Eight knives standing in a row with the hard wood sharpener

סט סכינים בן 8 חלקים ומשחיז מתגלגל – דיסק יהלום, בלוק מגנטי לזווית

עץ קשה
€279,95 €799,90
דילוג לפרטי המוצר
Eight knives standing in a row with the hard wood sharpener
  • Eight knives standing in a row with the hard wood sharpener
  • Eight knives and the rolling sharpener on a wooden board outdoors
  • Hands rolling the sharpener along a knife on the magnetic block
  • Eight knives standing in a row with the gun metal grey sharpener
  • Eight knives standing in a row with the black sharpener
  • Eight knives with dark wood-grain handles on a slate background
  • Knife set laid out diagonally with the hard wood sharpener
  • Knife set laid out diagonally with the gun metal grey sharpener
  • Knife set in a row with the hard wood sharpener
  • Knife set in a row with the gun metal grey sharpener
  • Knife set in a row with the black sharpener
  • Knife set in a row with the gun metal grey sharpener
  • Rolling sharpener with box, magnetic block and a knife
  • Hard wood sharpener showing the diamond disc, ceramic disc and 15 and 20 degree block
  • Silver sharpener rolling along a knife on the magnetic block
  • Hard wood sharpener and block in front of the gift box
  • Gun metal grey sharpener and block in front of the gift box
  • Black sharpener and block in front of the gift box
  • Eight knives standing in a row with the hard wood sharpener
  • Eight knives and the rolling sharpener on a wooden board outdoors
  • Hands rolling the sharpener along a knife on the magnetic block
  • Eight knives standing in a row with the gun metal grey sharpener
  • Eight knives standing in a row with the black sharpener
  • Eight knives with dark wood-grain handles on a slate background
  • Knife set laid out diagonally with the hard wood sharpener
  • Knife set laid out diagonally with the gun metal grey sharpener
  • Knife set in a row with the hard wood sharpener
  • Knife set in a row with the gun metal grey sharpener
  • Knife set in a row with the black sharpener
  • Knife set in a row with the gun metal grey sharpener
  • Rolling sharpener with box, magnetic block and a knife
  • Hard wood sharpener showing the diamond disc, ceramic disc and 15 and 20 degree block
  • Silver sharpener rolling along a knife on the magnetic block
  • Hard wood sharpener and block in front of the gift box
  • Gun metal grey sharpener and block in front of the gift box
  • Black sharpener and block in front of the gift box
סט סכינים בן 8 חלקים ומשחיז מתגלגל – דיסק יהלום, בלוק מגנטי לזווית

סט סכינים בן 8 חלקים ומשחיז מתגלגל – דיסק יהלום, בלוק מגנטי לזווית

משלוח חינם והחזרות קלות
קנו 2 פריטים או יותר וחסכו 10%
€279,95 €799,90
פרטים

8 סכינים · משחיז גלגלת · בלוק מגנטי בזוויות 15° ו-20°

סט סכינים שלם שנשאר חד כתער

ברוב המטבחים יש מגירה מלאה בסכינים קהות ולא תואמות. הסט הזה מחליף אותן בשמונה סכינים תואמות עם ידיות בגוון עץ כהה, ומוסיף משחיז גלגלת ששומר על החדות של כולן. הצמידו להב לבלוק המגנטי, גלגלו את המשחיז לאורך הלהב, וחזרו לפרוס בקלות.

שמונה סכינים ומשחיז הגלגלת על קרש עץ בחוץ

הבעיה

למה רוב הסכינים נעשות קהות

השחזה ביד קשה

להחזיק סכין בזווית קבועה על אבן השחזה דורש שנים של תרגול. תנועה שגויה אחת, והלהב נעשה קהה יותר.

משחיזים זולים שוחקים את הפלדה

משחיזים פשוטים ומשחיזים זולים עלולים לשבור שבבים מהלהב או לשחוק אותו.

לכן הסכינים נשארות קהות

רוב הסכינים אף פעם לא מושחזות, והבישול הופך לעבודה קשה.

שמונה סכינים עם ידיות בגוון עץ כהה על רקע צפחה

הסכינים

שמונה סכינים לכל משימה

בסט יש שמונה סכינים בצורות ובגדלים שונים, מלהבים רחבים לקיצוץ ולפריסה ועד סכינים קטנות לעבודה מדויקת, וכן סכין משוננת ללחם. לכולן להבים מלוטשים תואמים וידיות בגוון עץ כהה עם מסמרות מתכת, כך שהן נראות נהדר יחד על השיש.

