místě.

Jakou velikost si mám vybrat?

Změřte volné místo na pracovní desce. Rozměr 30 × 40 cm se hodí do malých kuchyní, rozměr 40 × 60 cm poskytne dost místa na velké dávky těsta.

Specifikace

Materiál: nerezová ocel 304, kartáčovaný povrch
Tloušťka: přibližně 2 mm (0,08 palce)
Rozměry: 30 × 40 cm (11,8 × 15,7 palce), 40 × 50 cm (15,7 × 19,7 palce), 40 × 60 cm (15,7 × 23,6 palce)
Okraje: zahnuté do 90 stupňů, vpředu i vzadu