Prepara zuppe sostanziose e pietanze brasate lentamente in molto meno tempo grazie all’avanzata tecnologia a microvapore, che conserva i nutrienti essenziali e intensifica i sapori naturali. Questo recipiente da cucina compatto porta l’efficienza termica di livello professionale nelle cucine domestiche di ogni giorno.
L’ambiente a vapore specializzato fa circolare uniformemente l’umidità all’interno della camera. Questa distribuzione costante del calore interno protegge le vitamine idrosolubili, concentrando al contempo le note saporite in ogni preparazione. La silhouette essenziale elimina i comandi complicati, rendendo semplici le attività quotidiane. La geometria cilindrica ottimizza la superficie per un trasferimento efficiente del calore attraverso la sua apertura di venti centimetri.
Struttura resistente e compatibilità versatile
- Realizzato in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare
- Capacità di 2,5 litri grazie alla base ampia
- Compatibile senza problemi con fornelli a gas, piastre elettriche, piani in vetroceramica e piani a induzione
- Resiste ai normali cicli di lavaggio in lavastoviglie per una pulizia senza fatica
- Include la pentola principale, un coperchio con chiusura a incastro dotato di valvola di rilascio della pressione e una guida operativa completa
Ideale per preparare rapidamente stufati, cuocere le verdure al vapore e realizzare brasati ricchi, questo recipiente riduce drasticamente i tempi di cottura senza sacrificare i sapori intensi e complessi che normalmente si ottengono con una lunga cottura a fuoco lento.