一般的な調理の悩みを解消するために設計された、Titan Premiumフライパンで妥協のない性能を体験してください。頑丈な槌目加工チタン表面と精密設計の底面により、調理面の隅々まで均一な熱伝達を実現します。ステーキを焼く場合でも繊細なソースを作る場合でも、この調理器具は温度変化に素早く対応し、部分的な過熱や長期使用による変形が生じません。
従来のノンスティックフライパンは劣化が早く、健康上の懸念と関連する微細な粒子を放出することがあります。この代替品は、長年の使用を想定した複合素材構造により、長く信頼できる性能を発揮します。多層構造は、外側の430ステンレス鋼帯、素早い応答性を実現するアルミニウム芯材、耐食性に優れた304ステンレス鋼の内側リング、そしてコーティングを施していない最上層のチタンで構成されています。この積層構造により、合成ポリマー処理に頼ることなく耐久性を実現しています。
プロのシェフから家庭の料理人まで、直火、炭火グリル、電気コンロで強火調理を行った後、取っ手が溶けたり底面が変形したりする心配なく、スキレットをそのまま予熱したオーブンへ移せます。本体は最高548 °C (1000 °F)の継続的な高温に耐え、高温ローストや焚き火料理にも適しています。傷やへこみが機能に影響することはなく、ステンレス製のヘラや泡立て器を使用しても表面を傷めません。汚れも簡単に拭き取れるため、お手入れの手間を軽減できます。
この優れたフライパンを支える主な設計上の特長：
- 均一な熱拡散により焦げ付きを防ぎ、肉や魚には安定した焼き目を、野菜には歯ごたえを残した柔らかな食感を実現します。
- 高温サイクルや本格的な調理中の衝撃による変形に耐える、優れた構造安定性を備えています。
- IHヒーター、ガスコンロ、電気コイルヒーター、滑らかなセラミックパネル、屋外バーベキューグリルなど、あらゆる熱源でシームレスに使用できます。
- ポリテトラフルオロエチレン (PTFE)、フッ素化前駆体、従来のテフロン系コーティングの剥離物を一切含まない、完全に不活性な調理面です。
- 強力な清掃用具や食器洗い機用洗剤の洗浄サイクルにも、長期間耐えられます。
製品仕様
- 層構成: 槌目加工チタン外装、430ステンレス鋼底面、アルミニウム中間層、304ステンレス鋼内面。
- 耐熱温度: 548 °C / 1000 °Fまでの環境に対応。
- 対応熱源: IH、ガス、電気、ガラスセラミック、直火での使用が認証されています。
- お手入れ: 食器洗い機に対応。
- 調理器具の適合性: 金属製調理器具に対応。
- 直径: 28 cmモデルなど、複数の仕様をご用意。
- 重量: 約900グラム。
- 同梱内容: Titan Premiumフライパン1個。
使い込んでも劣化せず、料理に不要な添加物を放出しない調理器具へ切り替えましょう。壊れやすい代替品から、パン職人のような焼き上がりと、耐用期間を通じて安定した結果をもたらす万能な必需品へ買い替えてください。