この完全手動式パスタプレスを使えば、ご家庭のキッチンでレストラン品質の麺を作れます。電気部品を使わない設計で、ハンドルを回して生地を内蔵の型に押し出す仕組みのため、調理のたびに均一な厚みと心地よい歯ごたえを実現します。頑丈なスチールフレームを採用し、作業中もしっかりとカウンターに固定されるので、振動を抑え、硬めの生地を扱うときも滑りにくくなっています。
この多用途なカウンタートップツールは、さまざまな手作りレシピに対応し、麺の形状もすばやく切り替えられます。主な特長は次のとおりです。
- 交換可能なカッターアタッチメント5種類で、さまざまな平麺や筒状パスタを作れます。
- 変形しにくく、毎日の調理に使える金属製の頑丈な構造です。
- ハンドル駆動の機構により、安定した圧力で生地を均一に押し出します。
- 表面が滑らかで、水洗いや日常のお手入れが簡単です。
- 卵を使った生地、ヴィーガン向けの生地、地域特有の生地に対応します。
本体サイズは約18.5×14センチ(7.3×5.5インチ)で、操作レバーの長さは約9センチ(3.5インチ)です。組み立てた状態での重量は約660グラムです。お届けするのは、手動式押し出しユニット1台のみです。