Two hard wood rolling sharpeners, each with its angle block

ローリングナイフシャープナー2個セット - ダイヤモンド&セラミックディスク、15°/20°ブロック

硬木
セール価格  €149,95 通常価格 €299,95
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Two hard wood rolling sharpeners, each with its angle block

ローリングナイフシャープナー2個セット - ダイヤモンド&セラミックディスク、15°/20°ブロック

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セール価格  €149,95 通常価格 €299,95
詳細

2個セット · ダイヤモンド& セラミックディスク · マグネット式15° / 20°ブロック

ローリングシャープナー2個セット:1つは自分用、もう1つは贈り物に

切れないナイフの悩みを、2つのキッチンから一掃。このセットにはローリングシャープナーが2個入っており、それぞれに専用のマグネット式アングルブロックが付属します。1つは自宅用に、もう1つは料理をする人への贈り物に。親や兄弟姉妹、何年もトマトを切るのに苦労している友人にもぴったりです。

キッチンでローリングシャープナーを使ってナイフを研ぐ男性

よくある悩み

キッチンナイフの切れ味が鈍りがちな理由

角度がわからない

手研ぎで切れ味を出すには、毎回同じ角度を保つ必要があります。ほとんどの人には難しく、刃が本当に鋭くなりません。

ナイフを欠けさせるシャープナー

従来のシャープナーはナイフを欠けさせたり傷めたりすることがあります。ダイヤモンドコーティングディスクと固定角度で、大切なナイフも守ります。

手間がかかりすぎる

砥石を水に浸し、研ぎ方を覚えるには時間がかかるため、ナイフはどんどん切れ味が落ちてしまいます。

角度ブロック付きの硬木製ローリングシャープナー2個

セット内容

シャープナー一式が2セット

シャープナーにはそれぞれ専用のマグネット式アングルブロックが付属するので、どちらのキッチンでも一式そろいます。セットアップも使い方もとても簡単で、お母さん、お父さん、兄弟姉妹への心のこもった贈り物にぴったりです。

  • ローリングシャープナー2個:片端にダイヤモンドコーティングディスク、もう片端にセラミックディスク。
  • マグネット式アングルブロック2個:15°と20°。

使い方

転がすだけでナイフが切れ味抜群に

1. ナイフをマグネット式ブロックに取り付ける

刃を、使いたい角度(15°または20°)のアングルブロックに当てます。マグネットで固定されます。

2. ダイヤモンドディスクを刃に沿って転がす

軽く力をかけながら、シャープナーを刃に沿って前後に転がします。角度はあらかじめ設定されているので、迷うことはありません。

3. セラミック面で磨く

ローラーをひっくり返して、セラミックディスクで刃を滑らかに整えます。これでまた、刻んだり、さいの目に切ったり、スライスしたりできます。

角度ブロックに固定した刃に沿ってシャープナーを転がす手元

転がすだけ

理想的な角度をあらかじめ設定

ブロックでナイフを固定するため、自分で角度を保つ必要はありません。シャープナーを刃に沿って転がすだけです。

木製ローラーの両端にあるダイヤモンドディスクとセラミックディスク

1台に2つのディスク

まず研いで、その後に磨く

ダイヤモンドコーティングのディスクで研いで、鋭い刃を取り戻します。反対側のセラミックディスクで刃を滑らかに磨き上げます。

長く使える丈夫な設計。シャープナー本体はそのまま使え、交換が必要なのは研ぎ用ディスクだけです。

マグネット式ブロックに固定されたシェフナイフを、ローラーで15°または20°の角度から研いでいる

2種類の角度

15°または20°:好みの刃に仕上げる

15°は精密なカットに最適な、より鋭く滑らかな刃に仕上がります。20°はより丈夫で長持ちする刃になり、日常の調理に適しています。

マグネット式角度ブロックで刃を20°または15°に固定

精密

刃を所定の位置に固定

マグネット式ブロックで毎回同じ角度に保てるため、刃全体を均一に研げます。

ローリングシャープナーがおすすめの理由

ローリングシャープナーと引き抜き式シャープナーの比較

ローリングシャープナー 引き抜き式シャープナー
15°と20°の角度から選択可能 ✓ 角度が1種類のみ
ダイヤモンドコーティングの研ぎ用ディスク ✓ 品質の低い砥石が使われることが多い
仕上げ用のセラミックディスク ✓ 一部
刃にやさしく、欠けにくい ✓ ✗
使い方は簡単。特別な技術は不要 ✓ ✓
エプロンを着けた男性が、木製の作業台の上でナイフに沿ってシャープナーを転がしている

家庭で料理をする方へ

道具にこだわる方へ

キッチンや家庭で使われるほとんどの直刃ナイフに対応します。シェフナイフやキッチンナイフ、包丁、滑らかな刃の狩猟用ナイフ、滑らかな刃の折りたたみナイフなどです。

  • 対応していないもの:波刃のナイフ。
木製まな板の上に置かれた、グレーのローリングシャープナーとギフトボックス
暗い色のキッチンカウンターに置かれた、箱と木製シャープナー

よくある質問

セット内容は?

ローリングシャープナー2個。それぞれにマグネット式角度ブロックが付属します。

どのナイフを研げますか?

ほとんどの直刃のナイフに使えます。シェフナイフやキッチンナイフ、包丁、滑らかな刃の狩猟用ナイフ、折りたたみナイフなどです。波刃のナイフには対応していません。

どちらの角度を使えばよいですか?

15°は精密なカットに適した、より鋭く滑らかな刃に。20°は日常の調理に適した、より丈夫で長持ちする刃に仕上がります。

贈り物にぴったりですか?

はい。簡単にセットアップして使えます。2個セットなので、1つを手元に置いて、もう1つをプレゼントできます。

仕様

  • 研ぎ用ディスク:ダイヤモンドコーティング
  • 仕上げ用ディスク:セラミック
  • 角度ブロック:マグネット式、15°および20°
  • 仕上げ:ハードウッド、ブラック、またはガンメタルグレー
  • 対応:直刃の包丁(波刃は非対応)

ボックスの中身

  • ローリングシャープナー 2個(ダイヤモンド+セラミックディスク)
  • マグネット式アングルブロック 2個(15° / 20°)

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