Dieses erhöhte Edelstahlgitter ist für hohe Küchentemperaturen ausgelegt und bietet zuverlässigen Halt bei maximaler Luftzirkulation rund um Ihre Speisen. Durch das offene Gestell kann heiße Luft ungehindert unter den Blechen hindurchströmen. So kühlen Backwaren schneller ab und bräunen beim Braten oder scharfen Anbraten gleichmäßig. Die erhöhten Standfüße halten gegarte Speisen deutlich über Auffangblechen oder Grillfett und verhindern, dass der Boden weich wird. Gleichzeitig schützen sie das darunterliegende Kochgeschirr vor direktem Kontakt.
Das vollständig aus robustem Edelstahl gefertigte Gitter ist korrosionsbeständig und behält auch nach wiederholtem Kontakt mit Feuchtigkeit und extremer Hitze seine Stabilität. Selbst im herkömmlichen Backofen oder über Holzkohle- und Gasgrills besteht keine Gefahr, dass es sich verzieht oder schmilzt. Mit einer Grundfläche von vierzig mal fünfundzwanzig Zentimetern bietet es ausreichend Platz, um mehrere Bleche mit Gebäck, große Geflügelstücke oder Beilagen gleichzeitig anzuordnen.
Wichtige Merkmale
- Aus einer massiven Edelstahllegierung gefertigt
- Verstärktes Gittermuster mit erhöhten Standfüßen
- Gesamtmaße: 40 cm Länge und 25 cm Breite
- Geeignet für handelsübliche Backbleche, Gasbrenner, Elektroöfen und Außengrills
Im Lieferumfang ist ein Edelstahl-Bratgitter enthalten, das sofort in der Küche verwendet werden kann. Dank der unkomplizierten Pflege und der robusten Verarbeitung ist es eine dauerhafte Ergänzung für die Zubereitung von Backwaren und frischen Zutaten sowie für Fleisch mit gleichmäßiger Textur.