המשטח הסופג למטבח עשוי מחומר טבעי ונקבובי במיוחד מאבן, וסופג במהירות נוזלים שנשפכו בתוך שניות. הרכב הדיאטומיט מושך את הלחות כלפי מעלה לפני שהיא מצטברת על המשטחים, וכך מגן ביעילות על אזור הכיור מפני מים עומדים, טבעות עקשניות ולכלוך שהצטבר.
העיצוב הנמוך אינו תופס מקום רב על משטח העבודה ומשתלב היטב במטבחים מודרניים ומסורתיים כאחד. אפשר להניח ישירות על האבן כלי בישול חמים, ספלים מהבילים או כלים לחים, בלי חשש לנזק למשטחי העבודה. החומר ממשיך לספוג ביעילות עיבוי והתזות מים גם כשהטמפרטורה בסביבה משתנה.
החלק התחתון, העשוי גומי מודבק, נצמד היטב למשטחי עבודה מבריקים מאריחים, למינציה או חומר אחיד, ושומר על יציבות בשימוש יומיומי. ההצמדה היציבה מונעת תזוזה לא רצויה במהלך הניקיון השגרתי או הכנת הארוחות. המשטח, שנועד להשיג נקבוביות בשיעור של תשעים אחוזים, מאפשר מחזורי אידוי עקביים ודורש תחזוקה מינימלית. האריזה כוללת משטח ייבוש אחד מדיאטומיט, מוכן להנחה מיידית.