Eight-piece knife set and grey rolling sharpener on dark slate

8-elementowy zestaw noży kuchennych z ostrzałką rolkową – magnetyczny blok kątowy 15°/20°

Cena promocyjna  €279,95 Cena regularna €799,90
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Eight-piece knife set and grey rolling sharpener on dark slate

8-elementowy zestaw noży kuchennych z ostrzałką rolkową – magnetyczny blok kątowy 15°/20°

Darmowa dostawa i łatwe zwroty
Kup co najmniej 2 produkty i zaoszczędź 10%

Cena promocyjna  €279,95 Cena regularna €799,90
Szczegóły

8 noży kuchennych · Ostrzałka rolkowa · Blok magnetyczny z kątem 15°/20°

Osiem ostrych noży i narzędzie, które utrzymuje ich ostrość

Nowy zestaw noży zachwyca przez kilka miesięcy, aż ostrza się stępią. Ten zestaw rozwiązuje obie części problemu: obejmuje komplet 8 noży do wszystkich zadań w kuchni oraz ostrzałkę rolkową z blokiem magnetycznym z regulacją kąta, dzięki czemu każdy nóż z zestawu pozostaje ostry jak brzytwa przez lata.

Zestaw ośmiu noży ułożony na drewnianej desce, z ostrzałką z tyłu

Problem

Dlaczego dobre noże się tępią

Tępe noże są niebezpieczne

Tępe ostrze ześlizguje się z pomidorów i cebuli, zamiast je kroić. Ostre noże łatwiej i bezpieczniej kontrolować.

Trudno prawidłowo naostrzyć nóż

Podczas ostrzenia na kamieniu trzeba utrzymywać ten sam kąt przy każdym pociągnięciu. Większość osób nie potrafi tego zrobić, dlatego ostrze nigdy nie jest naprawdę ostre.

Ostrzałki przeciągane wyszczerbiają ostrza

Są szybkie, ale mogą wyszczerbić ostrza i stępić je, dlatego wiele osób całkowicie rezygnuje z ostrzenia.

Osiem noży ustawionych pionowo obok ostrzałki rolkowej i bloku z regulowanym kątem

Zestaw

Wszystko w jednym pudełku

Otrzymujesz pełny zestaw ośmiu noży i przeznaczony do nich system ostrzenia. Każdy nóż z zestawu można ostrzyć na tym samym bloku magnetycznym.

  • Ostrzałka rolkowa: tarcza diamentowa z jednej strony i ceramiczna z drugiej, ze stalowym rdzeniem.
  • Blok magnetyczny z regulowanym kątem: dwa kąty, 15° i 20°, do noży japońskich i zachodnich. Utrzymuje ostrze pod właściwym kątem, więc wystarczy przesuwać rolkę.
  • Zestaw 8 noży: nóż santoku, nakiri, uniwersalny, szefa kuchni, do pieczywa, do filetowania, do steków i do obierania.
  • Pudełko prezentowe: ostrzałka i blok znajdują się razem w eleganckim pudełku, gotowym do wręczenia.
Osiem noży ułożonych na ciemnym łupku, od santoku po nóż do obierania

Noże

Nóż do każdego zadania

Od grubego siekania po precyzyjne obieranie — ten zestaw ma wszystko, z dopasowanymi drewnianymi rękojeściami i polerowanymi ostrzami.

  • Santoku: krojenie w plastry, kostkę i siekanie; wgłębienia na ostrzu zapobiegają przywieraniu żywności.
  • Nakiri: płaskie, kwadratowe ostrze do krojenia warzyw.
  • Nóż szefa kuchni: uniwersalny nóż na co dzień.
  • Nóż do chleba: ząbkowane ostrze do chrupiącego pieczywa.
  • Nóż do filetowania: wąskie ostrze do ryb i mięsa.
  • Noże uniwersalne i do steków: do mniejszych prac przy krojeniu i do używania przy stole.
  • Nóż do obierania: do obierania, przycinania i precyzyjnych prac.

Jak to działa

Ostrz jak profesjonalny szef kuchni, bez zgadywania

1. Przymocuj nóż do uchwytu magnetycznego

Przyłóż ostrze do bloku. Magnes mocno przytrzyma je pod wybranym kątem.

2. Wybierz ustawiony kąt

Użyj kąta 20° do noży zachodnich i supermarketowych, a 15° do noży japońskich. W razie wątpliwości wybierz 20°.