סט סכינים מסודר באלכסון לצד המשחיז מעץ קשה
סט סכינים בשורה לצד המשחיז בגוון אפור מתכתי
סט סכינים בשורה לצד המשחיז השחור
משחיז גלגלת עם קופסה, בלוק מגנטי וסכין

המשחיז

הדרך הקלה ביותר להשחיז את הסכינים שלכם

לגלגלת גוף מעץ קשה מלא וליבת פלדה, עם דיסק השחזה מיהלום בקצה אחד ודיסק השחזה קרמי בקצה השני.

  • דיסק יהלום, גרעיניות 400: ציפוי יהלום אמיתי שהופך להב קהה לחד ומחזיק מעמד בהשחזה של יותר מ-1,000 סכינים.
  • דיסקית השחזה: מעבר הגימור שמחליק את החוד שדיסקית היהלום השחיזה זה עתה.
  • תושבת זווית מגנטית: שתי זוויות, 15 ו-20 מעלות, לסכינים יפניות ומערביות. היא מקבעת את הלהב, כך שכל שעליכם לעשות הוא לגלגל.
  • קופסת מתנה: המשחיז והתושבת מונחים יחד בקופסת תצוגה אחת.
משחיז מעץ קשה המציג את דיסקית היהלום, הדיסקית הקרמית ואת התושבת בזוויות של 15 ו-20 מעלות
משחיז כסוף מתגלגל לאורך סכין שעל התושבת המגנטית
תושבת מגנטית עם צד בזווית של 20 מעלות לסכינים מערביות וצד בזווית של 15 מעלות לסכינים יפניות
שתי דיסקיות ההשחזה של הגלגלת
ידיים מגלגלות את המשחיז לאורך סכין שעל התושבת המגנטית

איך זה עובד

פשוט מגלגלים, הזווית כבר מובנית

כל שעליכם לעשות הוא להצמיד את הסכין לתושבת המגנטית, לבחור אחת מהזוויות המוגדרות מראש ולגלגל. בלי לנחש ובלי צורך בתרגול.

שלב אחר שלב

סכין חדה בשלושה שלבים

1. הצמידו את הסכין לתושבת המגנטית

השתמשו בזווית של 20 מעלות לסכינים מערביות ולסכיני סופרמרקט, ובזווית של 15 מעלות לסכינים יפניות. לא בטוחים? השתמשו ב-20 מעלות.

2. גלגלו את המשחיז לאורך הלהב

התחילו בצד היהלום, שעושה את רוב העבודה, והפעילו לחץ קל. משקל היד שלכם מספיק. לאחר מכן השתמשו בצד ההשחזה כדי להחליק את החוד.

3. פורסים בקלות

הפכו את הסכין וחזרו על הפעולה בצד השני. משתמשים רבים מקבלים חוד חד בתוך כדקה.

מניחים את הסכין על התושבת המגנטית
מגלגלים את המשחיז לאורך הלהב
הסכין שחודדה זה עתה פורסה עגבנייה

הועמד למבחן

האם זה באמת עובד?

לפני: 995

סכין שף משומשת היטב נבדקה במד חדות, שמודד כמה גרמים של כוח נדרשים לחוד כדי לחתוך קו בדיקה. נדרשו לה כ-995 גרם. התוצאה: קהה.

הסכין שחודדה זה עתה מחליקה דרך עגבנייה

אחרי: 100

אותה סכין אחרי כמה דקות עם המשחיז המתגלגל, נבדקה שוב באותו מכשיר. נדרשו לה רק כ-100 גרם, כמו לסכין גילוח חדשה לגמרי. התוצאה: חדה בטירוף.

איך לקרוא את המספרים

המכשיר מודד כמה גרמים של כוח נדרשים לחוד כדי לחתוך. ככל שהמספר נמוך יותר, הסכין חדה יותר.

100

סכין גילוח חדשה

500+

קהה

1,600

דורש השחזה מקצועית מחדש

לפני: 995אחרי: 100
קההחדה
גבר משחיז סכין על השיש במטבח

מיועד לאנשים שאוהבים לבשל

למי שגאה בציוד שלו

בין אם אתם מבשלים מדי ערב, אוהבים לעשות על האש בסוף השבוע או לוקחים את הסכינים לקמפינג, המשחיז שומר על כל להב ישר מוכן לשימוש, ולא רק על הסכינים שבערכה הזאת.

