Prepara sopas sustanciosas y platos cocinados a fuego lento mucho más rápido mediante una avanzada tecnología de microvapor que conserva los nutrientes esenciales e intensifica los sabores naturales. Este recipiente de cocción compacto aporta una eficiencia térmica de nivel profesional a las cocinas domésticas cotidianas.
El entorno de vapor especializado distribuye la humedad de manera uniforme por toda la cámara. Esta distribución constante del calor interno protege las vitaminas hidrosolubles y concentra los matices sabrosos en cada preparación. Su silueta estilizada elimina los controles complicados y permite rutinas diarias sencillas. La geometría cilíndrica optimiza la superficie para una transferencia de calor eficiente a través de su abertura de veinte centímetros.
Construcción duradera y compatibilidad flexible
- Fabricado en acero inoxidable de grado alimentario 304
- Capacidad de 2,5 litros en su amplia base
- Funciona perfectamente con quemadores de gas, resistencias eléctricas, placas vitrocerámicas y placas de inducción
- Admite ciclos de lavavajillas convencionales para una limpieza sin esfuerzo
- Incluye la olla principal, una tapa segura con cierre entrelazado y válvula de liberación de presión, además de una guía de uso completa
Ideal para preparar guisos rápidamente, cocinar verduras al vapor y aplicar técnicas de cocción lenta, este recipiente reduce drásticamente los tiempos de cocción sin sacrificar los sabores intensos y profundamente desarrollados que normalmente se obtienen mediante una cocción prolongada a fuego lento.