この耐久性に優れたノンスティック中華鍋は、素早い炒め物や少量の油でのソテーに適した、均一な加熱面を備えています。本製品には専用の蓋が付属していないため、蒸気を直接逃がし、水分をより速く減らせる直火調理に特に適しています。
コンロのバーナー仕様やご家庭での必要な盛り付け量に合わせて、3種類の直径からお選びいただけます。
- 32 cmモデル：毎日の調理に適したKsh 2850
- 34 cmモデル：具材を広げて調理できるKsh 2999
- 36 cmモデル：大容量の調理や複数の具材を使う料理に適したKsh 3550
特殊な内面加工により、高温で炒める際にも食材が金属に付着しにくく、食後の洗浄を簡単にするとともに、よりヘルシーな調理方法を促します。ガスコンロや電気コンロで熱を均一に伝えられるよう設計されており、手早く焼いた野菜や低脂肪のたんぱく質から、香り豊かなご飯料理や炒めて仕上げるソースまで、幅広い料理に対応します。