Hard wood set with chef's knife and gift box

Rullende knivsliber og kokkekniv – diamantskive, magnetisk blok med 15°/20° vinkel

Hårdt træ
€129,95 €359,90
Gå til produktoplysninger
Hard wood set with chef's knife and gift box
  • Hard wood set with chef's knife and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base, then slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a chef's knife and slicing a tomato
  • Using the diamond side first, then the ceramic side to polish
  • Rolling sharpener and chef's knife on a wooden kitchen board
  • Black sharpener and knife on a board by an outdoor oven
  • Silver sharpener and angle block next to the knife in a sunny kitchen
  • Hard wood sharpener with block and chef's knife
  • Gun metal grey sharpener with block and chef's knife
  • Black sharpener with block and chef's knife
  • The set in front of its black gift box
  • Black set with chef's knife and gift box
  • Hard wood sharpener and block beside the chef's knife
  • Gun metal grey sharpener and block beside the chef's knife
  • Black sharpener and block beside the chef's knife
  • Chef's knife on a board with herbs and red onion
  • The chef's knife with its patterned blade and dark handle
  • Chef's knife lying on a rustic wooden log
  • Hard wood set with chef's knife and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base, then slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a chef's knife and slicing a tomato
  • Using the diamond side first, then the ceramic side to polish
  • Rolling sharpener and chef's knife on a wooden kitchen board
  • Black sharpener and knife on a board by an outdoor oven
  • Silver sharpener and angle block next to the knife in a sunny kitchen
  • Hard wood sharpener with block and chef's knife
  • Gun metal grey sharpener with block and chef's knife
  • Black sharpener with block and chef's knife
  • The set in front of its black gift box
  • Black set with chef's knife and gift box
  • Hard wood sharpener and block beside the chef's knife
  • Gun metal grey sharpener and block beside the chef's knife
  • Black sharpener and block beside the chef's knife
  • Chef's knife on a board with herbs and red onion
  • The chef's knife with its patterned blade and dark handle
  • Chef's knife lying on a rustic wooden log
Rullende knivsliber og kokkekniv – diamantskive, magnetisk blok med 15°/20° vinkel

Rullende knivsliber og kokkekniv – diamantskive, magnetisk blok med 15°/20° vinkel

Gratis levering og nem returnering
Køb 2+ varer, spar 10%
€129,95 €359,90
Detaljer

Diamant + keramik · Magnetisk blok med 15° og 20° · Kokkekniv medfølger

Knivskarpe knive på få sekunder, ingen færdigheder nødvendige

En sløv kniv gør madlavningen langsom og endda risikabel: Den glider på tomatskind, moser krydderurter og maser brød. Denne rullesliber løser problemet med nogle få enkle strøg. Sæt kniven fast på den magnetiske blok, rul sliberen langs æggen, og så er kniven skarp igen. Sættet indeholder en kokkekniv i fuld størrelse, så den første kniv, du sliber, er en god én.

Hænder ruller sliberen langs en kniv, der holdes på den magnetiske blok

Problemet

Hvorfor de fleste knive ender med at blive sløve

Det er svært at slibe på fri hånd

Det kræver årevis af øvelse at holde en kniv i en stabil vinkel på en slibesten. Ét forkert træk, og æggen bliver værre, ikke bedre.

Billige slibere gnaver i stålet

Gennemtræksslibere og billige slibere kan skære hakker i et godt blad eller slibe for meget af det.

Så knivene forbliver sløve

De fleste køkkenknive bliver aldrig slebet, og madlavningen bliver en sur pligt.

Kniven placeres på den magnetiske vinkelblok

Slib ubesværet som en professionel

Sæt fast, rul, skær

Sæt blot kniven fast på den magnetiske holder, vælg en af de forudindstillede ægvinkler, og rul. Ingen gætterier.

Sådan fungerer det

Tre trin til en skarp æg

1. Sæt kniven fast på den magnetiske holder

Magneterne låser bladet i præcis den rette vinkel hver gang: 20 grader til vestlige knive og supermarkedsknive, 15 grader til japanske knive. Er du i tvivl? Brug 20 grader.

2. Rul sliberen langs bladet

Begynd med diamantsiden, som klarer det meste af arbejdet, og brug et let tryk. Vægten af din hånd er nok. Brug derefter keramikken til at polere æggen.

3. Skær uden besvær

Vend kniven, gentag på den anden side, og få lysten til at lave mad tilbage. Mange brugere får en skarp æg på omkring 30 sekunder.

