Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box

Rullende knivsliper – diamant- og keramiske skiver, magnetisk blokk på 15°/20°

Hardtre
€89,95 €299,90
Hopp til produktinformasjon
Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hard wood rolling sharpener with the angle block
  • Gun metal grey rolling sharpener with gift box
  • Black rolling sharpener with gift box
  • The three finishes with their gift boxes
  • Diamond disc on one end and ceramic disc on the other end of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block at 15 or 20 degrees while the roller sharpens it
  • Hands rolling the sharpener along a blade on the angle block
  • Knife attached to the magnetic angle block on a wooden board
  • Freshly sharpened knife slicing through a tomato
  • The two sharpening discs side by side
  • Man rolling the sharpener along a chef knife held in the magnetic block
  • Sharpener, angle block and gift box with the main features
  • Sharpener and gift box on a dark kitchen counter
  • Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hard wood rolling sharpener with the angle block
  • Gun metal grey rolling sharpener with gift box
  • Black rolling sharpener with gift box
  • The three finishes with their gift boxes
  • Diamond disc on one end and ceramic disc on the other end of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block at 15 or 20 degrees while the roller sharpens it
  • Hands rolling the sharpener along a blade on the angle block
  • Knife attached to the magnetic angle block on a wooden board
  • Freshly sharpened knife slicing through a tomato
  • The two sharpening discs side by side
  • Man rolling the sharpener along a chef knife held in the magnetic block
  • Sharpener, angle block and gift box with the main features
  • Sharpener and gift box on a dark kitchen counter
Rullende knivsliper – diamant- og keramiske skiver, magnetisk blokk på 15°/20°

Rullende knivsliper – diamant- og keramiske skiver, magnetisk blokk på 15°/20°

Gratis levering og enkle returer
Kjøp 2 eller flere varer, spar 10 %
€89,95 €299,90
Detaljer

Diamantskive · Keramisk bryneskive · Magnetisk blokk med 15° / 20° vinkel

Skarpe kniver igjen, uten å måtte gjette

De fleste vet at knivene deres er sløve, men utsetter slipingen: Brynesteiner krever øvelse, og billige gjennomtrekksslipere kan skade eller ødelegge et godt knivblad. Denne rullende sliperen gjør det enkelt. Den magnetiske blokken holder kniven i riktig vinkel, og alt du trenger å gjøre, er å rulle.

Mann som ruller sliperen langs en kokkekniv som holdes i den magnetiske blokken

Det vanlige problemet

Hvorfor de fleste kniver forblir sløve

Å gjette vinkelen

Frihåndssliping fungerer bare hvis du holder samme vinkel ved hvert drag. Det klarer de fleste av oss ikke, så eggen blir aldri ordentlig skarp.

Slipere som skader kniver

Mange har opplevd at en sliper sliper bort stål eller skader en god kniv, og har aldri stolt på en sliper igjen.

For mye bry

Det tar tid å bløtlegge slipesteiner og lære seg teknikken, så knivene blir bare sløvere og sløvere.

Slik fungerer det

Tre trinn, omtrent ett minutt

1. Fest kniven til den magnetiske holderen

Plasser knivbladet mot den magnetiske vinkelblokken, på 20°-siden for vestlige kniver eller 15°-siden for japanske kniver. Magneten holder det på plass.

2. Rull sliperen langs knivbladet

Rull diamantskiven frem og tilbake langs eggen med lett trykk. Vekten av hånden din er nok; hvis du presser hardere, slipes ikke kniven raskere, du sliter bare ut skiven.

3. Avslutt med den keramiske siden, og skjær deretter

Snu rullen rundt og bruk den keramiske skiven til å polere og glatte ut den nye eggen. Kos deg deretter med å lage mat med en kniv som igjen glir gjennom tomater.

Trinn for trinn

Ingen gjetting, bare rull

Kniv festet til den magnetiske vinkelblokken på et skjærebrett av tre

1. Fest

Den magnetiske holderen låser bladet i en forhåndsinnstilt vinkel.

Hender som ruller sliperen langs knivbladet

2. Rull

Rull sliperen langs eggen fra side til side.

Nyslipt kniv som skjærer gjennom en tomat

3. Skjær

En ren, jevn egg som skjærer lett.

Diamantskive i den ene enden og keramisk skive i den andre enden av rullen

To skiver i én

Slip først, poler deretter

I den ene enden av rullen sitter en diamantskive med korning 400 og ekte diamantbelegg. Den gjør grovarbeidet og sliper en sløv egg skarp igjen.

Den andre enden har en keramisk bryneskive. Den brukes til siste runde og glatter ut eggen som diamantskiven nettopp har slipt, slik at den føles jevn i stedet for ru.

For bruk på hjemmekjøkkenet er diamantskiven laget for å vare i over 1 000 kniver.

Kokkekniv festet på den magnetiske blokken i 15 eller 20 grader mens rullen sliper den

Riktig vinkel, hver gang

Magnetisk blokk med 15° og 20°

Vinkelblokken har to sider: 20° for vestlige kniver og supermarkedskniver, 15° for japanske kniver. Usikker på hvilken type du har? Bruk 20°.

Sterke neodymmagneter holder bladet godt fast, slik at vinkelen blir nøyaktig den samme for hver runde. Det er dette som gir deg en jevn egg.

