Hard wood knife sharpening set in its open gift box

Gavesett for knivsliping – rullende knivsliper, kokkekniv, stropp og stativ

Hardtre
Rabattert pris  €149,95 Vanlig pris €449,90
Hopp til produktinformasjon
Hard wood knife sharpening set in its open gift box

Gavesett for knivsliping – rullende knivsliper, kokkekniv, stropp og stativ

Gratis levering og enkle returer
Kjøp 2 eller flere varer, spar 10 %

Rabattert pris  €149,95 Vanlig pris €449,90
Detaljer

Rullende knivsliper · Kokkekniv · Lærstropp · Utstillingsstativ

Det komplette knivslipersettet i én gaveeske

Alt du trenger for skarpe kniver, fra første snitt: en rullende knivsliper med en diamant- og en keramikkskive, en magnetisk vinkelblokk som holder knivbladet i 15° eller 20°, en kokkekniv i full størrelse, en lærstropp for siste strøk og et utstillingsstativ, alt på plass i én presentasjonsemballasje.

Hender som holder det åpne knivslipersettet i gaveesken ved solnedgang

Det vanlige problemet

Hvorfor de fleste kjøkkenkniver forblir sløve

Å gjette vinkelen

Frihåndssliping fungerer bare hvis du holder samme vinkel ved hvert strøk. Det klarer de fleste ikke, så eggen blir aldri virkelig skarp.

Slipere som lager hakk

Mange har opplevd at en sliper sliper bort stål eller lager hakk i en god kniv, og har sluttet helt å slipe kniver.

For mye styr

Bløtlegging av slipesteiner og innlæring av teknikken tar tid, så knivene blir bare sløvere.

Alle delene i settet: rullende knivsliper, vinkelblokk, utstillingsstativ, kokkekniv og lærstropp

Alt i settet

Seks deler, én eske

Hver del har sin funksjon, så du går fra sløv til skikkelig skarp uten å kjøpe noe annet.

  • Rullende knivsliper: diamantskive i den ene enden, keramikkskive i den andre og stålkjerne.
  • Magnetisk vinkelblokk: sider på 15° og 20° for japanske og vestlige kniver. Den låser knivbladet, så alt du trenger å gjøre, er å rulle.
  • Kokkekniv: en kokkekniv i full størrelse, så den første kniven du sliper, er en god en.
  • Lærstropp: det siste strøket som gjør eggen fra skarp til svært skarp.
  • Utstillingsstativ: sliperen og blokken står på kjøkkenbenken i stedet for å bli borte i en skuff.
  • Gaveeske: alt ligger på plass i én presentasjonsemballasje, klar til å gis bort.

Slik fungerer det

Skarp på omtrent ett minutt

1. Fest kniven til den magnetiske holderen

Plasser knivbladet mot vinkelblokken, på 20°-siden for vestlige kniver og supermarkedskniver eller på 15°-siden for japanske kniver. Magneten låser det på plass.

2. Rull sliperen langs knivbladet

Rull diamantskiven frem og tilbake langs eggen med lett trykk. Vekten av hånden din er nok; hardere trykk skjerper ikke raskere, det sliter bare på skiven.

3. Poler med keramikksiden

Snu rulleren og bruk keramikkskiven til å glatte ut den nye eggen.

4. Avslutt på lærstroppen

Noen få strøk på lærstroppen gir eggen den siste finpussen. Skjær deretter.

Trinn for trinn

Ingen gjetting, bare rull

Kniv festet til den magnetiske vinkelblokken på et trebrett

1. Fest

Den magnetiske holderen låser knivbladet i en forhåndsinnstilt vinkel.

Hender som ruller sliperen langs knivbladet

2. Rull

Rull sliperen langs eggen, fra side til side.

Nyslipt kniv som skjærer gjennom en tomat

3. Skjær

En ren, jevn egg som skjærer lett.

Diamantskive og keramisk skive i hver sin ende av rullen

To skiver i én

Slip først, poler deretter

Den ene enden av rullen har en diamantskive. Den tar seg av grovarbeidet og gjør en sløv egg skarp igjen. Den er laget for å vare gjennom sliping av over 1 000 kniver i et hjemmekjøkken.

I den andre enden sitter en keramisk skive som polerer eggen diamantskiven nettopp har slipt.

Kokkekniv festet på den magnetiske blokken mens rullen sliper den

Riktig vinkel, hver gang

Magnetisk blokk med 15° og 20°

20° passer for vestlige kniver og supermarkedskniver, 15° for japanske kniver. Usikker på hvilken type du har? Bruk 20°.

Sterke neodymmagneter holder knivbladet godt fast, slik at vinkelen er nøyaktig den samme ved hvert drag og eggen blir jevn.

