密度の高い天然チーク材から作られたこの調理器具コレクションは、安定した性能を発揮しながら、調理スペースに自然な風合いを加えます。それぞれの器具は1つの木材ブロックから削り出されているため、接着部がなく、日々の使用でも全体にわたって均一な強度を保ちます。
付属する基本調理器具
- 食材を返したり持ち上げたりするフラットスパチュラ
- 液体を切る穴あきターナー
- スープやソース用のおたま
- 取り分けに便利なパスタサーバー
- グレーズやマリネ液を塗るバスティングブラシ
- 生地を混ぜ合わせる丸型ミキシングスプーン
耐熱性と調理器具の安全性
天然チーク材は熱エネルギーを効果的に処理するため、これらの器具は高温のフライパンでも反りや劣化に強い性質を備えています。丁寧に成形された丸みのある形状が、デリケートな表面を滑らかに動き、保護用のノンスティックコーティングをこすったり傷つけたりしません。完全に密封された高光沢仕上げにより、食品の粒子を寄せ付けず、嫌なにおいの残留も防ぎます。
お手入れと収納
滑らかな表面が汚れの蓄積を抑えるため、通常の食器洗いでも素早く簡単に洗えます。使いやすい位置に設けられたハンドルには開口部が組み込まれており、フックやバーに器具を掛けて収納できます。この収納方法なら引き出しのスペースを節約しながら、主に使う調理器具をすぐ手の届く場所に置いておけます。