Magnetisk vinkelblokk som låser bladet på plass i 20 grader for vestlige kniver og 15 grader for japanske kniver

Presisjon

Låser bladet på plass

Siden kniven er låst fast til blokken, trenger du aldri å holde vinkelen selv. Du ruller den bare, så gjør blokken resten.

Fire ulike kjøkkenkniver ved siden av hverandre

Skånsom mot knivene dine

Fra en billig supermarkedskniv til et fint japansk knivblad

Den magnetiske holderen holder bladet i nøyaktig samme vinkel hver gang, slik at du får en ren, jevn egg uten å slipe bort stål eller lage hakk i bladet.

Den fungerer på alle kniver med rett egg: kokkekniver, santokukniver, skrellekniver, kjøttøkser, filetkniver, jaktkniver og lommekniver.

  • Ikke for: brødkniver med tagger eller sakser.
Nærbilde av diamantslipeskive
Nærbilde av keramisk bryneskive
De to slipeskivene ved siden av hverandre
Hender som ruller sliperen langs et knivblad på vinkelblokken
Rullsliper sammenlignet med en stein og en gjennomtrekkssliper

Sammenlignet

Hvorfor velge en rullsliper

En gjennomtrekkssliper har én fast vinkel og bruker ofte steiner av lav kvalitet. Brynesteiner er vanskelige å lære seg å bruke og tar mye plass. Rullsliperen gir deg to vinkler, en diamantskive og en kompakt rulle som er enkel å bruke.

Derfor er denne et godt valg

Rullsliper sammenlignet med de vanlige alternativene

Denne sliperen Rullsliper fra et premiumm merke Billig kopi
Magnetiske vinkelguider på 15° og 20° ✓ ✓ glipper etter noen få gangers bruk
Ekte diamantbelegg ✓ ✓ slites raskt ned
Sterke neodymmagneter ✓ ✓ svak, mister grepet
Keramisk bryneskive for siste runde ✓ ✓ noen
Holder i årevis med sliping hjemme ✓ ✓ ✗
Du betaler ikke ekstra for et merkenavn ✓ ✗ ✓
Sliper, vinkelblokk og gaveeske med de viktigste funksjonene

Enkel å bruke

Den enkleste måten å slipe knivene dine på

Ingen bløtlegging, ingen øvelse, ingen spesielle ferdigheter. Fest, rull, poler: De fleste får en skarp kniv på omtrent ett minutt.

  • Magnetisk knivholder: låser knivbladet i riktig vinkel.
  • Vinkler på 15° og 20°: for japanske og vestlige kniver.
  • Diamantslipeskive: kornstørrelse 400 for rask sliping og skarp egg.
  • Hus i massivt hardtre: med stålkjerne, tungt og godt balansert i hånden.

Farger

Tre utførelser

Rullende knivsliper i hardtre med vinkelblokken

Hardtre

Varmt hus i massivt hardtre.

Grå rullende knivsliper med vinkelblokken

Gun Metal Grey

Lys metallfinish.

Svart rullende knivsliper med vinkelblokken

Svart

Hel svart utførelse.

De tre utførelsene med gaveeskene sine
Knivsliper og gaveeske på en mørk kjøkkenbenk
Svart knivsliper og vinkelblokk på en kjøkkenbenk

Dette får du

Alt i esken

To deler sørger for slipingen, og esken holder dem sammen:

  • Den rullende sliperen: hus i massivt hardtre, stålkjerne, diamantskive i den ene enden og keramisk skive i den andre.
  • Magnetisk vinkelblokk: 15° og 20°, låser knivbladet slik at du bare trenger å rulle.
  • Gaveeske: sliper og blokk plassert sammen i en presentasjonseske, klar til å gis bort. En populær gave til farsdag og jul.

Vanlige spørsmål

Fungerer den på knivene mine?

Alle kniver med rett egg: kokkekniver, santokukniver, skrellekniver, kjøttøkser, filetkniver, jaktkniver og lommekniver. Den er ikke egnet for taggete brødkniver eller sakser.

Hvilken vinkel skal jeg bruke?

20° for vestlige kniver og supermarkedskniver, 15° for japanske kniver. Hvis du er usikker, bruker du 20°.

Hvor hardt skal jeg trykke?

Bruk lett trykk. Håndens egen vekt er nok. Hardere trykk gjør ikke kniven raskere skarp, det sliter bare på skiven.

Hvor lenge varer diamantskiven?

Til bruk på hjemmekjøkkenet er den laget for 1,000+ kniver.

Er den en god gave?

Ja. Den leveres i en gaveeske med sliperen og blokken plassert sammen, klar til å gis bort.

Spesifikasjoner

  • Hus: massivt hardtre med stålkjerne (Hard Wood), eller overflate i Gun Metal Grey / Black
  • Slipeskive: diamantskive med kornstørrelse 400
  • Etterslipingsskive: keramisk bryneskive
  • Vinkelblokk: magnetisk, med sider på 15° og 20°, neodymmagneter
  • Passer til: kniver med rett egg (ikke taggete kniver eller sakser)

Dette følger med i esken

  • 1 × rullende knivsliper (diamantskive + keramisk skive)
  • 1 × magnetisk vinkelblokk (15° / 20°)
  • 1 × gaveeske

Du vil kanskje også like …