Hard wood set with chef's knife and gift box

Görgetős késélező és szakácskés – gyémántkorong, mágneses 15°/20°-os vezetőblokk

Keményfa
Akciós ár  €129,95 Normál ár €359,90
Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
Hard wood set with chef's knife and gift box

Görgetős késélező és szakácskés – gyémántkorong, mágneses 15°/20°-os vezetőblokk

Ingyenes szállítás és egyszerű visszaküldés
Vásároljon legalább 2 terméket, és takarítson meg 10%-ot

Akciós ár  €129,95 Normál ár €359,90
Részletek

Gyémánt + kerámia · 15°-os és 20°-os mágneses tartó · Séfkés a csomagban

Borotvaéles kések másodpercek alatt, különösebb ügyesség nélkül

A tompa késsel lassú, sőt kockázatos a főzés: megcsúszik a paradicsom héján, összezúzza a fűszernövényeket és összenyomja a kenyeret. Ez a görgős élező néhány egyszerű mozdulattal megoldja a problémát. Rögzítsd a pengét a mágneses tartóra, görgesd végig az élezőt az él mentén, és a késed újra éles lesz. A készletben egy teljes méretű séfkés is van, így rögtön egy jó kést élezhetsz meg.

Kéz végiggörgeti az élezőt a mágneses tartón rögzített kés mentén

A probléma

Miért tompul el a legtöbb kés

Szabad kézzel nehéz

A kés állandó szögben tartása fenőkövön évekig tartó gyakorlást igényel. Egyetlen rossz mozdulat, és az él nem jobb, hanem rosszabb lesz.

Az olcsó élezők lemarják az acélt

A húzós élezők és az olcsó élezők kicsorbíthatják vagy lecsiszolhatják a jó pengét.

Ezért maradnak életlenek a kések

A legtöbb konyhakést egyszerűen soha nem élezik meg, és a főzés nyűggé válik.

A kés ráhelyezése a mágneses szögbeállító blokkra

Élezz könnyedén, mint egy profi

Rögzítsd, görgesd, szeletelj

Egyszerűen rögzítsd a kést a mágneses tartóhoz, válassz egyet az előre beállított élezési szögek közül, és görgesd végig az élezőt. Nem kell találgatnod.

Így működik

Három lépés az éles késért

1. Rögzítsd a kést a mágneses tartóhoz

A mágnesek minden alkalommal pontosan a megfelelő szögben rögzítik a pengét: 20 fokban a nyugati és szupermarketekben kapható késekhez, 15 fokban a japán késekhez. Nem vagy biztos benne? Használj 20 fokot.

2. Gördítsd végig az élezőt a pengén

Kezdd a gyémántos oldallal, amely elvégzi a munka java részét; enyhe nyomást fejts ki. A kezed súlya elegendő. Ezután polírozd az élt a kerámiás oldallal.

3. Szeletelj könnyedén

Fordítsd meg a kést, ismételd meg a másik oldalán, és élvezd újra a főzést. Sok felhasználó körülbelül 30 másodperc alatt élesre élezi a kést.

Az élező végiggörgetése a pengén, a mágneses blokkon
Frissen élezett kés szeletel egy paradicsomot
Görgős élező és szakácskés egy fa konyhai vágódeszkán

Az élező

Az egyik végén gyémánt, a másikon kerámia

A henger egyik végén gyémántkorong, a másik végén kerámiakorong található, tömör acélmag körül. A gyémánt élez, a kerámia pedig finomra polírozza az élt.

Tartós kialakítású: magát az élezőt nem kell cserélni, csak a külön kapható, bepattintható korongokat. Egy otthoni konyhában a gyémántkorong több mint 1000 késhez elegendő.

  • Gyémántkorong: valódi gyémántszemcsés csiszolóanyag az elsődleges élezéshez.
  • Kerámiakorong: az él fenéséhez és polírozásához.
  • Acélmag: tömör és súlyos a kézben.
Ezüstszínű élező és szögbeállító blokk a kés mellett, egy napfényes konyhában

A mágneses blokk

Két szög: 15 és 20 fok

A mágneses szögbeállító blokk erős neodímium mágnesekkel tartja stabilan a pengét, így élezés közben végig pontosan a megfelelő szögben marad. Az egyik oldala 15 fokos a japán késekhez, a másik 20 fokos a nyugati késekhez.

