Osiągaj powtarzalne rezultaty kulinarne dzięki tej patelni ze wzorem kamienia, zaprojektowanej z myślą o niezawodnym codziennym użytkowaniu. Solidnie wykonane dno wytrzymuje wysoką temperaturę bez odkształcania, dzięki czemu patelnia nadaje się do wszystkiego - od delikatnych śniadań po przypiekane dania na kolację. Domowi kucharze doceniają jej zdolność do zapewniania równomiernego gotowania przy jednoczesnym skróceniu czasu sprzątania.
Patelnia oparta na solidnym aluminiowym rdzeniu o grubości 2,7 mm, wzmocnionym elementami ze stali nierdzewnej, szybko rozprowadza energię cieplną po całej powierzchni. Ta konstrukcja eliminuje zimne miejsca, które zwykle prowadzą do przypalonych krawędzi lub surowych środków. Specjalna powłoka wzbogacona minerałami pokrywa metalową konstrukcję, tworząc barierę, po której oleje łatwo się przesuwają podczas smażenia lub obsmażania.
Bezpieczeństwo użytkowania zadecydowało o kilku kluczowych rozwiązaniach konstrukcyjnych, w tym o termoizolowanym uchwycie, który utrzymuje komfortową temperaturę podczas długiego mieszania lub przewracania potraw. Standardy produkcji wykluczają związki PFOS, PFOA i PTFE, gwarantując przygotowywanie potraw bez toksyn dla gospodarstw domowych, dla których zdrowie jest priorytetem. Konserwacja ogranicza się do wytarcia pozostałości wilgoci jednorazową ściereczką lub opłukania patelni bezpośrednio pod strumieniem wody z kranu, a następnie pozostawienia jej do naturalnego wyschnięcia.
Najważniejsze dane techniczne
- Materiał dna: Lity stop aluminium o grubości 2,7 mm połączony z warstwą stali nierdzewnej
- Wykończenie powierzchni: Wewnętrzna powłoka nieprzywierająca o mineralnej fakturze, odporna na intensywne użytkowanie
- Kompatybilne kuchenki: Optymalne działanie na kuchenkach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych z płytą grzejną oraz ceramicznych płytach szklanych
- Ergonomiczna konstrukcja: Uchwyt z funkcją pozostawania chłodnym, mocowany za pomocą nitowanych połączeń
- Dostępne średnice: Warianty 20 cm, 24 cm i 28 cm
- Wykończenie wizualne: Ciemnoszary korpus kontrastujący z nakrapianą czarną komorą do gotowania
Wybór odpowiedniej pojemności zależy w dużej mierze od liczby domowników i preferowanego rozmiaru płyty grzewczej. Spłaszczony spód gwarantuje pełny kontakt z elementami grzejnymi, przyspieszając nagrzewanie w porównaniu z alternatywami o zaokrąglonym dnie. Dzięki parametrom trwałości klasy profesjonalnej to naczynie stanowi niezawodną podstawę każdej poważnie wyposażonej kuchni.