Hard wood knife sharpening set in its open gift box

Gavesæt til knivslibning – rullende sliber, kokkekniv, strygestrop og holder

Hårdt træ
Udsalgspris  €149,95 Normalpris €449,90
Gå til produktoplysninger
Hard wood knife sharpening set in its open gift box

Gavesæt til knivslibning – rullende sliber, kokkekniv, strygestrop og holder

Gratis levering og nem returnering
Køb 2+ varer, spar 10%

Udsalgspris  €149,95 Normalpris €449,90
Detaljer

Rullesliber · Kokkekniv · Læderstrigle · Udstillingsholder

Det komplette knivslibesæt i én gaveæske

Alt, hvad du skal bruge til skarpe knive fra første snit: en rullesliber med en diamant- og en keramisk skive, en magnetisk vinkelblok, der holder knivbladet ved 15° eller 20°, en kokkekniv i fuld størrelse, en læderstrigle til den sidste omgang og en udstillingsholder, alt sammen i én flot æske.

Hænder holder det åbne knivslibesæt i gaveæsken ved solnedgang

Det sædvanlige problem

Hvorfor de fleste køkkenknive forbliver sløve

At gætte vinklen

Frihåndsslibning virker kun, hvis du holder samme vinkel ved hvert strøg. Det kan de fleste ikke, så æggen bliver aldrig rigtig skarp.

Slibere, der skårer kniven

Mange har oplevet, at en sliber fjerner stål eller skårer en god kniv, og er helt holdt op med at slibe.

For besværligt

Det tager tid at lægge slibesten i blød og lære teknikken, så knivene bliver bare ved med at blive sløvere.

Alle delene i sættet: rullesliber, vinkelblok, udstillingsholder, kokkekniv og læderstrigle

Alt i sættet

Seks dele, én æske

Hver del har sin funktion, så du kan gå fra sløv til virkelig skarp uden at købe andet.

  • Rullesliber: Diamantskive i den ene ende, keramisk skive i den anden og en stålkærne.
  • Magnetisk vinkelblok: Sider på 15° og 20° til japanske og vestlige knive. Den fastholder knivbladet, så du bare skal rulle.
  • Kokkekniv: En kokkekniv i fuld størrelse, så den første kniv, du sliber, er en god en.
  • Læderstrigle: Den sidste omgang, der gør æggen fra skarp til meget skarp.
  • Udstillingsholder: Sliberen og blokken står fremme på køkkenbordet i stedet for at blive væk i en skuffe.
  • Gaveæske: Det hele ligger i én flot æske, klar til at blive givet som gave.

Sådan fungerer det

Skarp på cirka et minut

1. Fastgør kniven til den magnetiske holder

Placér knivbladet mod vinkelblokken på 20°-siden til vestlige knive og supermarkedsknive eller på 15°-siden til japanske knive. Magneten fastholder det.

2. Rul sliberen langs knivbladet

Rul diamantskiven frem og tilbage langs æggen med et let tryk. Vægten af din hånd er nok; trykker du hårdere, sliber det ikke hurtigere, men slider kun på skiven.

3. Polér med den keramiske side

Vend rullen om, og brug den keramiske skive til at glatte den nye æg.

4. Afslut på læderstriglen

Et par strøg på læderstriglen giver æggen den sidste polering. Så kan du skære.

Trin for trin

Ingen gætterier, bare rul

Kniv fastgjort til den magnetiske vinkelblok på et træbræt

1. Fastgør

Den magnetiske holder fastholder knivbladet i en forudindstillet vinkel.

Hænder, der ruller sliberen langs knivbladet

2. Rul

Rul sliberen frem og tilbage langs æggen.

Nyslebet kniv skærer gennem en tomat

3. Skær

En ren, ensartet æg, der skærer ubesværet.

Diamantskive og keramisk skive i rullens to ender

To skiver i én

Slib først, polér derefter

I den ene ende af rullen sidder en skive med diamantbelægning. Den klarer det hårde arbejde og gør en sløv æg skarp igen. Til brug i hjemmekøkkenet er den lavet til at holde til 1.000+ knive.

I den anden ende sidder en keramisk skive, der polerer æggen, som diamantskiven netop har slebet.

Kokkekniv holdt fast på den magnetiske blok, mens rullen sliber den

Den rette vinkel, hver gang

Magnetisk blok med 15° og 20°

20° er til vestlige knive og supermarkedsknive, 15° til japanske knive. Er du ikke sikker på, hvilken type du har? Brug 20°.

Stærke neodymmagneter holder knivbladet godt fast, så vinklen er præcis den samme ved hvert strøg, og æggen bliver ensartet.

