Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box

Κυλιόμενος ακονιστήρι μαχαιριών – Δίσκοι διαμαντιού και κεραμικοί, μαγνητικό μπλοκ 15°/20°

Σκληρό ξύλο
€89,95 €299,90
Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hard wood rolling sharpener with the angle block
  • Gun metal grey rolling sharpener with gift box
  • Black rolling sharpener with gift box
  • The three finishes with their gift boxes
  • Diamond disc on one end and ceramic disc on the other end of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block at 15 or 20 degrees while the roller sharpens it
  • Hands rolling the sharpener along a blade on the angle block
  • Knife attached to the magnetic angle block on a wooden board
  • Freshly sharpened knife slicing through a tomato
  • The two sharpening discs side by side
  • Man rolling the sharpener along a chef knife held in the magnetic block
  • Sharpener, angle block and gift box with the main features
  • Sharpener and gift box on a dark kitchen counter
  • Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hard wood rolling sharpener with the angle block
  • Gun metal grey rolling sharpener with gift box
  • Black rolling sharpener with gift box
  • The three finishes with their gift boxes
  • Diamond disc on one end and ceramic disc on the other end of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block at 15 or 20 degrees while the roller sharpens it
  • Hands rolling the sharpener along a blade on the angle block
  • Knife attached to the magnetic angle block on a wooden board
  • Freshly sharpened knife slicing through a tomato
  • The two sharpening discs side by side
  • Man rolling the sharpener along a chef knife held in the magnetic block
  • Sharpener, angle block and gift box with the main features
  • Sharpener and gift box on a dark kitchen counter
Κυλιόμενος ακονιστήρι μαχαιριών – Δίσκοι διαμαντιού και κεραμικοί, μαγνητικό μπλοκ 15°/20°

Κυλιόμενος ακονιστήρι μαχαιριών – Δίσκοι διαμαντιού και κεραμικοί, μαγνητικό μπλοκ 15°/20°

Δωρεάν αποστολή & εύκολες επιστροφές
Αγοράστε 2+ προϊόντα και εξοικονομήστε 10%
€89,95 €299,90
Λεπτομέρειες

Δίσκος διαμαντιού · Κεραμικός δίσκος λείανσης · Μαγνητικός οδηγός 15° / 20°

Κοφτερά μαχαίρια ξανά, χωρίς να μαντεύετε

Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι τα μαχαίρια τους είναι στομωμένα, αλλά αναβάλλουν το ακόνισμά τους: οι πέτρες ακονίσματος απαιτούν εξάσκηση, ενώ τα φτηνά ακονιστήρια με εγκοπή μπορεί να προκαλέσουν θραύσματα ή να φθείρουν μια καλή λεπίδα. Αυτό το κυλιόμενο ακονιστήρι κάνει τη διαδικασία απλή. Ο μαγνητικός οδηγός συγκρατεί το μαχαίρι στη σωστή γωνία και το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να κυλήσετε το ακονιστήρι.

Άνδρας κυλά το ακονιστήρι κατά μήκος ενός μαχαιριού σεφ που συγκρατείται στον μαγνητικό οδηγό

Το συνηθισμένο πρόβλημα

Γιατί τα περισσότερα μαχαίρια μένουν στομωμένα

Μαντεύοντας τη γωνία

Το ακόνισμα με το χέρι πετυχαίνει μόνο αν κρατάτε την ίδια γωνία σε κάθε πέρασμα. Οι περισσότεροι δεν μπορούμε, οπότε η κόψη δεν γίνεται ποτέ πραγματικά κοφτερή.

Ακονιστήρια που προκαλούν θραύσματα

Πολλοί έχουν δει ένα ακονιστήρι να αφαιρεί πολύ μέταλλο ή να προκαλεί θραύσματα σε ένα καλό μαχαίρι, και δεν το εμπιστεύτηκαν ποτέ ξανά.

Πολύς κόπος

Το μούλιασμα των πετρών ακονίσματος και η εκμάθηση της τεχνικής απαιτούν χρόνο, κι έτσι τα μαχαίρια γίνονται όλο και πιο στομωμένα.

