Rollschleifer und Kochmesser – Diamantscheibe, magnetischer 15°/20°-Winkelblock
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Details
Diamant + Keramik · Magnetischer Winkelblock mit 15° und 20° · Kochmesser inklusive
Messerscharf in Sekunden, ganz ohne Übung
Ein stumpfes Messer macht das Kochen langsam und sogar riskant: Es rutscht auf Tomatenhaut ab, zerdrückt Kräuter und quetscht Brot. Dieser Rollschärfer bringt es mit ein paar einfachen Zügen wieder in Form. Lege die Klinge auf den magnetischen Winkelblock, rolle den Schärfer an der Schneide entlang und schon ist dein Messer wieder scharf. Das Set enthält ein Kochmesser in voller Größe, sodass du gleich ein gutes Messer schärfst.

Das Problem
Warum die meisten Messer stumpf werden

Mühelos schärfen wie ein Profi
Befestigen, rollen, schneiden
Befestigen Sie Ihr Messer einfach am magnetischen Halter, wählen Sie einen der voreingestellten Schneidenwinkel und rollen Sie den Messerschärfer. Ganz ohne Rätselraten.
So funktioniert es
Drei Schritte zur scharfen Schneide
1. Das Messer am magnetischen Halter befestigen
Die Magnete fixieren die Klinge jedes Mal im exakt richtigen Winkel: 20 Grad für westliche Messer und Supermarktmesser, 15 Grad für japanische Messer. Sie sind unsicher? Verwenden Sie 20 Grad.
2. Den Messerschärfer entlang der Klinge rollen
Beginnen Sie mit der Diamantseite, die den Großteil der Arbeit erledigt, und üben Sie nur leichten Druck aus. Das Gewicht Ihrer Hand reicht aus. Polieren Sie die Schneide anschließend mit der Keramikseite.
3. Mühelos schneiden
Drehen Sie das Messer um, wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Seite und haben Sie wieder Freude am Kochen. Viele Nutzer erhalten in etwa 30 Sekunden eine scharfe Schneide.



Der Messerschärfer
Diamant an einem Ende, Keramik am anderen
Die Rollschleife hat an einem Ende eine Diamantscheibe und am anderen eine Keramikscheibe, die einen massiven Stahlkern umgeben. Der Diamant schärft, die Keramik poliert die Schneide und sorgt für ein feines Finish.
Der Messerschärfer ist auf Langlebigkeit ausgelegt und muss nicht ersetzt werden. Nur die Scheiben müssen ausgetauscht werden. Sie sind separat erhältlich und lassen sich einfach einklicken. In einer Haushaltsküche reicht eine Diamantscheibe für mehr als 1.000 Messer.
- Diamantscheibe: mit echtem Diamantschleifmittel für den eigentlichen Schliff.
- Keramikscheibe: zum Abziehen und Polieren der Schneide.
- Stahlkern: solide und schwer in der Hand.

Der magnetische Halter
Zwei Winkel: 15 und 20 Grad
Der magnetische Winkelhalter fixiert die Klinge mit starken Neodym-Magneten sicher, sodass der Winkel beim Rollen exakt stimmt. Eine Seite ist auf 15 Grad für japanische Messer eingestellt, die andere auf 20 Grad für westliche Messer.

Enthalten
Ein Kochmesser in voller Größe
Das Set enthält ein Kochmesser in voller Größe mit gemusterter Klinge und dunklem Holzgriff. So starten Sie mit einem guten Messer und halten es jahrelang scharf.




Sicher für Ihre Messer
Schonend zu jeder Ihrer Klingen
Hatten Sie schon einmal einen Messerschärfer, der ein gutes Messer beschädigt oder ruiniert hat? Der magnetische Halter fixiert Ihre Klinge jedes Mal im exakt richtigen Winkel, damit Sie eine saubere, gleichmäßige Schneide erhalten, ohne unnötig viel Stahl abzutragen.
Von einem preiswerten Supermarktmesser bis hin zu einer hochwertigen japanischen Klinge: Der Schleifer eignet sich für jedes Messer mit glatter Klinge, darunter Kochmesser, Santoku, Schälmesser, Hackmesser, Filetiermesser, Jagdmesser und Taschenmesser.
Der Vergleich
Dieses Set im Vergleich zu einem billigen Rollschleifer-Imitat
| Dieses Set | Billige Nachahmung | |
|---|---|---|
| Magnetische Winkelführungen für 15 und 20 Grad | Den Winkel halten | Rutscht nach wenigen Schleifvorgängen |
| Echter Diamantschleifkörper | Hält für mehr als 1.000 Messer | Nutzt sich in wenigen Wochen ab |
| Starke Neodym-Magnete | ✓ | Verliert schnell den Halt |
| Diamant und Keramik in einem Rollschleifer | ✓ | einige |
| Kochmesser und Geschenkbox inklusive | ✓ | ✗ |
| Kosten im Laufe der Zeit | Einmal kaufen, nur die Scheiben ersetzen | Einmal billig kaufen, langfristig teuer bezahlen |
Farben
Drei Ausführungen

Das perfekte Geschenk
Sofort bereit zum Verschenken
Schleifer und Block befinden sich zusammen in einer Präsentationsbox, sodass das Set sofort verschenkt werden kann. Es ist ein beliebtes Geschenk zum Vatertag, zu Weihnachten und für alle, die gern kochen.
Häufige Fragen
Funktioniert er mit meinen Messern?
Für jedes Messer mit glatter Klinge: Kochmesser, Santoku, Schälmesser, Hackmesser, Filetiermesser, Jagdmesser und Taschenmesser. Nicht geeignet für Wellenschliff-Brotmesser oder Scheren.
Welchen Winkel soll ich verwenden?
20 Grad für westliche Messer und Supermarktmesser, 15 Grad für japanische Messer. Wenn Sie unsicher sind, verwenden Sie 20 Grad.
Wie viel Druck ist nötig?
Leichter Druck genügt. Das Gewicht Ihrer Hand reicht aus. Stärkeres Drücken schärft nicht schneller, sondern nutzt nur die Scheibe ab.
Wie lange hält die Diamantscheibe?
Mehr als 1.000 Messer im Privathaushalt. Die Ersatzscheiben lassen sich einfach einklicken, sodass Sie nie einen neuen Schleifer brauchen.
Ist die Einrichtung einfach?
Ja. Es muss nichts montiert werden: Legen Sie das Messer auf den Block und rollen Sie den Schleifer.
Technische Daten
- Schleifer: Rollschleifer mit Diamantscheibe und Keramikscheibe, Stahlkern
- Winkelführungsblock: magnetisch, 15 und 20 Grad
- Messer: Kochmesser in voller Größe
- Farben: Hartholz, Gun Metal Grey, Schwarz
Lieferumfang
- 1 × Rollschleifer
- 1 × magnetischer Winkelführungsblock
- 1 × Kochmesser
- 1 × Geschenkbox


