Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box

Rollschleifer für Messer – Diamant- und Keramikscheiben, magnetischer 15°/20°-Winkelblock

Hartholz
€89,95 €299,90
Zu Produktinformationen springen
Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hard wood rolling sharpener with the angle block
  • Gun metal grey rolling sharpener with gift box
  • Black rolling sharpener with gift box
  • The three finishes with their gift boxes
  • Diamond disc on one end and ceramic disc on the other end of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block at 15 or 20 degrees while the roller sharpens it
  • Hands rolling the sharpener along a blade on the angle block
  • Knife attached to the magnetic angle block on a wooden board
  • Freshly sharpened knife slicing through a tomato
  • The two sharpening discs side by side
  • Man rolling the sharpener along a chef knife held in the magnetic block
  • Sharpener, angle block and gift box with the main features
  • Sharpener and gift box on a dark kitchen counter
  • Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hard wood rolling sharpener with the angle block
  • Gun metal grey rolling sharpener with gift box
  • Black rolling sharpener with gift box
  • The three finishes with their gift boxes
  • Diamond disc on one end and ceramic disc on the other end of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block at 15 or 20 degrees while the roller sharpens it
  • Hands rolling the sharpener along a blade on the angle block
  • Knife attached to the magnetic angle block on a wooden board
  • Freshly sharpened knife slicing through a tomato
  • The two sharpening discs side by side
  • Man rolling the sharpener along a chef knife held in the magnetic block
  • Sharpener, angle block and gift box with the main features
  • Sharpener and gift box on a dark kitchen counter
Rollschleifer für Messer – Diamant- und Keramikscheiben, magnetischer 15°/20°-Winkelblock

Rollschleifer für Messer – Diamant- und Keramikscheiben, magnetischer 15°/20°-Winkelblock

Kostenlose Lieferung & einfache Rücksendungen
Kaufen Sie 2 oder mehr Artikel und sparen Sie 10 %
€89,95 €299,90
Details

Diamantscheibe · Keramik-Abziehscheibe · Magnetischer 15°-/20°-Halter

Wieder scharfe Messer, ganz ohne Rätselraten

Die meisten wissen, dass ihre Messer stumpf sind, schieben das Schärfen aber immer wieder auf: Wetzsteine erfordern Übung, und billige Durchziehschärfer können eine gute Klinge beschädigen oder ausfransen. Mit diesem Rollschärfer ist es ganz einfach. Der magnetische Halter fixiert das Messer im richtigen Winkel, und Sie müssen es nur noch rollen.

Mann rollt den Schärfer an einem Kochmesser entlang, das im magnetischen Halter fixiert ist

Das übliche Problem

Warum die meisten Messer stumpf bleiben

Den Winkel schätzen

Freihändiges Schärfen funktioniert nur, wenn Sie bei jedem Zug denselben Winkel halten. Den meisten von uns gelingt das nicht, sodass die Schneide nie richtig scharf wird.

Schärfer, die Ausbrüche verursachen

Viele haben erlebt, dass ein Schärfer Stahl abträgt oder ein gutes Messer beschädigt, und ihm danach nie wieder vertraut.

Zu umständlich

Wetzsteine einzuweichen und die Technik zu erlernen, kostet Zeit. Währenddessen werden die Messer immer stumpfer.

So funktioniert es

Drei Schritte, etwa eine Minute

1. Das Messer am magnetischen Halter befestigen

Legen Sie die Klinge an den magnetischen Winkelhalter, auf die 20°-Seite für westliche Messer oder die 15°-Seite für japanische Messer. Der Magnet hält sie sicher fest.

2. Den Schärfer an der Klinge entlangrollen

Rollen Sie die Diamantscheibe mit leichtem Druck an der Schneide vor und zurück. Das Gewicht Ihrer Hand genügt; stärkeres Drücken schärft nicht schneller, sondern nutzt nur die Scheibe ab.

3. Mit der Keramikseite abschließen, dann schneiden

Drehen Sie den Rollschärfer um und verwenden Sie die Keramikscheibe, um die neue Schneide zu polieren und zu glätten. Dann macht das Kochen mit einem Messer, das wieder mühelos durch Tomaten gleitet, gleich viel mehr Spaß.