Πώς λειτουργεί

Τρία βήματα, περίπου ένα λεπτό

1. Στερεώστε το μαχαίρι στη μαγνητική βάση

Τοποθετήστε τη λεπίδα πάνω στον μαγνητικό οδηγό γωνίας, στην πλευρά των 20° για δυτικά μαχαίρια ή των 15° για ιαπωνικά μαχαίρια. Ο μαγνήτης τη συγκρατεί στη θέση της.

2. Κυλήστε το ακονιστήρι κατά μήκος της λεπίδας

Κυλήστε τον δίσκο διαμαντιού μπρος-πίσω κατά μήκος της κόψης, ασκώντας ελαφριά πίεση. Το βάρος του χεριού σας αρκεί· η περισσότερη πίεση δεν ακονίζει πιο γρήγορα, απλώς φθείρει τον δίσκο.

3. Ολοκληρώστε με την κεραμική πλευρά και μετά κόψτε

Γυρίστε τον κύλινδρο από την άλλη πλευρά και χρησιμοποιήστε τον κεραμικό δίσκο για να γυαλίσετε και να λειάνετε τη νέα κόψη. Έπειτα, απολαύστε το μαγείρεμα με ένα μαχαίρι που κόβει ξανά τις ντομάτες με ευκολία.

Βήμα προς βήμα

Χωρίς μαντεψιές, απλώς κυλήστε

Μαχαίρι στερεωμένο στο μαγνητικό μπλοκ γωνίας πάνω σε ξύλινη σανίδα

1. Στερεώστε

Η μαγνητική βάση ασφαλίζει τη λεπίδα σε προκαθορισμένη γωνία.

Χέρια που κυλούν το ακονιστήρι κατά μήκος της λεπίδας

2. Κυλήστε

Κυλήστε το ακονιστήρι κατά μήκος της κόψης, από τη μία πλευρά στην άλλη.

Φρεσκοακονισμένο μαχαίρι που κόβει μια ντομάτα

3. Κόψτε σε φέτες

Καθαρή, ομοιόμορφη κόψη που κόβει με ευκολία.

Διαμαντένιος δίσκος στη μία άκρη και κεραμικός δίσκος στην άλλη άκρη του ρολού

Δύο δίσκοι σε έναν

Πρώτα ακονίστε και μετά γυαλίστε

Στη μία άκρη του ρολού βρίσκεται ένας διαμαντένιος δίσκος κόκκωσης 400 με επίστρωση από αληθινό διαμάντι. Αναλαμβάνει τη βαριά δουλειά και επαναφέρει μια στομωμένη κόψη στην αιχμηρή της κατάσταση.

Στην άλλη άκρη βρίσκεται ένας κεραμικός δίσκος λείανσης. Με το τελικό πέρασμα λειαίνει την κόψη που μόλις διαμόρφωσε ο διαμαντένιος δίσκος, ώστε να είναι λεία και όχι τραχιά.

Για οικιακή χρήση, ο διαμαντένιος δίσκος είναι κατασκευασμένος ώστε να αντέχει στο ακόνισμα 1.000+ μαχαιριών.

Μαχαίρι σεφ στερεωμένο στο μαγνητικό μπλοκ στις 15 ή 20 μοίρες, καθώς το ρολό το ακονίζει

Η σωστή γωνία, κάθε φορά

Μαγνητικό μπλοκ με 15° και 20°

Το μπλοκ γωνίας έχει δύο πλευρές: 20° για δυτικά μαχαίρια και μαχαίρια σούπερ μάρκετ, 15° για ιαπωνικά μαχαίρια. Δεν είστε σίγουροι ποιο έχετε; Χρησιμοποιήστε τις 20°.

Οι ισχυροί μαγνήτες νεοδυμίου συγκρατούν σταθερά τη λεπίδα, ώστε η γωνία να παραμένει ακριβώς ίδια σε κάθε πέρασμα. Έτσι πετυχαίνετε ομοιόμορφη κόψη.

Μαγνητικό μπλοκ γωνίας που ασφαλίζει τη λεπίδα στις 20 μοίρες για δυτικά μαχαίρια και στις 15 μοίρες για ιαπωνικά

Ακρίβεια

Ασφαλίζει τη λεπίδα στη θέση της

Επειδή το μαχαίρι ασφαλίζει στο μπλοκ, δεν χρειάζεται ποτέ να κρατάτε μόνοι σας τη γωνία. Απλώς κυλάτε το ρολό και το μπλοκ κάνει τα υπόλοιπα.