Magnetisk vinkelblokk som låser knivbladet i 20 eller 15 grader

Presisjon

Låser knivbladet på plass

Siden kniven holdes fast av blokken, trenger du aldri å holde en vinkel selv. Du ruller den bare.

Fire forskjellige kjøkkenkniver ved siden av hverandre

Skånsom mot knivene dine

Fra en billig supermarkedskniv til et fint japansk knivblad

Den magnetiske holderen holder knivbladet i nøyaktig samme vinkel hver gang, slik at du får en ren, jevn egg uten å slipe bort stål eller lage hakk i det.

Den fungerer på alle kniver med rett egg: kokkekniver, santoku-, skrelle-, kjøttøkse-, filet-, jakt- og lommekniver.

  • Ikke for: brødkniver med tagger eller sakser.
Mann som sliper en kniv med den rullende knivsliperen på kjøkkenet sitt

Laget for hjemmekokker

Perfekte knivegger, hver gang

Diamant- og keramisk rullesystem for sløve kniver, førte vinkler på 15° og 20° for en jevn egg, og krever ingen ferdigheter. Den er trygg, enkel og fungerer på alle rette kjøkkenkniver.

De to slipeskivene ved siden av hverandre
Hender som ruller knivsliperen langs et knivblad på vinkelblokken
Rullende knivsliper i hardtre med 20-gradersblokken
Knivsliper, kokkekniv og strykejern på et mørkt trebord

Hvorfor velge denne

Rullende knivsliper sammenlignet med de vanlige alternativene

Dette settet Rulleknivsliper fra et premiummerke Billig kopi
Magnetiske vinkelguider på 15° og 20° ✓ ✓ glipper etter noen få gangers bruk
Ekte diamantbelegg ✓ ✓ slites raskt
Sterke neodymmagneter ✓ ✓ svake, mister grepet
Kokkekniv, strykejern og stativ inkludert ✓ selges separat ✗
Du betaler ikke ekstra for et merkenavn ✓ ✗ ✓

Farger

Tre utførelser

Knivsliper og blokk i hardtre i utstillingsstativet

Hardtre

Knivsliper, blokk og stativ i varmt hardtre.

Grå knivsliper og blokk i det hvite utstillingsstativet

Gun Metal Grey

Lys metallfinish.

Svart knivsliper og blokk i det svarte utstillingsstativet

Svart

Helt svart utførelse, begrenset opplag.

Settet som gave med de viktigste fordelene

En gave de får bruk for

Den perfekte gaven til kniventusiaster

Dette er settet som selger best før farsdag og jul: enkelt å bruke, fungerer på alle rette kniver, gir skarpe kniver på få minutter og er laget for å vare. Alt ligger samlet i én gaveeske.

Åpen gaveeske med hele settet i et moderne kjøkken
Svart sett og sett i hardtre med gaveeske og kniver
Grått sett utstilt på en kjøkkenbenk

Spørsmål folk ofte stiller

Hva inneholder det ultimate settet?

Den rullende sliperen og den magnetiske vinkelblokken, samt en kokkekniv, en lærstropp og et utstillingsstativ, alt i en gaveeske.

Fungerer den på knivene mine?

Alle kniver med rett egg: kokkekniver, santoku-kniver, skrellekniver, kjøttøkser, filetkniver, jaktkniver og lommekniver. Ikke taggete brødkniver eller sakser.

Hvilken vinkel skal jeg bruke?

20° for vestlige kniver og supermarkedskniver, 15° for japanske kniver. Hvis du er usikker, bruk 20°.

Hvor hardt skal jeg trykke?

Lett trykk. Vekten av hånden din er nok. Hvis du presser hardere, slipes ikke kniven raskere, du sliter bare ut skiven.

Hvor lenge varer diamantskiven?

Til bruk på et hjemmekjøkken er den laget for over 1 000 kniver.

Er den en god gave?

Ja. Alt ligger i en presentabel eske, klar til å gis bort.

Spesifikasjoner

  • Sliper: rullende sliper med stålkjerne, diamantskive i den ene enden og keramisk skive i den andre
  • Vinkelblokk: magnetisk, sider med 15° og 20° vinkel, neodymmagneter
  • Utførelser: hardtre, metallgrå eller svart
  • Passer til: kniver med rett egg (ikke taggete kniver eller sakser)

Dette følger med i esken

  • 1 × rullende sliper (diamant- og keramikkskive)
  • 1 × magnetisk vinkelblokk (15° / 20°)
  • 1 × kokkekniv
  • 1 × lærstropp
  • 1 × utstillingsstativ
  • 1 × gaveeske

Du vil kanskje også like …