ארבעה סוגים שונים של סכיני מטבח מונחים זה לצד זה

בטוח לסכינים שלכם

עדין לכל להב

קרה לכם פעם שמשחיז פגם או הרס סכין טובה? התושבת המגנטית מקבעת את הלהב בזווית המדויקת בכל פעם, כך שמתקבל חוד אחיד ונקי, בלי לשחוק את הפלדה.

מתאים לכל סכין בעלת להב ישר: סכין שף, סנטוקו, סכין קילוף, סכין קופיץ, סכין לפילוט, סכיני ציד וסכיני כיס. הוא אינו משחיז סכיני לחם משוננות או מספריים.

איך הוא משתווה לאחרים

משחיז גלגלת לעומת האפשרויות הרגילות

משחיז הגלגלת הזה חיקוי זול של משחיז גלגלת משחיז במשיכה
זוויות של 15 ו-20 מעלות מגנטי, שומר על הזווית מחליק אחרי כמה השחזות זווית קבועה בלבד
דיסקית השחזה אמיתית מיהלום מחזיק מעמד ליותר מ-1,000 סכינים נשחק תוך שבועות אבני השחזה באיכות נמוכה
מגנטים חזקים מנאודימיום ✓ מאבד את האחיזה במהירות ✗
קל לשימוש ✓ כמה קשה לשמור על זווית ישרה
קומפקטי ✓ ✓ מסורבל
עלות לאורך זמן מחליפים רק את הדיסקיות זול בהתחלה, יקר בטווח הארוך כמה

צבעים

בחרו את גימור המשחיז

משחיז גלגלת ובלוק מעץ קשיח

עץ קשיח

גלגלת ובלוק במראה עץ בגוון חם.

משחיז גלגלת ובלוק באפור מתכתי

אפור מתכתי

גלגלת ובלוק בגוון כסוף בהיר.

משחיז גלגלת ובלוק שחורים

שחור

גלגלת ובלוק שחורים לגמרי.

משחיז גלגלת וקופסת מתנה על משטח עץ במטבח

המתנה המושלמת

מוכן להענקה

המשחיז מגיע בקופסת מתנה שחורה, ובשילוב עם שמונת הסכינים הוא יוצר מתנה מושלמת לבית חדש, לחתונה, ליום האב או לחג המולד.

משחיזים בשחור, בעץ קשיח ובאפור מתכתי, לצד הקופסאות שלהם

שאלות נפוצות

האם המשחיז מתאים גם לסכינים האחרות שלי?

כן, לכל סכין בעלת להב ישר: סכין שף, סנטוקו, סכין קילוף, קופיץ, סכין פילה, סכין ציד וסכין כיס. לא לסכיני לחם משוננות או למספריים.

באיזו זווית להשתמש?

20 מעלות לסכינים מערביות ולסכיני סופרמרקט, 15 מעלות לסכינים יפניות. אם אינכם בטוחים, השתמשו בזווית של 20 מעלות.

כמה לחץ להפעיל?

לחץ קל. משקל היד מספיק. לחיצה חזקה יותר לא משחיזה מהר יותר, אלא רק שוחקת את הדיסקית.

לכמה זמן מספיקה דיסקית היהלום?

יותר מ-1,000 סכינים במטבח ביתי. דיסקיות חלופיות מתחברות בקליק, כך שאין צורך לקנות משחיז חדש.

האם ההתקנה פשוטה?

כן. אין צורך להרכיב דבר: מניחים את הסכין על הבלוק ומגלגלים.

מפרט

  • סכינים: 8 חלקים עם ידיות בגימור עץ כהה
  • משחיז: גוף מעץ מלא, ליבת פלדה
  • דיסקיות השחזה: דיסקית יהלום בדרגת חספוס 400 ודיסקית ליטוש
  • בלוק זווית: מגנטי, 15 ו-20 מעלות
  • צבעי המשחיז: עץ קשיח, אפור מתכתי, שחור

מה יש בקופסה

  • 8 × סכיני מטבח
  • 1 × משחיז סכינים בגלגלת
  • 1 × בלוק זווית מגנטי
  • 1 × קופסת מתנה למשחיז

אולי תאהבו גם...