30 x 40 cm stainless steel board on a counter

Skjærebrett av rustfritt stål – 304-stål, krok over benkekanten, 3 størrelser

30 × 40 cm (11.8 × 15.7 in)
€69,99
Hopp til produktinformasjon
30 x 40 cm stainless steel board on a counter

Skjærebrett av rustfritt stål – 304-stål, krok over benkekanten, 3 størrelser

Gratis levering og enkle returer
Kjøp 2 eller flere varer, spar 10 %

€69,99
Detaljer

304 rustfritt stål · Benkekant · 3 størrelser

En skjæreplate som holder seg på plass og rengjøres på sekunder

Treplater sprekker, får flekker og holder på lukt. Plastplater glir over benken hver gang du fører kniven gjennom maten. Denne platen er laget av et solid stykke 304 rustfritt stål med brettede kanter: Den ene hektes over forkanten av benkeplaten, slik at platen holder seg på plass, mens den andre hindrer maten i å gli av baksiden. Skjær, elt og kjevle på én glatt overflate, og skyll den deretter ren.

Skjærebrett av rustfritt stål på en kjøkkenbenk med ferske grønnsaker

Høres det kjent ut?

Hverdagsproblemene med en vanlig skjæreplate

Den glir rundt

Du trykker ned for å skjære, og platen flytter seg sammen med kniven. En plate som glir rundt, er irriterende og utrygg.

Den sprekker og får flekker

Treplater tørker ut, sprekker og trekker til seg saft fra kjøtt, rødbeter og løk.

Maten havner på gulvet

Oppskårne grønnsaker ruller over kanten og faller bak benken eller ned på gulvet.

Deigen setter seg fast overalt

Når du kjevler ut deig på benken, må du skrape mel og deig ut av alle sprekkene etterpå.

Brettet forkant på stålplaten hektet over kjøkkenbenken

Dobbeltbrettede kanter

Den hektes over benkekanten og holder seg på plass

De øvre og nedre kantene på platen er brettet i 90 graders vinkel. Den fremre bretten ligger mot kanten av benkeplaten, slik at platen ikke glir unna når du skjærer eller kjevler ut deig.

Den bakre bretten fungerer motsatt vei: Den danner en liten opphøyd kant som holder maten på platen i stedet for at den faller bak benken eller ned på gulvet.

Børstet overflate av 304 rustfritt stål på skjæreplaten

Laget for å vare

Kraftig 304 rustfritt stål

Platen er laget av 304 rustfritt stål med børstet (trukket) overflate, omtrent 2 mm tykk. Den kraftige stålplaten og den grundige bearbeidingen hindrer at den bøyer seg ved daglig bruk.

Stål trekker ikke til seg væske slik tre gjør, så det mugner ikke, og det er raskt å rengjøre etter rått kjøtt eller fisk.

  • Skader ikke knivene: Knivbladet tar ikke skade; selve platen får bare mindre overflateriper over tid.
  • Stillegående: Det lager bare en lav lyd å skjære på den.
  • Sklisikker: Den L-formede kanten holder platen stødig på benken.
Nærbilder: støtdemping, børstet overflate, L-formet kant og enkel rengjøring
Skjæring av paprika og brokkoli på den robuste stålplaten
Gammel treplate ved siden av den rene skjæreplaten i rustfritt stål

Før og etter

Fra en flekkete treplate til rent stål

Til venstre: et trebrett etter flere års bruk, med mørke flekker, dype knivmerker og rester i sprekkene. Til høyre: stålbrettet med en glatt overflate som motstår lukt, flekker og dype riper.

Brett av rustfritt stål sammenlignet med et sprukket trebrett

Stål eller tre

Ingen sprekker, ingen fastsittende rester

Et trebrett har lett for å sprekke, og matrester setter seg fast i det. Et brett av rustfritt stål sprekker ikke, og mat fester seg ikke til overflaten, så det holder med en rask vask.

Hvorfor stål

Dette brettet sammenlignet med vanlige brett

Benkeplatebrett av stål Skjærebrett av tre Plastbrett
Hektes over kanten på benken og glir ikke ✓ ✗ ✗
Den opphøyde bakkanten holder maten på brettet ✓ ✗ ✗
Sprekker eller fliser seg ikke ✓ ✗ noen
Trekker ikke til seg væske og lukt ✓ ✗ noen
Godt egnet til å elte og kjevle deig ✓ noen ✗
Enkelt å skylle rent ✓ ✗ ✓

Hva du kan bruke det til

Én overflate fra forberedelser til baking

Elting og kjevling av deig, kutting av grønnsaker og skjæring av kjøtt på stålbrettet

Elting av deig

Brød, rundstykker, pizza og bakverkdeig på en glatt, kjølig overflate.

Grønnsaker og frukt

Daglig hakking av grønnsaker, frukt og urter.

Kjøtt og sjømat

Rått kjøtt, fisk og sjømat – deretter en rask vask.

Pizza, småkaker og søtsaker

Kjevle ut småkaker, makroner, godteri og bakverk.

Brett brukt til grønnsaker, pizza, nudler og kjøtt

Mange bruksområder

Til nudler, dumplings, pizza og mer

Bruk det som skjærebrett, bakebrett eller arbeidsflate for dumplings og nudler. Det er også en omtenksom gave til alle som er glad i å lage mat, til bursdag, bryllup, pensjonering eller jul.

Størrelser

Velg størrelsen som passer til kjøkkenet ditt

Skjærebrett av rustfritt stål, 30 x 40 cm, på en benk

30 × 40 cm

11.8 × 15.7 in. Praktisk for små kjøkken og raske gjøremål.

Skjærebrett av rustfritt stål, 40 x 50 cm, på en benk

40 × 50 cm

15.7 × 19.7 in. En god allroundstørrelse.

Skjærebrett av rustfritt stål på en kjøkkenbenk med ferske grønnsaker

40 × 60 cm

15.7 × 23.6 in. God plass til deig og omfattende forberedelser.

Nyttig å vite

Slik bruker og tar du vare på brettet

1. Legg det på benken

Hekt den brettede forkanten over kanten på kjøkkenbenken, slik at brettet ligger stødig.

2. Skjær, elt eller kjevle

Bruk det til grønnsaker, frukt, kjøtt, fisk og alle slags deiger.

3. Rengjør det

Skyll eller vask med varmt vann og litt oppvaskmiddel, og tørk det deretter.

Vanlige spørsmål

Blir knivene mine sløve?

Det er utformet for ikke å skade knivene dine. Over tid får stålet små overflateriper, noe som er normalt.

Bråker det når jeg skjærer?

Når du skjærer på det, høres bare en svak lyd.

Glir det på benken?

Nei. Den brettede kanten hektes over forkanten av kjøkkenbenken og holder brettet stødig.

Hvilken størrelse bør jeg velge?

Mål den ledige plassen på kjøkkenbenken. 30 × 40 cm passer til små kjøkken, mens 40 × 60 cm gir plass til store deigporsjoner.

Spesifikasjoner

  • Materiale: 304 rustfritt stål, børstet overflate
  • Tykkelse: ca. 2 mm (0.08 in)
  • Størrelser: 30 × 40 cm (11.8 × 15.7 in), 40 × 50 cm (15.7 × 19.7 in), 40 × 60 cm (15.7 × 23.6 in)
  • Kanter: brettet i 90 grader, foran og bak

Dette er inkludert

  • 1 × skjærebrett i rustfritt stål i valgt størrelse

Du vil kanskje også like …