ייעלו את שגרת הכנת האוכל היומיומית שלכם בעזרת משטח חיתוך רב-תכליתי, העשוי מסיבים חקלאיים מעובדים ומחומרים מקשרים המתאימים למגע עם מזון. המשטח, שתוכנן להפריד בבירור בין חלבונים מן החי לתוצרת טרייה, כולל שני אזורי חיתוך ומפחית באופן פעיל את הסיכון לזיהום צולב, תוך שהוא מספק למכשירי החיתוך משטח עמיד לעבודה.
המרקם החלק והלא נקבובי מונע מהמזון להידבק, ומאפשר לשטוף או לנגב את המשטח במהירות לאחר חיתוך של ירקות שורש קשים, עלים עדינים או נתחי בשר עתירי שומן. מכיוון שמשקלו קל משמעותית מזה של קרשי חיתוך מסורתיים מעץ או מפולימר קשיח, ניתן להזיז אותו בקלות מבלי לאמץ את פרקי הידיים או להפריע לכלי מטבח אחרים שעל השיש.
הפרופיל הדק נכנס בקלות למסילות מגירה סטנדרטיות או למדפי מזווה, ומפנה שטח עבודה יקר כשעוברים לסידור המנות או לערבוב.
מפרט הקרש
- מבנה: תערובת בת-קיימא של קש חיטה, המיועדת לעמידות בפני שברים ולשמירה על היגיינה לאורך זמן
- עיצוב: מבנה דו-צדדי שנועד להפריד בין מוצרים מן החי למזונות מן הצומח
- פרופיל: מידות המתאימות למטבח ומותאמות להכנת ארוחות שגרתית ולמיון מרכיבים בכמויות
- טיפול: נגבו במים ובסבון עדין; המשטח מתייבש במהירות בזכות הרכבו העמיד ללחות
- גימור: גוון בוטני לא מולבן, שמטשטש סימני סכין קלים ומתאים לכל פלטת צבעים של משטחי עבודה
בהזמנה תקבלו משטח חיתוך רב-פעמי אחד, מוכן לשימוש מיידי במטבח הביתי או במטבח של עסק קטן.