Magnetisk vinkelblok, der låser knivbladet fast ved 20 eller 15 grader

Præcision

Låser knivbladet fast

Da kniven holdes fast af blokken, behøver du aldrig selv at holde den i en bestemt vinkel. Du skal bare rulle.

Fire forskellige køkkenknive ved siden af hinanden

Skånsom mod dine knive

Fra en billig supermarkedskniv til et fint japansk knivblad

Den magnetiske holder holder knivbladet i præcis den rette vinkel hver gang, så du får en ren, ensartet æg uden at slibe for meget af stålet eller skåre det.

Den fungerer på alle knive med lige æg: kokkeknive, santokuknive, urteknive, kløveøkser, filetknive, jagtknive og lommeknive.

  • Ikke til: brødknive med takker eller sakse.
Mand sliber en kniv med rullesliberen i sit køkken

Skabt til hjemmekokke

Perfekte ægge, hver gang

Diamant- og keramikrullesystem til sløve knive, guidede vinkler på 15° og 20° for en ensartet æg og ingen færdigheder nødvendige. Det er sikkert, enkelt og fungerer på alle køkkenknive med lige æg.

De to slibeskiver ved siden af hinanden
Hænder ruller sliberen langs et knivblad på vinkelblokken
Rullesliber i hårdttræ med 20-gradersblokken
Sliber, kokkekniv og strygestål på et mørkt træbord

Derfor denne

Rullesliber sammenlignet med de sædvanlige muligheder

Dette sæt Rullesliber fra premiummærke Billig kopi
Magnetiske vinkelguider på 15° og 20° ✓ ✓ glider efter få ganges brug
Ægte diamantbelægning ✓ ✓ slides hurtigt
Stærke neodymmagneter ✓ ✓ svag, mister grebet
Kokkekniv, strygestål og holder medfølger ✓ sælges separat ✗
Du betaler ikke ekstra for et mærkenavn ✓ ✗ ✓

Farver

Tre finishes

Sliber og blok i hårdttræ i udstillingsholderen

Hårdttræ

Sliber, blok og holder i varmt hårdttræ.

Grå sliber og blok i den hvide udstillingsholder

Gun Metal Grey

Lys metalfinish.

Sort sliber og blok i den sorte udstillingsholder

Sort

Helt sort finish, begrænset oplag.

Sættet som gave med dets vigtigste fordele

En gave, de vil bruge

Den perfekte gave til kniventusiaster

Det er det sæt, der sælger mest op til fars dag og jul: Det er nemt at bruge, fungerer på alle knive med lige æg, gør knive skarpe på få minutter og er bygget til at holde. Det hele ligger i én gaveæske.

Åben gaveæske med hele sættet i et moderne køkken
Sort sæt og sæt i hårdt træ med gaveæske og knive
Gråt sæt stillet frem på en køkkenbordplade

Ofte stillede spørgsmål

Hvad indeholder Ultimate-sættet?

Rullesliberen og den magnetiske vinkelblok samt en kokkekniv, en læderstrigle og et udstillingsstativ, alt sammen i en gaveæske.

Virker den til mine knive?

Alle knive med lige æg: kokkeknive, santokuknive, urteknive, kløveknive, filetknive, jagtknive og lommeknive. Ikke brødknive med takket æg eller sakse.

Hvilken vinkel skal jeg bruge?

20° til vestlige knive og supermarkedsknive, 15° til japanske knive. Hvis du er i tvivl, så brug 20°.

Hvor hårdt skal jeg trykke?

Let tryk. Din hånds vægt er nok. Hvis du trykker hårdere, bliver kniven ikke hurtigere skarp, du slider bare på skiven.

Hvor længe holder diamantskiven?

Til brug i et hjemmekøkken er den beregnet til over 1.000 knive.

Er det en god gave?

Ja. Alt er samlet i en præsentationsæske, klar til at blive givet væk.

Specifikationer

  • Sliber: rullesliber med stålkernen, diamantskive i den ene ende og keramisk skive i den anden
  • Vinkelblok: magnetisk, sider med 15° og 20°, neodymmagneter
  • Finish: hårdt træ, gunmetalgrå eller sort
  • Virker med: knive med lige æg (ikke knive med takket æg eller sakse)

Indhold i æsken

  • 1 × rullesliber (diamant- og keramikskive)
  • 1 × magnetisk vinkelblok (15° / 20°)
  • 1 × kokkekniv
  • 1 × læderstrigle
  • 1 × udstillingsstativ
  • 1 × gaveæske

Du kunne også være interesseret i ...