全体を研磨ステンレス鋼で作り上げた2枚刃のキッチンツールで、野菜の皮むきや均一な千切りを正確に行えます。一方の刃は根菜や果物の皮を滑らかに取り除き、反対側のスリット刃は食材を均一な細切りにします。炒め物、コールスロー、料理の飾り付けに最適です。
補強された金属ボディは、軽快な扱いやすさと高い耐久性を両立しています。精密に研磨された刃は、毎日繰り返し使用しても優れた切れ味を保ち、腐食やサビ汚れが発生しにくい設計です。補強ガイドが指先の刃への偶発的な接触を抑え、日常の調理中も手を守りながら作業の負担を軽減します。
性能特性
- 水に頻繁に触れたり酸性の食品を扱ったりしても耐えられる、耐食性ステンレス鋼製
- 完全な食器洗い機対応で、食材を多く扱った後の手洗いの手間を軽減
- 2つの機能を備えたヘッドが、表面の皮むきと細切りの間ですぐに切り替え可能
- 人間工学に基づく形状で、長時間の刻み作業やスライス作業による手の疲れを軽減
プロのシェフや家庭料理を楽しむ方に、温かい料理から冷たい料理まで、さまざまな食材の下ごしらえ用として愛用されています。にんじん、じゃがいも、きゅうりなどの硬い食材も簡単に切り進められ、細切りの厚さを均一に保つため、ムラなく加熱できます。ときどきスチール部分を磨くことで、光沢のある仕上げを保てます。
仕様
- 材質:ステンレス鋼
- 表面仕上げ:シルバー
- 全体サイズ:18 x 8.2 x 2.4 cm
- 本体重量:86グラム
- 通常配送セット:野菜ピーラー1個
合金が酸化に強く、長年にわたって刃の状態を保つため、長期間にわたり安定して使用できます。信頼性の高いこの調理器具は、毎日のキッチンに実用的に加えられ、効率的な調理ツールを求めるご家庭にとって、食材の下ごしらえをスムーズにする便利な選択肢です。