En robust yderside i titan-stil kombineres med en sammenbundet trelagskerne i rustfrit stål for at sikre ensartet varmeoverførsel på alle større køkkenapparater – fra gaskomfurer og induktionskogeplader til keramiske glasplader, udendørsgrill og traditionelle bageovne.
Denne pande er bygget til at modstå krævende kulinariske forhold og modstår strukturel deformation, selv når den udsættes for temperaturer over standardgrænserne. Den bevarer sin form under kraftig daglig brug ved temperaturer på op til 548 °C (1000 °F), hvilket helt eliminerer den typiske frustration over en skæv pande og samtidig fritager dig for langvarig indbrænding eller omhyggelige opvarmningsperioder.
Kokke, der prioriterer rene tilberedningsmetoder, kan stole på en helt ubeklædt stegeflade uden syntetiske polymerer. Ved at udelade PTFE, PFAS og kommercielle nonstick-tilsætningsstoffer fungerer det blottede metal som en sikker, inert barriere mellem varmekilder og fødevarer, samtidig med at den langsigtede vedligeholdelse forenkles.
Den dybt strukturerede overflade fungerer som en varmeledende mekanisme frem for blot dekoration. Varmeenergien bevæger sig jævnt over hele bunden og eliminerer lokale kolde områder, så proteiner brunes ensartet, mens sarte væsker får stabile simrecyklusser uden at brænde på.
- Konstruktion: Trelags 304-rustfrit stål
- Temperaturgrænse: Tåler temperaturer på op til 548 °C / 1000 °F
- Kompatible varmekilder: Gasblus, induktionskogeplader, keramiske plader, grill og ovnriste
- Maskinopvask: Tåler opvaskemaskine
- Modstandsdygtighed over for hårde redskaber: Rustfrit bestik og tunge metalpaletter kan bruges sikkert
- Samlet vægt: Cirka 900 gram
- Vægtykkelse: 5,5 centimeter høj
Indhold i forsendelsen: Én Titan Premium-stegepande