Τέσσερα διαφορετικά μαχαίρια κουζίνας δίπλα δίπλα

Ασφαλές για τα μαχαίρια σας

Από ένα φθηνό μαχαίρι σούπερ μάρκετ μέχρι μια εκλεκτή ιαπωνική λεπίδα

Η μαγνητική βάση συγκρατεί τη λεπίδα στην ακριβή γωνία κάθε φορά, ώστε να πετυχαίνετε καθαρή, ομοιόμορφη κόψη χωρίς να αφαιρείτε υπερβολικά πολύ ατσάλι ή να προκαλείτε φθορές στη λεπίδα.

Λειτουργεί με κάθε μαχαίρι με ίσια λεπίδα: μαχαίρια σεφ, σαντόκου, ξεφλουδίσματος, μπαλτάδες, φιλεταρίσματος, κυνηγιού και τσέπης.

  • Δεν είναι κατάλληλο για: οδοντωτά μαχαίρια ψωμιού ή ψαλίδια.
Κοντινό πλάνο του διαμαντένιου δίσκου ακονίσματος
Κοντινό πλάνο του κεραμικού δίσκου λείανσης
Οι δύο δίσκοι ακονίσματος δίπλα δίπλα
Χέρια που κυλούν το ακονιστήρι κατά μήκος της λεπίδας πάνω στο μπλοκ γωνίας
Ακονιστήρι με ρολό σε σύγκριση με πέτρα και ακονιστήρι τραβηχτού τύπου

Σύγκριση

Γιατί να επιλέξετε ακονιστήρι με ρολό

Ένα ακονιστήρι τραβηχτού τύπου έχει μία σταθερή γωνία και συχνά χρησιμοποιεί πέτρες χαμηλής ποιότητας. Οι πέτρες ακονίσματος είναι δύσκολες στη χρήση και ογκώδεις. Το ακονιστήρι με ρολό προσφέρει δύο γωνίες, έναν διαμαντένιο δίσκο και ένα συμπαγές ρολό που χρησιμοποιείται εύκολα.

Γιατί να επιλέξετε αυτό

Ακονιστήρι με ρολό σε σύγκριση με τις συνηθισμένες επιλογές

Αυτό το ακονιστήρι Ρολό επώνυμης μάρκας υψηλής ποιότητας Φθηνό αντίγραφο
Μαγνητικοί οδηγοί γωνίας 15° και 20° ✓ ✓ γλιστράει μετά από λίγες χρήσεις
Λειαντική επίστρωση από αληθινό διαμάντι ✓ ✓ φθείρεται γρήγορα
Ισχυροί μαγνήτες νεοδυμίου ✓ ✓ αδύναμο, δεν έχει καλό κράτημα
Κεραμικός δίσκος λείανσης για το τελικό πέρασμα ✓ ✓ κάποια
Αντέχει για χρόνια ακονίσματος στο σπίτι ✓ ✓ ✗
Δεν πληρώνετε παραπάνω για το όνομα της μάρκας ✓ ✗ ✓
Ακονιστήρι, μπλοκ γωνίας και κουτί δώρου με τα βασικά χαρακτηριστικά

Εύκολο στη χρήση

Ο πιο εύκολος τρόπος να ακονίσετε τα μαχαίρια σας

Χωρίς μούλιασμα, εξάσκηση ή ειδικές δεξιότητες. Τοποθετήστε, κυλήστε, γυαλίστε: οι περισσότεροι αποκτούν ένα κοφτερό μαχαίρι σε περίπου ένα λεπτό.

  • Μαγνητική βάση μαχαιριού: συγκρατεί τη λάμα στη σωστή γωνία.
  • Γωνίες 15° και 20°: για ιαπωνικά και δυτικά μαχαίρια.
  • Δίσκος ακονίσματος με διαμάντι: κόκκωση 400 για γρήγορη και κοφτερή κόψη.
  • Σώμα από μασίφ σκληρό ξύλο: με ατσάλινο πυρήνα, βαρύ και καλά ζυγισμένο στο χέρι.

