大型シェフナイフ - 幅広ステンレス刃、無垢材ハンドル、シース付き
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詳細
幅広のステンレス刃 · 無垢材のハンドル · シース付き
大きな仕事に、大きな包丁
丸ごとのスイカ、かぼちゃ、グリル用の厚切り肉。一般的な包丁では途中で止まってしまいます。この和風シェフナイフは、幅広で鋭いステンレス刃が大きな果物や野菜、肉をほとんど力を入れずに切り進み、丈夫な木製ハンドルは長時間の下ごしらえでも快適です。


鋭い切れ味で、力いらず
刃に任せて切る
切れ味鋭いステンレス刃は、届いたらすぐに使えます。大きな果物や野菜、厚切り肉も、きれいに思いどおりに切れます。
幅広の刃の重さがカットに活かされるため、力をあまり入れなくても、まっすぐきれいに切れます。

握りやすく、バランスの取れたグリップ
長時間握っても疲れにくい無垢材のハンドル
無垢材のハンドルはしっかりと安定して握れ、重さのバランスも良いため、平日の夕食からグリル料理まで、長時間の調理でも手の負担を軽減します。
- 3本のリベットでハンドルを刃にしっかり固定。
- フルタング:鋼材がハンドル全体を貫いています。
- 手になじむ人間工学に基づいた形状。
- ハンドルの端にストラップを通す穴付き。
用途
果物から肉まで

長く使える設計
これ一本で、もう大型ナイフはいらない
まな板の上で、どんな食材も力強く、バランスよく、自在にカット。刃は明るく鋭い切れ味で、峰には黒く仕上げた槌目模様が施されています。
このナイフが選ばれる理由
大型シェフナイフと一般的なキッチンナイフの比較
| このナイフ | 一般的なキッチンナイフ | |
|---|---|---|
| 大きな食材も簡単に切れる | ✓ | ✗ |
| 鋭い刃で、きれいな切り口 | ✓ | 一部 |
| 無垢材のハンドル | ✓ | 一部 |
| 握りやすい木製グリップ | ✓ | 一部 |
| お手入れ簡単 | ✓ | ✓ |
| 保護用シース付き | ✓ | ✗ |
使い方
安全で簡単
1. 取り出す
ナイフを保護用シースから取り出します。
2. しっかり握る
乾いた手で木製ハンドルをしっかり握り、安定したまな板を使ってください。
3. 滑らかに切る
滑らかで安定した動きで切り、刃に切らせましょう。指を曲げて、刃から離してください。
4. 洗って保管する
ぬるま湯で手洗いし、すぐに乾かしてください。水に浸けたり、食器洗い機に入れたりしないでください。シースに入れ、安全で乾燥した場所に保管してください。

シース付き
安全に保管・持ち運び
ナイフには保護用シースが付属しています。使わないときや、キッチンの引き出しにしまうとき、バーベキューやキャンプ場へ持ち運ぶときに、刃を覆って保護します。
よくある質問
このナイフはどんな用途に最適ですか?
大きな果物、肉、骨の切断や、屋外での食材の下ごしらえに適しています。
箱から出してすぐに使える鋭さですか?
はい。ステンレス鋼の刃は、鋭く研がれた状態ですぐに使えます。切れ味を保つため、定期的に刃を研いでください。
ナイフのお手入れ方法を教えてください。
使用後は水で洗い、すぐに乾かしてください。木製ハンドルを保護するため、水に浸けないでください。
長時間使っても握りやすいですか?
無垢材のハンドルはしっかり握れて、重さのバランスも良いため、長時間切っても手の負担を軽減します。
シースは付属していますか?
はい、保護用シースが付属しています。
仕様
- 刃の素材: ステンレス鋼
- ハンドル素材:リベット留めの無垢材
- お手入れ:手洗いのみ。洗ったらすぐに乾かしてください
同梱品
- 1 × シェフナイフ
- 1 × 保護シース