Tämä keittiötarvike on valmistettu kokonaan luonnollisesta, massiivisesta pyökistä, ja sen selvästi uurrettu rullauspinta painaa taikinaan nopeasti perinteiset urat. Urat eivät ole vain koristeellisia, vaan ne keräävät ja pitävät kastikkeen hyvin muotoillessasi jokaisen palan. Sivulta ulottuva sileäksi viimeistelty kahva tarjoaa tukevan otteen ja tarkan hallinnan kaikissa valmisteluvaiheissa.
Taikinan käsittely suoraan paljain käsin johtaa usein epätasaiseen paineeseen ja ärsyttävään tahmaisuuteen, mutta tämä väline poistaa nämä tavalliset ongelmat turvallisesti. Sen jämäkkä mutta sileä puupinta tarjoaa tasaisen vastuksen, mikä helpottaa huomattavasti perinteisten italialaisten herkkujen, kuten gnocchien, cavatellien ja maalaismaisten pastojen, pyörittämistä ja muotoilua ilman herkkien taikinaerien repeämistä.
Kaikki osat on suunniteltu kestämään luotettavasti päivittäistä käyttöä kotikeittiössä. Kokonaan elintarvikekelpoisesta kovapuusta valmistettu väline kestää vääntymistä ja säilyttää rakenteellisen lujuutensa toistuvista pesukerroista huolimatta. Tarkat mitat ovat 13,5 cm pitkä ja 8,5 cm leveä. Kompakti väline mahtuu siististi tavallisten työtasojen yhteyteen ja tarjoaa silti runsaasti tilaa jatkuvaan muotoiluun.
- Materiaali: Käsittelemätöntä massiivipyökkiä
- Mitat: 13.5 × 8.5 cm
- Muotoilu: Uurrettu rullauspinta ja ergonominen sivukahva
- Pakkauksen sisältö: Yksi muotoilulauta