Schritt für Schritt

Kein Rätselraten, einfach rollen

Messer auf einem Holzbrett am magnetischen Winkelblock befestigt

1. Befestigen

Die Magnethalterung fixiert die Klinge in einem voreingestellten Winkel.

Hände rollen den Schärfer entlang der Klinge

2. Rollen

Rollen Sie den Schärfer seitlich entlang der Schneide.

Frisch geschärftes Messer schneidet eine Tomate

3. Schneiden

Eine saubere, gleichmäßige Schneide, die mühelos schneidet.

Diamantscheibe an einem Ende und Keramikscheibe am anderen Ende der Rolle

Zwei Scheiben in einer

Erst schärfen, dann polieren

Ein Ende der Rolle ist mit einer Diamantscheibe mit 400er-Körnung und echter Diamantbeschichtung ausgestattet. Sie übernimmt die Hauptarbeit und macht aus einer stumpfen Schneide wieder eine scharfe.

Am anderen Ende befindet sich eine Keramik-Abziehscheibe. Damit kommt der letzte Schliff, der die Schneide glättet, die die Diamantscheibe gerade geschliffen hat. So fühlt sie sich glatt statt rau an.

Für die heimische Küche ist die Diamantscheibe auf eine Lebensdauer von mehr als 1.000 Messern ausgelegt.

Kochmesser auf dem Magnetblock bei 15 oder 20 Grad fixiert, während die Rolle es schärft

Jedes Mal der richtige Winkel

Magnetischer Block mit 15° und 20°

Der Winkelblock hat zwei Seiten: 20° für westliche Messer und Supermarktmesser, 15° für japanische Messer. Sie sind sich nicht sicher, welches Messer Sie haben? Verwenden Sie 20°.

Starke Neodym-Magnete halten die Klinge fest, sodass der Winkel bei jedem Durchgang exakt gleich bleibt. So entsteht eine gleichmäßige Schneide.

Magnetischer Winkelblock, der die Klinge für westliche Messer bei 20 Grad und für japanische Messer bei 15 Grad fixiert

Präzision

Fixiert Ihre Klinge

Da das Messer am Block fixiert ist, müssen Sie den Winkel nie selbst halten. Rollen Sie einfach, den Rest erledigt der Block.

Vier verschiedene Küchenmesser nebeneinander

Schonend für Ihre Messer

Vom billigen Supermarktmesser bis zur edlen japanischen Klinge

Die Magnethalterung hält die Klinge jedes Mal im exakten Winkel, sodass eine saubere, gleichmäßige Schneide entsteht, ohne dass Sie Stahl abschleifen oder die Klinge beschädigen.

Er eignet sich für jedes Messer mit gerader Schneide: Kochmesser, Santoku-Messer, Schälmesser, Hackmesser, Filetiermesser, Jagdmesser und Taschenmesser.

  • Nicht geeignet für: Wellenschliff-Brotmesser oder Scheren.
Nahaufnahme der Diamant-Schleifscheibe
Nahaufnahme der Keramik-Abziehscheibe
Die beiden Schleifscheiben nebeneinander
Hände rollen den Schärfer entlang einer Klinge auf dem Winkelblock
Rollschärfer im Vergleich zu einem Schleifstein und einem Durchziehschärfer

Vergleich

Warum ein Rollschärfer

Ein Durchziehschärfer hat einen festen Winkel und verwendet oft Schleifsteine von geringer Qualität. Wetzsteine sind schwer zu handhaben und sperrig. Der Rollschärfer bietet zwei Winkel, eine Diamantscheibe und eine kompakte Rolle, die einfach zu benutzen ist.

