Eight knives standing in a row with the hard wood sharpener

8-osainen veitsisarja ja rullattava teroitin – timanttikiekko, magneettinen kulmaohjain

Kova puu
Alennushinta  €279,95 Normaalihinta €799,90
Siirry tuotetietoihin
Eight knives standing in a row with the hard wood sharpener

8-osainen veitsisarja ja rullattava teroitin – timanttikiekko, magneettinen kulmaohjain

Maksuton toimitus ja helpot palautukset
Osta vähintään 2 tuotetta, säästä 10 %

Alennushinta  €279,95 Normaalihinta €799,90
Tiedot

8 veistä · Rullateroitin · Magneettipalikka 15° ja 20° kulmille

Täydellinen veitsisetti, joka pysyy partaveitsenterävänä

Useimpien keittiöiden laatikossa on sekalainen kokoelma tylsiä veitsiä. Tämä setti korvaa ne kahdeksalla yhteensopivalla, tummasyisillä puukahvoilla varustetulla veitsellä ja sisältää lisäksi rullateroittimen, joka pitää ne kaikki terävinä. Kiinnitä terä magneettipalikkaan, vieritä teroitinta terän reunaa pitkin, niin leikkaaminen sujuu taas vaivatta.

Kahdeksan veistä ja rullateroitin puisella laudalla ulkona

Ongelma

Miksi useimmat veitset päätyvät tylsiksi

Vapaalla kädellä teroittaminen on vaikeaa

Veitsen pitäminen tasaisessa kulmassa hiomakivellä vaatii vuosien harjoittelua. Yksi väärä liike ja terä tylsyy entisestään.

Halvat teroittimet syövät terästä

Läpivetoteroittimet ja halvat teroittimet voivat lohkaista hyvää terää tai hioa sen pilalle.

Siksi veitset jäävät tylsiksi

Useimpia veitsiä ei koskaan teroiteta, ja ruoanlaitosta tulee raskasta työtä.

Kahdeksan tummasyisillä puukahvoilla varustettua veistä liuskekivitaustalla

Veitset

Kahdeksan veistä kaikkiin töihin

Sarjassa on kahdeksan erimuotoista ja -kokoista veistä: leveistä pilkkomiseen ja viipalointiin sopivista teristä pieniin yksityiskohtaiseen työhön tarkoitettuihin veitsiin sekä leipäveitsi. Kaikkia yhdistävät kiillotetut terät ja tummasyiset puukahvat metalliniiteillä, joten ne näyttävät upeilta yhdessä keittiötasolla.

Veitsisarja aseteltuna vinoon kovapuuisen teroittimen kanssa
Veitsisarja rivissä gun metal -harmaan teroittimen kanssa
Veitsisarja rivissä mustan teroittimen kanssa
Rullateroittimen pakkaus, magneettipalikka ja veitsi

Teroitin

Helpoin tapa teroittaa veitset

Teroittimen runko on kovapuuta ja sisus terästä. Toisessa päässä on timanttinen teroituslaikka ja toisessa keraaminen viimeistelylaikka.

  • Timanttilaikka, 400 karkeus: aito timanttipinnoite, joka teroittaa tylsän terän uudelleen teräväksi ja kestää yli 1 000 veitsen teroittamisen.
  • Hiontalaikka: viimeistelyvaihe, joka tasoittaa timanttilaikan juuri hioman terän.
  • Magneettinen kulmalohko: kaksi kulmaa, 15 ja 20 astetta, japanilaisille ja länsimaisille veitsille. Se lukitsee terän paikoilleen, joten sinun tarvitsee vain rullata.
  • Lahjalaatikko: teroitin ja lohko ovat yhdessä lahjarasiassa.
Kovapuinen teroitin, jossa näkyvät timanttilaikka, keraaminen laikka sekä 15 ja 20 asteen lohko
Hopeanvärinen teroitin rullaa magneettilohkolle asetetun veitsen terää pitkin
Magneettilohko, jonka 20 asteen puoli on länsimaisille veitsille ja 15 asteen puoli japanilaisille veitsille
Telan kaksi teroituslaikkaa
Kädet rullaavat teroitinta magneettilohkolle asetetun veitsen terää pitkin

Näin se toimii

Rullaa vain – kulma on valmiiksi asetettu

Kiinnitä veitsi magneettipidikkeeseen, valitse jokin valmiista kulmista ja rullaa. Ei arvailua eikä harjoittelua tarvita.

Vaihe vaiheelta

Teräväksi kolmessa vaiheessa

1. Kiinnitä veitsi magneettipidikkeeseen

Käytä 20 asteen kulmaa länsimaisille ja markettiveitsille ja 15 asteen kulmaa japanilaisille veitsille. Epävarma? Käytä 20 astetta.

2. Rullaa teroitinta terää pitkin

Aloita timanttipuolelta, joka tekee suurimman työn, ja paina kevyesti. Käden paino riittää. Viimeistele sitten terä hiontapuolella.

3. Leikkaa vaivatta

Käännä veitsi ja toista toisella puolella. Monilla käyttäjillä terä on terävä noin minuutissa.

Veitsen asettaminen magneettilohkolle
Teroittimen rullaaminen terää pitkin
Juuri teroitettu veitsi leikkaa tomaattia

Testissä

Toimiiko se oikeasti?

Ennen: 995

Paljon käytetty kokkiveitsi mitattiin terävyystesterillä, joka mittaa, montako grammaa voimaa terä tarvitsee testiviivan leikkaamiseen. Se tarvitsi noin 995 g. Tulos: tylsä.

