Set regalo per affilare i coltelli, confezione da 2 – Affilacoltelli a rullo, coltello da chef e coramella
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Dettagli
Set da 2 · Affilacoltelli a rullo · Coltello da chef · Stroppo in pelle · Supporto da esposizione
Due set completi per affilare: uno da tenere, uno da regalare
Due set completi per affilare i coltelli, ciascuno nella propria confezione regalo. Tienine uno in cucina e regala l'altro a chi ama cucinare. Ogni set contiene tutto il necessario per avere coltelli affilati: un affilacoltelli a rullo con disco diamantato e disco ceramico, un blocco magnetico angolato, un coltello da chef, uno stroppo in pelle e un supporto da esposizione.

Il problema di sempre
Perché la maggior parte dei coltelli da cucina resta smussata

In ogni confezione
Tutto il necessario, in doppia quantità
Ognuno dei due set è un kit tutto in uno per affilare, rifinire e mantenere affilate le lame. È pensato per chi cucina a casa, per gli avventurieri all'aria aperta e per chiunque desideri precisione dai propri coltelli.
- Affilacoltelli a rullo: disco diamantato a un'estremità, disco ceramico all'altra.
- Supporto magnetico per coltelli: blocco angolato con lati a 15° e 20°.
- Coltello da chef.
- Cuoio per affilatura: per la lucidatura finale.
- Supporto da esposizione: tiene insieme l’affilatore e il blocco sul piano di lavoro.
- Confezione regalo.
Come funziona
Affila i tuoi coltelli facendo scorrere il rullo
1. Fissa il coltello al supporto magnetico
Appoggia la lama al blocco per l’angolazione sul lato desiderato: 15° o 20°. Il magnete la tiene ferma.
2. Fai scorrere il disco diamantato lungo il filo
Fai scorrere l’affilatore avanti e indietro lungo la lama. L’angolazione è già impostata, quindi non devi indovinarla.
3. Lucida con il lato in ceramica
Gira il rullo e usa il disco ceramico per levigare il filo.
4. Completa l’affilatura sul cuoio
Bastano poche passate sul cuoio per dare al filo la lucidatura finale.

Basta farlo scorrere
L’angolazione perfetta è già impostata
Poiché il coltello è tenuto fermo dal blocco magnetico, non devi mai mantenere l’angolazione da solo. Basta far scorrere l’affilatore lungo la lama.

Diamante e ceramica
Prima affila, poi lucida
Il diamante è il materiale più duro per l’affilatura. Il disco diamantato fine rimuove il primo strato di un filo smussato, rendendolo ideale per la smerigliatura iniziale e la riaffilatura.
Il disco ceramico sull’altra estremità leviga il filo. L’affilatore è progettato per durare: solo i dischi di affilatura vanno sostituiti.

Due angolazioni
15° o 20°: scegli il tuo filo
Un’angolazione di 15° crea un filo più fine e affilato, ideale per i tagli di precisione. Un’angolazione di 20° crea un filo più robusto e durevole, più adatto alla cucina di tutti i giorni.

Quali coltelli
Adatto alla maggior parte dei coltelli a filo diritto
Coltelli da chef e da cucina, mannaie, coltelli da caccia a lama liscia e coltelli pieghevoli a lama liscia.
- Non adatto a: coltelli seghettati.
Perché scegliere un affilatore a rullo
Affilatore a rullo a confronto con le opzioni più comuni
| Questo set | Affilatore a rullo di base | Pietra da affilatura usata a mano libera | |
|---|---|---|---|
| Sistema di affilatura a rullo con dischi in diamante e ceramica | ✓ | disco economico che si usura rapidamente | ✗ |
| Angolazioni guidate di 15° e 20° | ✓ | nessuna precisione | ✗ |
| Si fissa magneticamente | ✓ | ✗ | ✗ |
| Non serve saper affilare | ✓ | ✓ | elevato rischio di errore |
| Base stabile e sicura | ✓ | spesso instabile | ✓ |

Un regalo che useranno
Il regalo perfetto per chi ama i coltelli
È facilissimo da montare e usare, il che lo rende un regalo ideale per la mamma, il papà, un fratello o una sorella. Con due set completi, puoi tenerne uno e regalarne uno.





Domande frequenti
Cosa contiene il set?
Due set completi per affilare. Ognuno include un affilatore a rullo, un blocco magnetico per l’angolazione, un coltello da chef, un cuoio per affilatura e un supporto da esposizione in una confezione regalo.
Quali coltelli posso affilare?
La maggior parte dei coltelli a filo liscio: coltelli da chef e da cucina, mannaie, coltelli da caccia con filo liscio e coltelli pieghevoli con lama liscia. Non è progettato per i coltelli seghettati.
Quale angolo dovrei usare?
15° crea un filo più fine e affilato, ideale per tagli di precisione; 20° crea un filo più robusto e durevole, adatto alla cucina di tutti i giorni.
È un bel regalo?
Sì. Ogni set viene fornito nella propria scatola da presentazione, così puoi tenerne uno e regalarne uno.
Specifiche
- Disco di affilatura: rivestito di diamante
- Disco di finitura: in ceramica
- Blocco angolare: magnetico, 15° e 20°
- Finiture: legno massello, nero o grigio canna di fucile
- Compatibile con: coltelli a filo liscio (non seghettati)
Cosa contiene la scatola
- 2 × affilatore a rotella (disco diamantato + disco in ceramica)
- 2 × blocco angolare magnetico (15° / 20°)
- 2 × coltello da chef
- 2 × striscia di cuoio
- 2 × supporto espositivo
- 2 × scatola da presentazione