現代の家庭料理に適するよう設計されたこの多目的作業台は、洗練されたインダストリアルな美しさと、本格的な実用性能を兼ね備えています。高品質ステンレス鋼にチタンシールドを施して補強しており、包丁による深い傷に強く、日常的な衝撃にも耐え、湿気や錆を完全に防ぎます。厚さ約1ミリの超薄型設計で、しっかりとした作業面を提供し、力を入れて刻んだりこねたりする作業中もカウンターに安定して固定されます。
継ぎ目のない無孔質の金属面により、食材の下ごしらえを大幅にスピードアップできます。木材やプラスチックなどの多孔質素材とは異なり、この滑らかな表面は臭いをため込まず、風味の強い食材による着色も防ぎます。お手入れも簡単で、水道水ですすぐだけでなく、食器洗い機で安全に洗浄したり、さっと乾拭きしたりするだけで、すぐに再使用できる状態を保てます。光沢のあるシルバーカラーは、現代的なインテリアにも自然に調和します。
技術仕様
- 本体構造: 耐久性に優れたチタン製外層で強化した、頑丈なステンレス鋼合金
- 形状: 広い作業スペースを確保できる標準的な長方形
- 厚さ: 約1 mmで、安定したグリップと優れた剛性を実現
- 用途: 生肉の下処理、野菜のみじん切り、パンのスライス、上品なシャルキュトリープレートの盛り付けに最適
- お手入れ方法: 一般的な食器洗い機に完全対応。やさしく手洗いすることも可能
- 注文内容: ボード1枚セット
- ご注意: 製造工程やモニターの設定により、実際のサイズや表面の色合いに若干の違いが生じる場合があります
業務量の多いキッチン作業にも対応し、長年の使用後も洗練された外観を保つよう設計されたツールで、料理スペースをアップグレードしましょう。