Emelje magasabb szintre a mindennapi ételkészítést ezzel a kézzel készített kovácskés-kollekcióval, amelyet professzionális konyhai környezetbe és igényes otthoni főzéshez egyaránt terveztek.
Precízen kovácsolt kialakítás
Minden penge 5Cr15 magas széntartalmú acélból készül, és szaténfényű felületet kap, amely intenzív használat mellett is kivételesen élesen tartja. A 14,6 centiméter hosszú, masszív, 4 milliméter vastag penge élkialakítása megbízható vágóerőt biztosít felesleges súrlódás nélkül. Az acél 58-as Rockwell-keménységű, így kiválóan ellenáll a rozsdának, a korróziónak és a felületi elszíneződésnek.
Kiegyensúlyozott, ergonomikus markolat
A tömör fából faragott, 12 centiméteres markolat természetesen illeszkedik a kézbe. A kiegyensúlyozott súlyelosztás és a csúszásmentes felület csökkenti az izomfáradást a hosszabb munkafolyamatok során, és pontos irányítást tesz lehetővé, akár húst darabol, akár friss zöldséget kockáz.
Teljes, négydarabos kollekció
A készlet különféle konyhai feladatokhoz kínál speciális eszközöket: egy szeletelőkést az egyenletes szeletekhez, egy filézőkést a csontok körüli finom munkához, egy henteskést a nagyobb darabolási feladatokhoz, valamint egy zöldségkést a hatékony aprításhoz. A kovácsolt élek és a fa markolatok épségének megőrzése érdekében használat után azonnal mosogassa el kézzel az egyes darabokat, alaposan szárítsa meg őket, és nedvességtől védett helyen tárolja. A balesetek elkerülése érdekében tartsa az éles pengéket gyermekektől távol, és bánjon velük óvatosan.