A mintás pengéjű, sötét nyelű szakácskés

A csomag része

Teljes méretű szakácskés

A készlet egy teljes méretű, mintás pengéjű, sötét faerezetű nyelű szakácskést is tartalmaz, így rögtön egy jó késsel kezdhetsz, amely évekig éles marad.

Fekete élező és kés egy vágódeszkán, egy kültéri kemence mellett
Szakácskés egy vágódeszkán, fűszernövényekkel és lilahagymával
Szakácskés egy rusztikus fahasábon
Négy különböző konyhakés egymás mellett

Biztonságos a késeid számára

Kíméletes minden pengéhez

Volt már olyan éleződ, amely kicsorbította vagy tönkretette egy jó késed? A mágneses tartó minden alkalommal pontosan a megfelelő szögben rögzíti a pengét, így tiszta, egyenletes élű lesz anélkül, hogy lecsiszolnád az acélt.

Az olcsó szupermarketes késtől a kiváló japán pengéig bármilyen egyenes élű késhez használható: szakácskéshez, santokuhoz, hámozókéshez, bárdhoz, filézőkéshez, vadászkéshez és zsebkéshez.

Hogyan viszonyul a többihez?

Ez a készlet és egy olcsó görgős élező összehasonlítása

Ez a készlet Olcsó utánzat
15 és 20 fokos mágneses szögvezetők Tartja a szöget Néhány élezés után megcsúszik
Valódi gyémántszemcsés csiszolóanyag Több mint 1000 kés élezésére elegendő Néhány hét alatt elkopik
Erős neodímium mágnesek ✓ Gyorsan elveszíti a tapadását
Gyémánt és kerámia egy görgőben ✓ némelyik
Szakácskés és ajándékdoboz mellékelve ✓ ✗
Költségek hosszú távon Vedd meg egyszer, és csak a korongokat kell cserélned Egyszer olcsó, hosszú távon drága

Színek

Háromféle kivitel

Hard Wood színű élező szögvezetővel és szakácskéssel

Hard Wood

Barna, famintás görgő és szögvezető.

Gun Metal Grey színű élező szögvezetővel és szakácskéssel

Gun Metal Grey

Világos ezüstszínű görgő és szögvezető.

Fekete élező szögvezetővel és szakácskéssel

Fekete

Teljesen fekete görgő és szögvezető.

A készlet a fekete ajándékdoboza előtt

Tökéletes ajándék

Ajándékozásra kész

Az élező és a szögvezető együtt, díszdobozban érkezik, így a készlet ajándékozásra kész. Kedvelt ajándék apák napjára, karácsonyra és mindenkinek, aki szeret főzni.

Gyakori kérdések

Működik a késeimmel?

Bármilyen egyenes élű késhez használható: szakácskéshez, santokuhoz, hámozókéshez, bárdhoz, filézőkéshez, vadászkéshez és zsebkéshez. Recés kenyérvágó késekhez és ollókhoz nem készült.

Melyik szöget válasszam?

20 fokos szögben a nyugati típusú és az áruházakban kapható késekhez, 15 fokos szögben a japán késekhez. Ha bizonytalan vagy, válaszd a 20 fokot.

Mekkora nyomást kell kifejteni?

Kíméletesen. Elég a kezed súlya. Ha erősebben nyomod, nem lesz gyorsabban éles a kés, csak gyorsabban kopik a korong.

Meddig bírja a gyémántkorong?

Több mint 1000 konyhakés élezésére alkalmas. A cseretárcsák bepattannak a helyükre, így soha nem kell új élezőt venned.

Könnyű használatba venni?

Igen. Nincs mit összeszerelni: tedd a kést a szögvezetőre, és görgesd végig.

Műszaki adatok

  • Élező: görgős élező gyémánt- és kerámiakoronggal, acélmaggal
  • Szögvezető: mágneses, 15 és 20 fokos
  • Kés: teljes méretű szakácskés
  • Színek: Hard Wood, Gun Metal Grey, Black

A doboz tartalma

  • 1 × görgős késélező
  • 1 × mágneses szögvezető
  • 1 × szakácskés
  • 1 × ajándékdoboz

Ez is tetszhet...