Conçu pour maintenir une température constante pendant la préparation des repas, ce couvercle de cuisson polyvalent s’adapte avec précision aux ustensiles de cuisson standard sur la cuisinière. Plutôt que de laisser vos ustensiles à découvert, vous pouvez facilement retenir l’humidité et la chaleur afin d’accélérer le mijotage et de réduire la consommation d’énergie globale.
Entièrement fabriqué en acier résistant à la corrosion, ce couvercle circulaire mesure vingt-huit centimètres de diamètre et convient aux casseroles dont le diamètre varie de vingt-six à trente centimètres. Sa finition métallique lisse conserve un aspect impeccable et résiste à l’oxydation quotidienne sans compromettre sa solidité.
Une poignée isolante reste suffisamment froide pour être manipulée sans danger pendant la cuisson, assurant une mise en place et un retrait sûrs, même lorsque la cuisinière est très chaude. Le bord conçu avec précision forme une barrière hermétique qui empêche la vapeur de s’échapper et favorise une répartition uniforme de la chaleur dans les aliments.
- S’adapte facilement à diverses casseroles à fond plat et aux bases de wok
- Sa construction en métal massif garantit une longue durée de vie et une résistance à l’oxydation
- La poignée isolante avec repose-pouce assure une prise sûre pendant la cuisson à haute température
- Préserve les jus naturels et améliore l’efficacité thermique
- Résiste aux cycles de lavage habituels et facilite l’entretien de la cuisine
L’entretien ne nécessite ni produits chimiques spéciaux ni lavage à la main. Vous pouvez sans risque soumettre le couvercle aux cycles de nettoyage standard ou l’exposer directement à une chaleur pouvant atteindre 230 °C, sans déformation ni dégradation du revêtement de surface.
Chaque commande comprend un couvercle de protection ajusté ainsi qu’un guide imprimé décrivant les consignes de sécurité et les étapes d’entretien courant.