Sliberen rulles langs bladet på den magnetiske blok
Nyslebet kniv, der skærer gennem en tomat
Rullesliber og kokkekniv på et skærebræt af træ

Sliberen

Diamant i den ene ende, keramik i den anden

Rullen har en diamantskive i den ene ende og en keramisk skive i den anden omkring en solid stålkærne. Diamanten sliber, og keramikken polerer æggen, så den får en fin finish.

Den er bygget til at holde: Selve sliberen skal ikke udskiftes, kun skiverne, som fås separat og klikkes på plads. I et hjemmekøkken holder en diamantskive til mere end 1.000 knive.

  • Diamantskive: ægte diamantbaseret slibemiddel til den primære slibning.
  • Keramisk skive: til at finpudse og polere æggen.
  • Stålkærne: solid og tung i hånden.
Sølvfarvet sliber og vinkelblok ved siden af kniven i et solrigt køkken

Den magnetiske blok

To vinkler, 15 og 20 grader

Den magnetiske vinkelblok holder bladet godt fast med stærke neodymmagneter, så vinklen forbliver helt rigtig, mens du ruller. Den ene side er indstillet til 15 grader til japanske knive, den anden til 20 grader til vestlige knive.

Kokkekniven med mønstret blad og mørkt skæfte

Medfølger

En kokkekniv i fuld størrelse

Sættet indeholder en kokkekniv i fuld størrelse med et mønstret blad og et mørkt træskæfte, så du får en god kniv fra start og kan holde den skarp i årevis.

Sort sliber og kniv på et skærebræt ved en udendørs ovn
Kokkekniv på et skærebræt med urter og rødløg
Kokkekniv på en rustik træstub
Fire forskellige køkkenknive lagt side om side

Sikker for dine knive

Skånsom mod alle dine knive

Har du nogensinde haft en sliber, der skår eller ødelagde en god kniv? Den magnetiske holder låser bladet i præcis den rette vinkel hver gang, så du får en ren, jævn æg uden at slibe for meget af stålet.

Den fungerer til alle knive med lige æg, fra en billig supermarkedskniv til en fin japansk kniv: kokkeknive, santoku-knive, urteknive, kløveøkser, filetknive, jagtknive og lommeknive.

Sådan klarer den sig

Dette sæt sammenlignet med en billig kopirullesliber

Dette sæt Billig kopi
Magnetiske vinkelføringer på 15 og 20 grader Hold vinklen Glider efter få slibninger
Ægte diamantslibemiddel Holder til 1.000+ knive Slides op på få uger
Kraftige neodymmagneter ✓ Mister hurtigt grebet
Diamant og keramik i én rulle ✓ nogle
Kokkekniv og gaveæske medfølger ✓ ✗
Omkostninger over tid Køb én gang, og udskift kun skiverne Billig i starten, dyr i længden

Farver

Tre overflader

Sliber i hårdt træ med blok og kokkekniv

Hårdt træ

Brun rulle og blok med trælook.

Gunmetalgrå sliber med blok og kokkekniv

Gunmetalgrå

Lyssølvfarvet rulle og blok.

Sort sliber med blok og kokkekniv

Sort

Helt sort rulle og blok.

Sættet foran sin sorte gaveæske

Den perfekte gave

Klar til at blive givet som gave

Sliberen og blokken ligger sammen i en præsentationsæske, så sættet er klar til at blive givet som gave. Det er en populær gave til fars dag, jul og alle, der elsker at lave mad.

Spørgsmål, folk stiller

Virker den til mine knive?

Alle knive med lige æg: kokkeknive, santoku-knive, urteknive, kløveøkser, filetknive, jagtknive og lommeknive. Den er ikke beregnet til brødknive med takker eller sakse.

Hvilken vinkel skal jeg bruge?

20 grader til vestlige knive og supermarkedsknive, 15 grader til japanske knive. Hvis du er i tvivl, så brug 20 grader.

Hvor hårdt skal jeg trykke?

Let. Vægten af din hånd er nok. Hvis du trykker hårdere, bliver den ikke hurtigere slebet, skiven slides bare.

Hvor længe holder diamantskiven?

Mere end 1.000 knive i et hjemmekøkken. Udskiftningsskiverne klikkes på, så du aldrig behøver en ny sliber.

Er den nem at sætte op?

Ja. Den skal ikke samles: Læg kniven på blokken, og rul.

Specifikationer

  • Sliber: rullende sliber med en diamantskive og en keramisk skive, stålkærne
  • Vinkelblok: magnetisk, 15 og 20 grader
  • Kniv: kokkekniv i fuld størrelse
  • Farver: Hårdt træ, gunmetalgrå, sort

Det får du i æsken

  • 1 × rullende knivsliber
  • 1 × magnetisk vinkelblok
  • 1 × kokkekniv
  • 1 × gaveæske

Du kunne også være interesseret i ...