30 x 40 cm stainless steel board on a counter

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkuulauta – 304-terästä, koukku tason reunaan, 3 kokoa

30 × 40 cm (11.8 × 15.7 in)
€69,99
Siirry tuotetietoihin
30 x 40 cm stainless steel board on a counter

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkuulauta – 304-terästä, koukku tason reunaan, 3 kokoa

Maksuton toimitus ja helpot palautukset
Osta vähintään 2 tuotetta, säästä 10 %

€69,99
Tiedot

304-ruostumaton teräs · Työtason reuna · 3 kokoa

Leikkuulauta, joka pysyy paikallaan ja puhdistuu sekunneissa

Puulaudat halkeilevat, tahriintuvat ja keräävät hajuja. Muovilaudat liukuvat työtasolla aina, kun työnnät veitsen niiden läpi. Tämä lauta on tukeva, taitetuin reunoin varustettu 304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy: toinen reuna kiinnittyy työtason etureunaan ja pitää laudan paikallaan, kun taas toinen estää ruokaa liukumasta pois takareunalta. Pilko, vaivaa ja kauli taikinaa yhdellä sileällä pinnalla ja huuhtele lauta sitten puhtaaksi.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkuulauta keittiötasolla tuoreiden vihannesten vieressä

Kuulostaako tutulta?

Tavallisen leikkuulaudan arkiset ongelmat

Se liukuu ympäriinsä

Painat leikataksesi, ja lauta liikkuu veitsen mukana. Paikaltaan liukuva lauta on ärsyttävä ja vaarallinen.

Se halkeilee ja tahriintuu

Puulaudat kuivuvat, halkeilevat ja imevät lihaa, punajuurta ja sipulia sisältäviä nesteitä.

Ruoka päätyy lattialle

Pilkotut vihannekset vierivät reunan yli ja putoavat työtason taakse tai lattialle.

Taikina tarttuu kaikkialle

Leivonnaistaikinaa kauliessa työtasolla joutuu sen jälkeen kaapimaan jauhot ja taikinan irti jokaisesta raosta.

Teräslaudan taitettu etureuna työtason reunan päällä

Kaksinkertaisesti taitetut reunat

Kiinnittyy työtason reunaan ja pysyy paikallaan

Laudan ylä- ja alareunat on taitettu 90 asteen kulmaan. Etureunan taite asettuu työtason reunan päälle, joten lauta ei liu'u pois paikaltaan leikatessasi tai kauliessasi taikinaa.

Takaosan taite toimii päinvastaiseen suuntaan: se muodostaa pienen kohoreunan, joka pitää ruoat laudalla sen sijaan, että ne putoaisivat työtason taakse tai lattialle.

Leikkuulaudan harjattu 304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu pinta

Suunniteltu kestämään

Kestävä 304-ruostumaton teräs

Lauta on valmistettu 304-ruostumattomasta teräksestä, jossa on harjattu pinta, ja se on noin 2 mm paksu. Kestävä levy ja huolellinen valmistus estävät sitä taipumasta jokapäiväisessä käytössä.

Teräs ei ime nestettä puun tavoin, joten siihen ei muodostu hometta, ja se on helppo puhdistaa raa'an lihan tai kalan käsittelyn jälkeen.

  • Ei vahingoita veitsiäsi: terä ei vaurioidu; lautaan itseensä tulee ajan mittaan vain pieniä pintanaarmuja.
  • Hiljainen: pilkkomisesta kuuluu vain vaimea ääni.
  • Luisumaton: L-muotoinen reuna pitää laudan tukevasti paikallaan työtasolla.
Lähikuvia: iskunvaimennus, harjattu pinta, L-muotoinen reuna ja helppo puhdistus
Paprikoiden ja parsakaalin pilkkomista kestävällä teräslaudalla
Vanha puuleikkuulauta puhtaan ruostumattomasta teräksestä valmistetun laudan vieressä

Ennen ja jälkeen

Tahrnaisesta puuleikkuulaudasta puhtaaseen teräkseen

Vasemmalla vuosia käytössä ollut puulauta: tummia tahroja, syviä veitsenjälkiä ja halkeamiin juuttuneita ruoantähteitä. Oikealla teräslauta: sileä pinta, joka hylkii hajuja, tahroja ja syviä naarmuja.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy ja halkeillut puulevy rinnakkain

Teräs vai puu

Ei halkeamia eikä pinttyneitä ruoantähteitä

Puinen levy halkeilee helposti, ja ruoantähteet juuttuvat siihen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy ei halkeile eikä ruoka tartu sen pintaan, joten nopea pesu riittää.

