Gjør den daglige matlagingen enklere med et allsidig skjæreunderlag laget av bearbeidede landbruksfibre og næringsmiddelgodkjente bindemidler. Den todelte matten er utformet for å holde rått kjøtt og ferske grønnsaker adskilt. Den reduserer dermed risikoen for krysskontaminering og gir samtidig knivene et slitesterkt underlag.
Den glatte, ikke-porøse overflaten hindrer ingrediensene i å feste seg, slik at du raskt kan skylle eller tørke den av etter å ha skåret faste rotgrønnsaker, møre bladgrønnsaker eller fettrikt kjøtt. Siden den veier betydelig mindre enn tradisjonelle skjærebrett av tre eller massiv plast, kan kokker enkelt flytte den uten å belaste håndleddene eller flytte på annet kjøkkenutstyr.
Den slanke formen glir enkelt inn i vanlige skuffeskinner eller på hyller i matskapet, slik at du får frigjort verdifull arbeidsplass når du skal legge opp eller blande mat.
Spesifikasjoner for skjærebrettet
- Materiale: Bærekraftig kompositt av hvetestrå, utviklet for å motstå avskalling og sikre god hygiene over tid
- Utforming: Dobbeltsidig, med hver side beregnet på å holde animalske produkter adskilt fra plantebasert mat
- Format: Plassbesparende mål tilpasset vanlig matlaging og sortering av ingredienser i større porsjoner
- Vedlikehold: Tørkes av med mild såpe; tørker raskt takket være den fuktbestandige sammensetningen
- Overflate: Ubleket, naturlig farge som skjuler mindre knivmerker og passer til alle benkeplater
Bestillingen din leveres med én gjenbrukbar skjærematte som er klar til bruk på kjøkkenet hjemme eller i en mindre bedrift.