Warum dieser Schärfer

Rollschärfer im Vergleich zu den üblichen Optionen

Dieser Schärfer Rollschärfer einer Premiummarke Billige Kopie
Magnetische Winkelführungen mit 15° und 20° ✓ ✓ rutscht nach ein paar Anwendungen
Echte Diamantbeschichtung ✓ ✓ nutzt sich schnell ab
Starke Neodym-Magnete ✓ ✓ schwach, verlieren den Halt
Keramik-Abziehscheibe für den letzten Schliff ✓ ✓ manche
Hält jahrelangem Schärfen zu Hause stand ✓ ✓ ✗
Sie zahlen nicht extra für einen Markennamen ✓ ✗ ✓
Schärfer, Winkelblock und Geschenkbox mit den wichtigsten Funktionen

Einfach zu verwenden

Die einfachste Art, Ihre Messer zu schärfen

Kein Einweichen, keine Übung, keine besonderen Fähigkeiten nötig. Ansetzen, rollen, polieren: Die meisten haben in etwa einer Minute ein scharfes Messer.

  • Magnetischer Messerhalter: fixiert die Klinge im richtigen Winkel.
  • Winkel von 15° und 20°: für japanische und westliche Messer.
  • Diamant-Schärfscheibe: Körnung 400 für eine schnell geschärfte, scharfe Klinge.
  • Gehäuse aus Massivholz: mit Stahlkern, schwer und gut ausbalanciert in der Hand.

Farben

Drei Ausführungen

Rollschärfer aus Hartholz mit Winkelführungsblock

Hartholz

Gehäuse aus warmem Massivholz.

Grauer Rollschärfer mit Winkelführungsblock

Gun Metal Grey

Helle Oberfläche in Metalloptik.

Schwarzer Rollschärfer mit Winkelführungsblock

Schwarz

Ganz schwarze Ausführung.

Die drei Ausführungen mit ihren Geschenkboxen
Schärfer und Geschenkbox auf einer dunklen Küchenarbeitsplatte
Schwarzer Schärfer und Winkelführungsblock auf einer Küchenarbeitsplatte

Das ist dabei

Alles in der Box

Zwei Teile übernehmen das Schärfen, und die Box hält sie zusammen:

  • Der Rollschärfer: Gehäuse aus Massivholz, Stahlkern, Diamantscheibe am einen und Keramikscheibe am anderen Ende.
  • Magnetischer Winkelführungsblock: 15° und 20°, fixiert die Klinge, sodass Sie sie nur rollen müssen.
  • Geschenkbox: Schärfer und Block liegen gemeinsam in einer Präsentationsbox und sind sofort bereit zum Verschenken. Ein beliebtes Geschenk zum Vatertag und zu Weihnachten.

Häufig gestellte Fragen

Funktioniert er mit meinen Messern?

Jedes Messer mit gerader Klinge: Kochmesser, Santoku, Schälmesser, Hackmesser, Filetiermesser, Jagd- und Taschenmesser. Nicht geeignet für Brotmesser mit Wellenschliff oder Scheren.

Welchen Winkel sollte ich verwenden?

20° für westliche Messer und Supermarkt-Messer, 15° für japanische Messer. Wenn Sie unsicher sind, verwenden Sie 20°.

Wie viel Druck sollte ich ausüben?

Wenig Druck. Das Gewicht Ihrer Hand reicht aus. Stärkeres Drücken schärft nicht schneller, sondern nutzt nur die Scheibe ab.

Wie lange hält die Diamantscheibe?

Für die heimische Küche ist er für mehr als 1.000 Messer ausgelegt.

Ist das ein gutes Geschenk?

Ja. Der Schärfer und der Block liegen zusammen in einer Geschenkbox, sodass sie sofort verschenkt werden kann.

Technische Daten

  • Gehäuse: Massivholz mit Stahlkern (Hard Wood) oder mit Gun-Metal-Grey- / schwarzer Oberfläche
  • Schärfscheibe: diamantbeschichtete Scheibe mit Körnung 400
  • Abziehscheibe: Keramik-Abziehscheibe
  • Winkelführungsblock: magnetisch, mit Seiten für 15° und 20°, Neodym-Magnete
  • Geeignet für: Messer mit gerader Klinge (keine Wellenschliffmesser oder Scheren)

Lieferumfang

  • 1 × Rollschärfer (Diamantscheibe + Keramikscheibe)
  • 1 × magnetischer Winkelführungsblock (15° / 20°)
  • 1 × Geschenkbox

Das könnte Ihnen auch gefallen …