3. Przesuwaj ostrzałkę wzdłuż ostrza

Lekko dociskając, przesuwaj diamentową stronę w przód i w tył; wystarczy ciężar dłoni. Następnie wypoleruj krawędź ceramiczną stroną. Odwróć nóż i powtórz czynność.

4. Krojenie bez wysiłku

Znów ciesz się gotowaniem dzięki nożom, które gładko przecinają pomidory, cebulę i mięso.

Świeżo naostrzony nóż gładko przecinający pomidora

Rezultat

Równe cięcia za każdym razem

Ostry nóż przecina dojrzałego pomidora, nie miażdżąc go. Dzięki ostrzałce w tym samym pudełku przywrócenie ostrości zajmuje około pół minuty, gdy tylko noże zaczną tępić się w użyciu.

Cztery różne noże kuchenne, od taniego noża po japońskie ostrze

Bezpieczna dla Twoich noży

Koniec z wyszczerbionymi i zniszczonymi ostrzami

Magnetyczny uchwyt za każdym razem unieruchamia ostrze pod dokładnie tym samym kątem, dzięki czemu uzyskasz równą, czystą krawędź bez zeszlifowywania stali. Od taniego noża z supermarketu po drogie japońskie ostrze - każdy nóż jest mocowany w ten sam bezpieczny sposób.

  • Nadaje się do każdego noża z gładkim ostrzem: szefa kuchni, santoku, do obierania, tasaka, do filetowania, myśliwskiego i kieszonkowego.
  • Nie nadaje się do ząbkowanych noży do chleba ani nożyczek.

Dlaczego ta ostrzałka

Ostrzałka rolkowa z magnesem a typowe alternatywy

Ta ostrzałka rolkowa Ostrzałka przeciągana Tanie podróbki ostrzałek rolkowych
Utrzymuje ostrze pod stałym kątem ✓ ✗ zsuwa się po kilku użyciach
Do wyboru kąt 15° lub 20° ✓ ✗ ✓
Diamentowa powierzchnia ścierna, która wystarcza na ponad 1000 noży ✓ niektóre szybko się ściera
Mocne magnesy, które pewnie trzymają ostrze ✓ ✗ ✗
Delikatna dla drogich noży ✓ ✗ niektóre
Jednorazowy zakup, bez ciągłej wymiany ✓ niektóre ✗
Ostrzałka rolkowa i blok do ustawiania kąta 20 stopni na tle pudełka prezentowego

Świetny prezent

Gotowy do wręczenia

Ostrzałka i blok do ustawiania kąta są umieszczone w eleganckim pudełku. To popularny prezent na Dzień Ojca i Boże Narodzenie oraz kompletny zestaw do kuchni dla każdego, kto wprowadza się do nowego domu.

Często zadawane pytania

Jakie noże wchodzą w skład zestawu?

Santoku, nakiri, nóż uniwersalny, nóż szefa kuchni, nóż do chleba, nóż do filetowania, nóż do steków i nóż do obierania: łącznie osiem.

Czy ostrzałka nadaje się również do innych noży?

Tak, do każdego noża z gładkim ostrzem: szefa kuchni, santoku, do obierania, tasaka, do filetowania, myśliwskiego i kieszonkowego. Nie nadaje się do ząbkowanych noży do chleba ani nożyczek.

Jakiego kąta użyć?

20° do zachodnich i supermarketowych noży, 15° do noży japońskich. Jeśli nie masz pewności, wybierz 20°.

Jak mocno naciskać?

Lekki. Wystarczy ciężar dłoni. Mocniejszy nacisk nie przyspiesza ostrzenia, tylko zużywa tarczę.

Jak długo wystarcza tarcza diamentowa?

Ponad 1000 noży w domowej kuchni.

Czy porysuje moje noże?

Nie. Ostrze spoczywa na magnetycznym bloku, a materiału ściernego dotyka tylko krawędź.

Specyfikacja

  • Ostrzałka: ostrzałka rolkowa, tarcza diamentowa z jednej strony i ceramiczna z drugiej, stalowy rdzeń
  • Blok do ustawiania kąta: magnetyczny, 15° i 20°
  • Noże: 8 sztuk: santoku, nakiri, nóż uniwersalny, nóż szefa kuchni, nóż do pieczywa, nóż do filetowania, nóż do steków, nóż do obierania
  • Uchwyty: drewniane uchwyty z metalowymi zakończeniami

Zawartość pudełka

  • 1 × ostrzałka rolkowa
  • 1 × magnetyczny blok z kątem 15°/20°
  • 8 × noży kuchennych
  • 1 × pudełko prezentowe na ostrzałkę i blok

Może Ci się również spodobać...