ערכת 2 משחיזי סכינים מתגלגלים – דיסקי יהלום וקרמיקה, בלוק לזווית 15°/20°
משלוח חינם והחזרות קלות
קנו 2 פריטים או יותר וחסכו 10%
פרטים
מארז של 2 · דיסקים יהלום וקרמיקה · בלוק מגנטי 15° / 20°
שני משחיזים מתגלגלים: אחד לכם, אחד למתנה
סכינים קהות, נעלמות משני מטבחים. בערכה הזו יש שני משחיזים מתגלגלים, כל אחד עם בלוק זווית מגנטי משלו, כך שאפשר להשאיר אחד בבית ולתת את השני למישהו שאוהב לבשל: להורה, לאח או לאחות, או לחבר שכבר שנים מנסה לנסר עגבניות.

הבעיה הרגילה
למה רוב סכיני המטבח נשארות קהות

מה מקבלים
שני משחיזים מלאים
כל משחיז מגיע עם בלוק זווית מגנטי משלו, כך ששני המטבחים מקבלים ערכה מלאה. קל מאוד להתקין ולהשתמש בו, ולכן הוא מתנה מתחשבת לאמא, לאבא, לאח או לאחות.
- 2 משחיזים מתגלגלים: דיסק מצופה יהלום בקצה אחד ודיסק קרמי בקצה השני.
- 2 בלוקי זווית מגנטיים: 15° ו-20°.
איך זה עובד
גלגלו בדרך לסכינים חדות
1. הצמידו את הסכין לבלוק המגנטי
הצמידו את הלהב לבלוק הזווית בצד הרצוי: 15° או 20°. המגנט מקבע אותו למקומו.
2. גלגלו את דיסק היהלום לאורך החוד
גלגלו את המשחיז הלוך ושוב לאורך הלהב בלחץ קל. הזווית כבר מובנית, כך שאין צורך לנחש.
3. לטשו בעזרת הצד הקרמי
סובבו את הגלגלת והשתמשו בדיסק הקרמי כדי להחליק את החוד. ואז תוכלו שוב ליהנות מקיצוץ, מחיתוך לקוביות ומפריסה.

פשוט מגלגלים
הזווית המושלמת כבר מובנית
מכיוון שהבלוק מחזיק את הסכין, אין צורך להחזיק את הזווית בעצמכם. פשוט מגלגלים את המשחיז לאורך הלהב.

שני דיסקים במכשיר אחד
קודם משחיזים, אחר כך מלטשים
הדיסק בציפוי היהלום משחיז ומחזיר ללהב את חדותו. הדיסק הקרמי שבקצה השני מלטש אותו ומחליק אותו.
המשחיז בנוי להחזיק מעמד: הגוף נשאר, ורק את דיסקי ההשחזה צריך להחליף.

שתי זוויות
15° או 20°: בחרו את החוד המתאים לכם
זווית של 15° יוצרת חוד עדין וחד יותר, אידיאלי לחיתוך מדויק. זווית של 20° יוצרת חוד חזק ועמיד יותר, שמתאים יותר לבישול יומיומי.

דיוק
מקבע את הלהב במקומו
הבלוק המגנטי שומר על אותה זווית בכל מעבר, כך שהחוד מתקבל אחיד לכל אורך הלהב.
למה לבחור במשחיז מתגלגל
משחיז מתגלגל לעומת משחיז במשיכה
| משחיז מתגלגל | משחיז במשיכה | |
|---|---|---|
| בחירה בין זוויות של 15° ו-20° | ✓ | זווית קבועה בלבד |
| דיסק השחזה בציפוי יהלום | ✓ | אבני השחזה באיכות נמוכה לעיתים קרובות |
| דיסק קרמי למעבר הגימור | ✓ | חלקם |
| עדין על הלהב, ללא שבבים | ✓ | ✗ |
| קל לשימוש, לא נדרשת מיומנות | ✓ | ✓ |

לבשלנים ביתיים
למי שמתגאים בציוד שלהם
מתאים לרוב הסכינים עם להב ישר שמשמשות במטבח ובבית: סכיני שף ומטבח, סכיני קצבים, סכיני ציד עם להב חלק וסכינים מתקפלות עם להב חלק.
- לא מתאים ל: סכינים משוננות.


שאלות נפוצות
מה כלול בערכה?
שני משחיזים מתגלגלים, כל אחד עם בלוק זווית מגנטי משלו.
אילו סכינים אפשר להשחיז?
רוב הסכינים עם להב ישר: סכיני שף ומטבח, סכיני קצבים, סכיני ציד עם להב חלק וסכינים מתקפלות עם להב חלק. המכשיר אינו מיועד לסכינים משוננות.
באיזו זווית כדאי להשתמש?
זווית של 15° יוצרת חוד עדין וחד יותר לחיתוך מדויק; זווית של 20° יוצרת חוד חזק ועמיד יותר לבישול יומיומי.
האם זו מתנה טובה?
כן. קל להרכיב ולהשתמש בו, וכשיש שניים בערכה אפשר לשמור אחד ולתת אחד במתנה.
מפרט
- דיסק השחזה: בציפוי יהלום
- דיסק גימור: קרמי
- בלוק זווית: מגנטי, 15° ו-20°
- גימורים: עץ קשה, שחור או אפור מתכתי
- מתאים ל: סכינים עם להב ישר (לא סכינים משוננות)
מה יש בקופסה
- 2 × משחיז גלגלת (דיסק יהלום + דיסק קרמי)
- 2 × בלוק זווית מגנטי (15° / 20°)