Two hard wood rolling sharpeners, each with its angle block

Sæt med 2 rullende knivslibere – skiver af diamant og keramik, blok med 15°/20° vinkel

Hårdt træ
Udsalgspris  €149,95 Normalpris €299,95
Gå til produktoplysninger
Two hard wood rolling sharpeners, each with its angle block

Sæt med 2 rullende knivslibere – skiver af diamant og keramik, blok med 15°/20° vinkel

Gratis levering og nem returnering
Køb 2+ varer, spar 10%

Udsalgspris  €149,95 Normalpris €299,95
Detaljer

Sæt med 2 · Diamant- og keramiske skiver · Magnetblok på 15° / 20°

To rulleslibere: Én til dig, én som gave

Sløve knive er fortid i to køkkener. Dette sæt indeholder to rulleslibere, hver med sin egen magnetiske vinkelblok, så du kan beholde den ene derhjemme og give den anden til en, der laver mad: en forælder, en bror eller søster eller en ven, der har savet i tomater i årevis.

Mand sliber en kniv med rullesliberen i sit køkken

Det sædvanlige problem

Derfor forbliver de fleste køkkenknive sløve

At gætte vinklen

Frihåndsslibning virker kun, hvis du holder samme vinkel ved hvert strøg. Det kan de fleste ikke, så æggen bliver aldrig helt skarp.

Slibere, der hakker i knivene

Traditionelle slibere kan hakke i eller beskadige en kniv. Diamantskiven og den faste vinkel er designet til at beskytte selv dine bedste knive.

For meget besvær

Vådsten og indlæring af teknikken tager tid, så knivene bliver bare ved med at blive sløvere.

To rulleslibere i hårdt træ, hver med sin egen vinkelblok

Det får du

To komplette slibere

Hver sliber leveres med sin egen magnetiske vinkelblok, så begge køkkener får et komplet sæt. Det er supernemt at sætte op og bruge, hvilket gør det til en betænksom gave til mor, far, en bror eller søster.

  • 2 rulleslibere: diamantskive i den ene ende, keramisk skive i den anden.
  • 2 magnetiske vinkelblokke: 15° og 20°.

Sådan fungerer det

Rul dig frem til skarpe knive

1. Fastgør kniven til magnetblokken

Placer bladet mod vinkelblokken på den side, du ønsker: 15° eller 20°. Magneten holder det på plads.

2. Rul diamantskiven langs æggen

Rul sliberen frem og tilbage langs bladet med et let tryk. Vinklen er allerede indbygget, så du behøver ikke gætte.

3. Polér med den keramiske side

Vend rullen om, og brug den keramiske skive til at glatte æggen. Nyd derefter at hakke, skære i tern og skive igen.

Hænder ruller sliberen langs et blad, der holdes fast på vinkelblokken

Bare rul

Den perfekte vinkel er allerede indbygget

Da kniven holdes fast af blokken, behøver du aldrig selv at holde en bestemt vinkel. Du skal blot rulle sliberen langs bladet.

Diamantskive og keramisk skive i hver sin ende af trærullen af hårdt træ

To skiver i én

Slib først, polér derefter

Den diamantbelagte skive står for slibningen og genskaber en skarp æg. Den keramiske skive i den anden ende polerer den glat.

Sliberen er bygget til at holde: Selve kroppen holder, og kun slibeskiverne skal udskiftes.

Kokkekniv på den magnetiske blok, mens rullen sliber den ved 15 eller 20 grader

To vinkler

15° eller 20°: vælg din æg

En vinkel på 15° giver en finere, skarpere æg, ideel til præcisionsskæring. En vinkel på 20° giver en stærkere og mere holdbar æg, der egner sig bedre til madlavning i hverdagen.

Magnetisk vinkelblok, der holder bladet ved 20 eller 15 grader

Præcision

Holder bladet fast

Den magnetiske blok holder vinklen ens ved hvert strøg, så æggen bliver jævn langs hele bladet.

Derfor skal du vælge en rullesliber

Rullesliber sammenlignet med en gennemtrækssliber

Rullesliber Gennemtrækssliber
Valg mellem vinkler på 15° og 20° ✓ kun fast vinkel
Diamantbelagt slibeskive ✓ ofte sten af lav kvalitet
Keramisk skive til den sidste polering ✓ nogle
Skånsom mod bladet, ingen afskalning ✓ ✗
Nem at bruge, kræver ingen færdigheder ✓ ✓
Mand med forklæde ruller sliberen langs en kniv på en køkkenbordplade af træ

Til hjemmekokke

Til dem, der er stolte af deres udstyr

Kan bruges til de fleste knive med lige æg, som bruges i køkkenet og hjemmet: kokke- og køkkenknive, kløveknive, jagtknive med glat æg og foldeknive med glatte blade.

  • Ikke til: takkede knive.
Grå rullesliber og gaveæske på et skærebræt af træ
Sliber af hårdt træ med æsker på en mørk køkkenbordplade

Spørgsmål, folk stiller

Hvad er der i sættet?

To rulleslibere, hver med sin egen magnetiske vinkelblok.

Hvilke knive kan jeg slibe?

De fleste knive med lige æg: kokke- og køkkenknive, kløveknive, jagtknive med glat æg og foldeknive med glatte blade. Den er ikke beregnet til takkede knive.

Hvilken vinkel skal jeg bruge?

15° giver en finere, skarpere æg til præcisionsskæring; 20° giver en stærkere og mere holdbar æg til madlavning i hverdagen.

Er den en god gave?

Ja. Den er nem at sætte op og bruge, og med to i sættet kan du beholde den ene og give den anden væk.

Specifikationer

  • Slibeskive: diamantbelagt
  • Polerskive: keramisk
  • Vinkelblok: magnetisk, 15° og 20°
  • Finish: hårdt træ, sort eller gunmetalgrå
  • Virker med: knive med glat æg (ikke knive med takket æg)

Indhold i æsken

  • 2 × rullesliber (diamant- og keramisk skive)
  • 2 × magnetisk vinkelblok (15° / 20°)

Du kunne også være interesseret i ...