Wide chef knife cutting through a watermelon in a kitchen

Cuchillo de chef grande: hoja ancha de acero inoxidable, mango de madera maciza, funda

€79,00
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Wide chef knife cutting through a watermelon in a kitchen

Cuchillo de chef grande: hoja ancha de acero inoxidable, mango de madera maciza, funda

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€79,00
Detalles

Hoja ancha de acero inoxidable · Mango de madera maciza · Funda incluida

El cuchillo grande para los trabajos grandes

Una sandía entera, una calabaza, un corte grueso de carne para la parrilla: un cuchillo de cocina común se queda atascado a mitad de camino. Este cuchillo de chef de estilo japonés tiene una hoja ancha y afilada de acero inoxidable que se desliza por frutas grandes, verduras y carne casi sin esfuerzo, y un mango de madera maciza que resulta cómodo incluso durante largas sesiones de preparación.

Cuchillo de chef ancho cortando una sandía en una cocina

Hoja negra martillada y mango de madera del cuchillo de chef

Cortes precisos sin esfuerzo

Deja que la hoja haga el trabajo

La afilada hoja de acero inoxidable llega lista para usar y permite hacer cortes limpios y controlados en frutas grandes, verduras y cortes gruesos de carne.

La hoja ancha transmite su peso a cada corte, así que necesitas menos fuerza y obtienes rodajas más rectas.

Mango de madera con tres remaches, espiga completa y forma ergonómica

Agarre cómodo y equilibrado

Un mango de madera maciza que puedes sujetar durante mucho tiempo

El mango de madera maciza ofrece un agarre firme y estable, y un peso equilibrado que reduce el esfuerzo durante las sesiones de corte prolongadas, desde las cenas entre semana hasta las noches de barbacoa.

  • Tres remaches sujetan firmemente el mango a la hoja.
  • Espiga completa: el acero recorre todo el mango.
  • Forma ergonómica que se adapta a la mano.
  • Orificio en el extremo del mango para la correa.

Para qué puedes usarlo

De la fruta a la carne

Frutas grandes

Sandías, piñas, melones y calabazas, cortados de un solo movimiento suave.

Carne y huesos

Cortes gruesos de carne para la parrilla o el asado, y piezas con hueso.

Verduras

Coles, calabazas y otras verduras grandes que resultan difíciles de cortar con un cuchillo pequeño.

Cocina al aire libre

Prepara comida para una barbacoa, un campamento o una cocina al aire libre. Incluye una funda para transportarlo de forma segura.

Primer plano de la ancha hoja de acero inoxidable con lomo martillado

Hecho para durar

El último cuchillo grande que necesitarás

Potencia, equilibrio y control en cada corte sobre la tabla. La hoja tiene un filo brillante y afilado, y un acabado martillado oscuro a lo largo del lomo.

Por qué elegir este

Cuchillo de chef grande frente a un cuchillo de cocina común

Este cuchillo Cuchillo de cocina común
Corta objetos grandes fácilmente ✓ ✗
Hoja afilada, cortes limpios ✓ algunos
Mango de madera maciza ✓ algunos
Agarre cómodo de madera ✓ algunos
Fácil de limpiar ✓ ✓
Incluye funda protectora ✓ ✗

Cómo usarlo

Seguro y sencillo

1. Sácalo

Saca el cuchillo de su funda protectora.

2. Sujétalo firmemente

Sujeta firmemente el mango de madera con la mano seca y usa una tabla de cortar estable.

3. Corta con suavidad

Corta con movimientos suaves y controlados, y deja que la hoja haga el trabajo. Mantén los dedos recogidos y alejados de la hoja.

4. Limpia y guarda

Lávalo a mano con agua tibia y sécalo enseguida. No lo dejes en remojo ni lo metas en el lavavajillas. Guárdalo en la funda, en un lugar seguro y seco.

Cuchillo de chef junto a su funda de cuero marrón

Incluye funda

Guárdalo y transpórtalo de forma segura

El cuchillo viene con una funda protectora que cubre la hoja cuando no se usa, ya sea en el cajón de la cocina o de camino a una barbacoa o un campamento.

Preguntas frecuentes

¿Para qué se recomienda este cuchillo?

Está hecho para cortar frutas grandes, carne y huesos, y para preparar alimentos al aire libre.

¿La hoja viene afilada?

Sí. La hoja de acero inoxidable llega afilada y lista para usar. Asienta el filo con regularidad para mantenerlo.

¿Cómo se debe limpiar el cuchillo?

Después de usarlo, lávalo con agua y sécalo enseguida. No lo dejes en remojo para proteger el mango de madera.

¿El mango es cómodo para usarlo durante mucho tiempo?

El mango de madera maciza ofrece un agarre firme y un peso equilibrado que reduce el esfuerzo durante las sesiones de corte prolongadas.

¿Viene con funda?

Sí, incluye una funda protectora.

Especificaciones

  • Material de la hoja: acero inoxidable
  • Material del mango: madera maciza con remaches
  • Cuidado: lavar solo a mano y secar inmediatamente

Contenido de la caja

  • 1 × cuchillo de chef
  • 1 × funda protectora

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