Sorgen Sie beim Kochen für gleichmäßige Temperaturen, indem Sie diese robuste Abdeckung auf Ihre Töpfe und Pfannen legen. Sie wurde so konzipiert, dass sie die Wärme gleichmäßig über die gesamte Kochfläche verteilt, und verhindert dadurch kalte Stellen, an denen Zutaten oft anbrennen oder nicht richtig garen. Ob Sie dicke Steaks scharf anbraten, Tortillas für belegte Sandwiches erwärmen oder Käsebelag langsam schmelzen lassen – der Deckel schafft ein kontrolliertes Wärmeumfeld und erleichtert so die Zubereitung.
Das aus Edelstahl in Industriequalität geschmiedete Produkt bleibt formstabil und verzieht sich auch bei schnellen Temperaturwechseln nicht. Jedes Exemplar verfügt über einen schlanken, leichten Rahmen, der bei längerem Gebrauch die Ermüdung der Hände verringert. Der ergonomisch geformte Griff ist wärmeisolierend und bleibt angenehm kühl, sodass sich der Deckel präzise auf Kupferstielkasserollen, Woks aus Kohlenstoffstahl oder elektrischen Grillplatten positionieren lässt. Das vielseitige Design hält Dampf effektiv zurück, beschleunigt so das Aufwärmen und macht Eiweißgerichte zarter.
Zur Reinigung genügen etwas mildes Spülmittel und warmes Wasser. Die polierte Außenseite passt problemlos in handelsübliche Geschirrspüler. Da der Deckel mit verschiedenen Gefäßformen kompatibel ist, müssen Hobbyköche keine mehreren Einweg-Accessoires aufbewahren. Im Handel ist dieses Modell in drei verschiedenen Durchmessern erhältlich, sodass sich passende Größen für vorhandenes Backgeschirr finden lassen, ohne überflüssige Produkte kaufen zu müssen.
- Konstruktion: Robuster Edelstahl
- Oberfläche: Polierter Silberton
- Verfügbare Durchmesser: 16 cm, 20 cm und 22 cm
- Kompatibles Kochgeschirr: Bratpfannen, Woks und Grillplatten
- Hauptanwendungen: Käse schmelzen, Burger zubereiten, Sandwiches toasten, Steaks scharf anbraten
- Handhabung: Ergonomischer, kühl bleibender Griff
- Reinigung: Von Hand spülen oder in der Spülmaschine reinigen
- Hauptvorteile: Gleichmäßige Wärmeverteilung, langfristige Zuverlässigkeit, vielseitige Einsatzmöglichkeiten