Juuri teroitettu veitsi liukuu tomaatin läpi

Jälkeen: 100

Sama veitsi muutaman minuutin rullateroittimella teroittamisen jälkeen, mitattuna uudelleen samalla testerillä. Se tarvitsi vain noin 100 g, saman verran kuin upouusi partaterä. Tulos: hämmästyttävän terävä.

Näin luet lukemia

Testeri mittaa, montako grammaa voimaa terä tarvitsee leikkaamiseen. Mitä pienempi luku, sitä terävämpi veitsi.

100

uusi partaterä

500+

tylsä

1,600

vaatii ammattilaisen tekemän uudelleenhionnan

Ennen: 995Jälkeen: 100
TylsäTerävä
Mies teroittaa veistä keittiön työtasolla

Tehty ruoanlaiton ystäville

Niille, jotka ovat ylpeitä varusteistaan

Kokkaatpa joka ilta, nautit viikonlopun grillauksesta tai otat veitsesi mukaan retkelle, teroitin pitää kaikki suorateräiset veitsesi käyttövalmiina – eivät vain tämän setin veitset.

Neljä erilaista keittiöveistä vierekkäin

Turvallinen veitsillesi

Hellävarainen kaikille terille

Onko sinulla joskus ollut teroitin, joka lohkaisi tai pilasi hyvän veitsen? Magneettipidike lukitsee terän aina täsmälleen oikeaan kulmaan, joten saat siistin ja tasaisen terän hiomatta terästäsi turhaan.

Se sopii kaikkiin suorateräisiin veitsiin: kokkiveitsiin, santokuveitsiin, kuorimaveitsiin, hakkureihin, fileointiveitsiin, metsästysveitsiin ja taskuveitsiin. Sillä ei teroiteta sahalaitaisia leipäveitsiä eikä saksia.

Vertailu

Rullateroitin verrattuna tavallisiin vaihtoehtoihin

Tämä rullateroitin Halpa jäljitelmärullateroitin Läpivetoteroitin
15 ja 20 asteen kulmat Magneettinen, pitää kulman paikoillaan Lipsuu muutaman teroituskerran jälkeen Vain yksi kiinteä kulma
Aito timanttiteroituslaikka Kestää yli 1 000 veistä Kuluu loppuun viikoissa Heikkolaatuiset kivet
Vahvat neodyymimagneetit ✓ Ote lipsuu nopeasti ✗
Helppo käyttää ✓ joitakin Vaikea pitää suorassa
Kompakti ✓ ✓ Tilaa vievä
Kustannukset ajan mittaan Vaihda vain laikat Halpa hankinta, kallis pitkällä aikavälillä joitakin

Värit

Valitse teroittimen pintakäsittely

Kovapuinen rullateroitin ja kulmaohjain

Kovapuu

Lämpimän puunsävyinen rulla ja kulmaohjain.

Metallinharmaa rullateroitin ja kulmaohjain

Metallinharmaa

Vaaleanhopeinen rulla ja kulmaohjain.

Musta rullateroitin ja kulmaohjain

Musta

Kokonaan musta rulla ja kulmaohjain.

Rullateroitin ja lahjalaatikko puisella keittiötasolla

Täydellinen lahja

Valmis annettavaksi lahjaksi

Teroitin toimitetaan mustassa lahjarasiassa, ja yhdessä kahdeksan veitsen kanssa se on täydellinen lahja uuteen kotiin, häihin, isänpäiväksi tai jouluksi.

Mustat, kovapuuiset ja metallinharmaat teroittimet laatikoineen

Usein kysyttyjä kysymyksiä

Toimiiko teroitin muille veitsilleni?

Kyllä, kaikille suorateräisille veitsille: kokkiveitsille, santokuveitsille, kuorimaveitsille, kokkiveitsille, fileointiveitsille, metsästysveitsille ja linkkuveitsille. Ei sahalaitaisille leipäveitsille tai saksille.

Mitä kulmaa minun kannattaa käyttää?

20 astetta länsimaisille veitsille ja markettiveitsille, 15 astetta japanilaisille veitsille. Jos olet epävarma, käytä 20 asteen kulmaa.

Kuinka paljon painetta pitää käyttää?

Kevyt kosketus riittää. Käden paino on tarpeeksi. Kovempaa painaminen ei nopeuta teroittamista, vaan ainoastaan kuluttaa laikkaa.

Kuinka kauan timanttilaikka kestää?

Yli 1 000 veistä kotikeittiössä. Vaihtolaikat napsahtavat paikalleen, joten et tarvitse koskaan uutta teroitinta.

Onko sen käyttöönotto helppoa?

Kyllä. Mitään ei tarvitse koota: aseta veitsi ohjaimeen ja rullaa.

Tekniset tiedot

  • Veitset: 8 kappaletta, tummapuukuvioiset kahvat
  • Teroitin: runko kovapuuta, teräsydin
  • Teroituslaikat: 400-karkeuksinen timanttilaikka ja viimeistelylaikka
  • Kulmaohjain: magneettinen, 15 ja 20 astetta
  • Teroittimen värit: kovapuu, metallinharmaa, musta

Pakkauksen sisältö

  • 8 × keittiöveistä
  • 1 × veitsen rullateroitin
  • 1 × magneettinen kulmaohjain
  • 1 × teroittimen lahjalaatikko

Saatat pitää myös näistä...