Miksi terästä?

Tämä lauta verrattuna tavallisiin lautoihin

Teräksinen työtasolevy Puinen lauta Muovinen lauta
Asettuu työtason reunan päälle eikä liu'u ✓ ✗ ✗
Korotettu takareuna pitää ruoat laudalla ✓ ✗ ✗
Ei halkeile eikä lohkeile ✓ ✗ joitakin
Ei ime nesteitä eikä hajuja ✓ ✗ joitakin
Sopii hyvin taikinan vaivaamiseen ja kaulimiseen ✓ joitakin ✗
Helppo huuhdella puhtaaksi ✓ ✗ ✓

Mihin voit käyttää sitä

Yksi pinta valmistelusta leivontaan

Taikinan vaivaamista ja kaulimista, vihannesten leikkaamista ja lihan viipalointia teräslevyllä

Taikinan vaivaaminen

Leipää, sämpylöitä, pizzaa ja leivonnaistaikinaa sileällä, viileällä pinnalla.

Vihannekset ja hedelmät

Vihannesten, hedelmien ja yrttien päivittäiseen pilkkomiseen.

Liha ja merenelävät

Raakaa lihaa, kalaa ja mereneläviä, sitten nopea pesu.

Pizzaa, keksejä ja makeisia

Kauli keksejä, macaroneja, makeisia ja leivonnaisia.

Lauta käytössä vihannesten, pizzan, nuudelien ja lihan kanssa

Monipuolinen käyttö

Nuudeleille, nyyteille, pizzalle ja muulle

Käytä sitä leikkuulautana, leivonta-alustana tai työtasona nyyttien ja nuudelien valmistukseen. Se on myös huomaavainen lahja ruoanlaitosta pitävälle syntymäpäiväksi, häihin, eläkkeelle jäämisen kunniaksi tai jouluksi.

Koot

Valitse keittiöösi sopiva koko

30 x 40 cm:n ruostumattomasta teräksestä valmistettu lauta tasolla

30 × 40 cm

11.8 × 15.7 in. Kätevä pienissä keittiöissä ja nopeissa askareissa.

40 x 50 cm:n ruostumattomasta teräksestä valmistettu lauta tasolla

40 × 50 cm

15.7 × 19.7 in. Hyvä monikäyttökoko.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkuulauta keittiötasolla tuoreiden vihannesten vieressä

40 × 60 cm

15.7 × 23.6 in. Reilusti tilaa taikinalle ja suurille valmisteluannoksille.

Hyvä tietää

Leikkuulaudan käyttö ja hoito

1. Aseta se tasolle

Aseta taitettu etureuna työtason reunan päälle niin, että levy pysyy tukevasti paikallaan.

2. Leikkaa, vaivaa tai kauli

Käytä sitä vihanneksille, hedelmille, lihalle, kalalle ja kaikenlaisille taikinoille.

3. Puhdista se

Huuhtele tai pese lämpimällä vedellä ja pienellä määrällä astianpesuainetta ja kuivaa sitten.

Usein kysyttyjä kysymyksiä

Tylsyttävätkö levyt veitseni?

Se on suunniteltu niin, ettei se vahingoita veitsiäsi. Teräksen pintaan tulee ajan mittaan pieniä naarmuja, mikä on normaalia.

Onko leikkaaminen äänekästä?

Leikkaaminen sillä aiheuttaa vain vähän ääntä.

Liukuuko se tasolla?

Ei. Taitettu reuna asettuu työtason etureunan päälle ja pitää levyn tukevasti paikallaan.

Minkä koon valitsen?

Mittaa työtasollasi oleva vapaa tila. 30 × 40 cm sopii pieniin keittiöihin, 40 × 60 cm tarjoaa tilaa suurille taikinaerille.

Tekniset tiedot

  • Materiaali: harjattu 304-ruostumaton teräs
  • Paksuus: noin 2 mm (0.08 in)
  • Koot: 30 × 40 cm (11.8 × 15.7 in), 40 × 50 cm (15.7 × 19.7 in), 40 × 60 cm (15.7 × 23.6 in)
  • Reunat: taitettu 90 asteen kulmaan edestä ja takaa

Pakkauksen sisältö

  • 1 × ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkuulauta valitussa koossa

Saatat pitää myös näistä...