Χρώματα

Τρία φινιρίσματα

Περιστροφικό ακονιστήρι από σκληρό ξύλο με τον οδηγό γωνίας

Σκληρό ξύλο

Ζεστό σώμα από μασίφ σκληρό ξύλο.

Γκρι περιστροφικό ακονιστήρι με τον οδηγό γωνίας

Gun Metal Grey

Ανοιχτόχρωμο μεταλλικό φινίρισμα.

Μαύρο περιστροφικό ακονιστήρι με τον οδηγό γωνίας

Μαύρο

Ολομαύρο φινίρισμα.

Τα τρία φινιρίσματα με τα κουτιά δώρου τους
Ακονιστήρι και κουτί δώρου πάνω σε σκούρο πάγκο κουζίνας
Μαύρο ακονιστήρι και οδηγός γωνίας πάνω σε πάγκο κουζίνας

Τι περιλαμβάνεται

Όλα μέσα στο κουτί

Δύο μέρη αναλαμβάνουν το ακόνισμα και το κουτί τα κρατά μαζί:

  • Το περιστροφικό ακονιστήρι: σώμα από μασίφ σκληρό ξύλο, ατσάλινος πυρήνας, δίσκος διαμαντιού στη μία άκρη και κεραμικός δίσκος στην άλλη.
  • Μαγνητικός οδηγός γωνίας: 15° και 20°, συγκρατεί τη λάμα, ώστε το μόνο που χρειάζεται είναι να το κυλήσετε.
  • Κουτί δώρου: ακονιστήρι και οδηγός τοποθετημένα μαζί σε κουτί παρουσίασης, έτοιμα για δώρο. Δημοφιλές δώρο για τη Γιορτή του Πατέρα και τα Χριστούγεννα.

Συχνές ερωτήσεις

Θα λειτουργήσει με τα μαχαίρια μου;

Κάθε μαχαίρι με ίσια κόψη: μαχαίρι σεφ, σαντόκου, ξεφλουδίσματος, μπαλτάς, φιλεταρίσματος, κυνηγιού και τσέπης. Δεν είναι κατάλληλο για οδοντωτά μαχαίρια ψωμιού ή ψαλίδια.

Ποια γωνία να χρησιμοποιήσω;

20° για δυτικά μαχαίρια και μαχαίρια σούπερ μάρκετ, 15° για ιαπωνικά μαχαίρια. Αν δεν είστε σίγουροι, χρησιμοποιήστε 20°.

Πόση πίεση πρέπει να ασκώ;

Απαλά. Αρκεί το βάρος του χεριού σας. Αν πιέζετε περισσότερο, δεν ακονίζει πιο γρήγορα, απλώς φθείρεται ο δίσκος.

Πόσο διαρκεί ο δίσκος διαμαντιού;

Για χρήση σε οικιακή κουζίνα, είναι σχεδιασμένο για 1.000+ μαχαίρια.

Είναι καλό δώρο;

Ναι. Περιλαμβάνεται σε κουτί δώρου μαζί με το ακονιστήρι και τον οδηγό, τοποθετημένα μαζί, έτοιμα για δώρο.

Προδιαγραφές

  • Σώμα: από μασίφ σκληρό ξύλο με ατσάλινο πυρήνα (Hard Wood) ή με φινίρισμα Gun Metal Grey / Black
  • Δίσκος ακονίσματος: δίσκος με επίστρωση διαμαντιού, κόκκωση 400
  • Δίσκος φινιρίσματος: κεραμικός δίσκος λείανσης
  • Οδηγός γωνίας: μαγνητικός, με πλευρές 15° και 20°, μαγνήτες νεοδυμίου
  • Συμβατό με: μαχαίρια με ίσια κόψη (όχι οδοντωτά μαχαίρια ή ψαλίδια)

Περιεχόμενα συσκευασίας

  • 1 × περιστροφικό ακονιστήρι (δίσκος διαμαντιού + κεραμικός δίσκος)
  • 1 × μαγνητικός οδηγός γωνίας (15° / 20°)
  • 1 × κουτί δώρου

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν...